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生菜多年来一直是菜园里的主食。随着时间的推移，我们培育出了今天的品种，从苦的、多刺的野生生菜，到我们今天知道的甜的或脆的品种。作为一年生植物，生菜属于雏菊科，菊科。它通常是作为一种叶类蔬菜种植，但有时也为它的茎和种子。种植生菜需要练习来完善它在花园中的位置，找到合适的生菜伴植物将帮助你获得伟大的菜园成功!
流行的生菜品种包括抽穗和散叶生长习性。一个头部品种生长直立，叶片结构密集，典型的结果是整个头部收获，而散叶生长在茎上，单叶收获在植物的生长周期。在你的花园里种植，有很多品种可供选择，如冰山，长叶莴苣，薯片，或奶油头。松散的叶子颜色从浅绿色到酒红色和青铜色。表面上有斑点或坚硬的生菜为你的餐桌增添了美丽的多样性。
在一个配套的种植系统中种植生菜，不仅为你的晚餐沙拉提供了丰富的品种，而且还提供了丰富的营养。深色的生菜富含抗氧化剂，对健康有益。富含水分、维生素和纤维的生菜和其他沙拉主食一起种植在你的菜园里是一种回报你自己、你的家人和菜园的简单方法。
什么是伴生种植?
伴生种植是一种园艺方法，它将单个植物的益处视为整个花园的一部分。18luck官网登录它考虑到植物之间如何相互作用，为任何希望获得丰收的园丁提供成功。例如，在绿叶蔬菜上棚架蔓生的豆类、豌豆或黄瓜可以保护它们免受夏季炎热的侵袭，或者在番茄中种植像万寿菊这样的可食用花卉可以防止土壤中的根结线虫。牛至和百里香是美味的花园草本植物，也生长为地面覆盖物或活的覆盖物，抑制杂草和保持土壤水分。
尽管伴生种植的个别好处仍有争议，但它的一个众所周知的价值是通过发展花园的生态系统。练习这种方法不仅能支撑你自己，也能支撑环境。吸引有益的昆虫，种植草本植物，鲜花和蔬菜，同时给你的空间一个美丽的展示比传统的行种植。这种方法可以使你的饮食多样化，同时也可以鼓励在你的花园中使用。
好的生菜伴生植物
根据季节的不同，和生菜一起生长的好伙伴包括根茎作物，比如萝卜，胡萝卜，防风草,或甜菜．较高的花卉或蔬菜品种是很好的选择，以及芳香的草本植物和葱。无论你是想阻止害虫，种植不合季节的生菜，还是吸引有益的昆虫到你的作物，有一个伴侣为你!
在秋季，在生菜中种植块根或葱类作物可以帮助你在冬季之前照料这些蔬菜。当夏季的高温褪去，但害虫仍然存在时，种植在绿叶附近的萝卜将迅速生长，并将蚜虫从你的生菜吸引走，因此作为诱捕作物而不影响萝卜的根部。甜菜和胡萝卜也是很好的选择，因为它们生长在地下，每平方英尺的收成可以最大化。它们可以与根系较浅的生菜紧密种植，不会直接争夺水分或养分。为了完成你的沙拉花园，种植芳香洋葱，韭菜,或大蒜以击退或迷惑毛虫害虫，通常吸引到绿叶蔬菜。
种植食用花卉，如金盏花是一个很好的选择，吸引有益的昆虫，如瓢虫或阻止根结线虫，因为它们会钻到你的生菜根系，影响它们适当地吸收水分或营养的能力。金盏草添加额外的好处作为药用植物，同时引诱蛞蝓远离你的绿色，一个众所周知的生菜害虫。
在春末和夏季，你的绿叶蔬菜需要保护才能长得最好，包括菠菜而且芝麻菜．如果种植在那些能为它们提供荫凉的同伴中间，它们可以在反季节生长。例如，把它们种植在蔓生的植物下茄子而且西红柿或者更高的草本植物莳萝而且欧芹．后者不仅可以保护它们免受正午的阳光照射，还可以作为燕尾蝶的寄主植物。布什bean与土壤中存在的特定固氮细菌一起工作，使它们成为绿叶蔬菜的伟大花园伴侣，因为这是绿色生长所必需的营养物质。黄瓜是热爱好者，通常棚架节省花园的空间，让你在夏天种植绿叶蔬菜，最大限度地扩大你的生长空间。这样做可以让你在整个季节都连续收获绿叶蔬菜。
什么不能和生菜一起种植
并不是所有的植物都是你花园的好伙伴，有些植物会阻碍其他植物的生长。那些不应该在生菜中生长的包括卷心菜，羽衣甘蓝，西兰花，球芽甘蓝，菜花，叫romesco,黄芥末．这些蔬菜被称为芸苔属，是卷心菜科蔬菜的一部分。它们通过根系释放出一种化合物，可以降低生菜种子的发芽率。茴香是一种草本植物，众所周知，它会阻碍许多花园主要作物的正常生长，所以应该在花园中提供它自己的空间，远离你的沙拉园。
考虑到许多植物的生长需要或条件也可以帮助他们组织成成长伴侣家庭。当你把你的花园同伴组合在一起时，对阴凉或阳光的需求、对土壤水分的需求和pH值水平都发挥了作用。例如，在你的蓝莓不会起作用，因为它们的土壤pH值相互竞争。蓝莓偏好酸性土壤，而生菜则需要中性或微碱性土壤，以满足每株植株的养分有效性。了解你的伴生植物的土壤质地、排水情况和有机质的数量，也有助于你在一起种植之前做好准备。
常见问题
问:生菜和罗勒可以一起种植吗?
A:可以，但是罗勒对生菜没有任何特别的帮助，反之亦然。
问:你能每年都在同一个地方种莴苣吗?
答:虽然这是完全有可能做到的，但更安全的技术是实行轮作。这减少了直接攻击生菜的害虫试图在那里建立永久居所的可能性。轮作还能让你的花园拥有不断变化的景观，另外你还可以用它来改善土壤。例如，生菜种植完毕后，你可以种植能向土壤中添加氮的扁豆。
问:我能把生菜和土豆一起种吗?
A:生菜的根很浅，所以不太可能和你的生菜竞争土豆土壤养分。然而，为了获得更大的收成，大多数人会在土豆周围的地区上山。你的生菜很快就会被成堆的土壤或稻草包围，使它们很难在你的菜园里生长。所以，尽管它们在某种程度上是很好的伴侣，但它们最终可能不是理想的伴侣植物选择!
