快速导航
近年来，它获得了超级食物的名声。叶白菜，也叫羽衣甘蓝，是一种十字花科植物，非常有冲击力。但越来越多的羽衣甘蓝不是很多人都想这么做吗。
他们应该!富含维他命的羽衣甘蓝(芸苔属植物oleracea)被认为是世界上最健康的食物之一。它富含维生素A、C和K，而且富含矿物质，富含钙和钾。绿叶蔬菜也富含蛋白质。一杯羽衣甘蓝能提供2.2克蛋白质。
我们将为你提供种植羽衣甘蓝的最佳技巧，包括各种类型的信息和大量的种植技巧。等我们结束的时候，你就会成为羽衣甘蓝种植专家了。
订阅史诗园艺播客新利18在线娱乐网址18luck官网登录iTunes或Spotify
有助于种植羽衣甘蓝的产品:
快速护理指南
| 普通的名字 | 羽衣甘蓝，羽衣甘蓝，恐龙羽衣甘蓝，叶甘蓝等。 |
| 学名 | 芸苔属植物oleracea |
| 发芽时间 | 10 - 14天 |
| 收获的日子 | 45-110天，取决于品种 |
| 光 | 全阳光到局部荫凉 |
| 水 | 每周1 - 1.5英寸 |
| 温度 | 更喜欢凉爽的温度，但可以全年生长 |
| 湿度 | 耐潮湿，但会产生问题 |
| 土壤 | 排水良好，土壤肥沃，微酸性 |
| 肥料 | 平衡10-10-10肥料或丰富的堆肥 |
| 害虫 | 蚜虫、白蝇、蓟马、卷心菜虫、卷心菜环虫等。 |
| 疾病 | 赤霉病、褐斑病、炭疽病等。 |
推荐羽衣甘蓝品种
羽衣甘蓝是卷心菜家族的一员，有不同的品种。现在让我们回顾它们并探索它们的变化。
卷曲的羽衣甘蓝
这些羽衣甘蓝类型被认为是褶皱或褶皱叶类型。叶子形成密集的，深卷曲的图案，看起来几乎像聚集的花边。
通常用于装饰或镀在烹饪中，这些也非常好地工作在沙拉和汤。因为它们漂亮的叶子形状，它们是最常见的羽衣甘蓝之一。
| 各种 | 越来越多的时间 | 描述 | 去哪里买 |
| 西伯利亚的矮 | 50天 | 14″高，超级耐寒。折边叶。 | 买种子 |
| Redbor | 50天 | 我最喜欢的羽衣甘蓝，品红到深紫色的褶边品种。好吃的东西! | 买种子 |
| 朱红色 | 50天 | 绿色，略带紫色到全紫色，叶子有美丽的褶边。 | 买种子 |
| 侏儒蓝色卷曲Vates | 55天 | 蓝绿色的叶子，在凉爽的春天或秋天生长最好。 | 买种子 |
| 小蓝卷边苏格兰威士忌 | 56天 | 家传早冬羽衣甘蓝，抗冻能力强。好味道。 | 买种子 |
| 卡斯珀 | 60天 | 雪白的脉，墨绿色的缘。异常的美丽和美味! | 买种子 |
| Prizm | 60天 | 短的，紧皱的深绿色叶，几乎无茎的茎。 | 买种子 |
| Winterbor | 60天 | 叶厚，蓝绿色，生机勃勃。在冬天特别好，但在春秋季也生长得很好。 | 买种子 |
| 红色的小熊星座 | 65天 | 一种有褶边的俄罗斯红葡萄，叶为鲜绿色，茎/叶柄为深红色。 | 买种子 |
| Darkbor | 75天 | 中绿色的杂交羽衣甘蓝，叶子卷曲。 | 买种子 |
平叶甘蓝
相比之下，这些羽衣甘蓝品种的叶子更平坦，更容易修剪。有些具有流苏状的外观，使它们具有有趣的形状。其中一种甚至被描述为像枫叶。
扁平叶甘蓝往往比卷曲品种更嫩，适合做沙拉。
| 各种 | 越来越多的时间 | 描述 | 去哪里买 |
| 饮料 | 40天 | 生长速度快，是完美的绿色蔬菜。细裂叶，金黄色绿色。 | 买种子 |
| 俄罗斯红 | 50天 | 类似橡木的叶子带有红色的色调和紫色的茎。温柔而温和。 | 买种子 |
| 心里正在幻想大剧院 | 55天 | 最甜的甘蓝之一。银绿色的叶，品红的脉和茎。 | 买种子 |
| 红色的 | 60天 | 叶面扁平，叶缘切，幼叶呈绿色，但会变成红紫色。 | 买种子 |
| 轮盘赌 | 60天 | 石板绿色的叶，紫色的脉/肋/茎。味道鲜美，充满活力。 | 买种子 |
| 总理 | 65天 | 中绿色叶，叶长可达1英尺。大生产商! | 买种子 |
| 饲料Proteor | 70天 | 一种具有极强冬季耐寒性的家畜饲料羽衣甘蓝。 | 买种子 |
| 贝拉 | 80天 | 传统的羽衣甘蓝叶葡萄牙羽衣甘蓝汤，也叫海甘蓝。可达2英尺高。 | 买种子 |
恐龙羽衣甘蓝
蓝衣甘蓝通常被称为“恐龙羽衣甘蓝”，因为它的叶子的大小和质地。这种品种长得又高又窄，叶子深绿色，凹凸不平，就像人们想象中的恐龙皮肤一样。
然而，由于它粗壮的长叶形状，它的茎秆很容易被修剪掉。长叶子的形状使它很容易切片做沙拉，用在汤和炖菜中。
观赏羽衣甘蓝
别被名字骗了!观赏羽衣甘蓝和其他品种的羽衣甘蓝一样可以食用。也被称为“开花羽衣甘蓝”，观赏羽衣甘蓝是花园中充满活力的小块颜色。
大多数观赏品种都有较短的叶子和更像卷心菜的圆头，揭示了它们与卷心菜的密切关系。这些羽衣甘蓝头的中心在冬天的花园中提供了明亮的颜色。
| 各种 | 越来越多的时间 | 描述 | 去哪里买 |
| 红色Chidori | 50天 | 一种装饰羽衣甘蓝。浓郁的紫色色调，甜甜的味道。 | 买种子 |
| 起重机红 | 110天 | 一种装饰性羽衣甘蓝，也有鹤粉色或鹤白色。冬天的花园很漂亮。 | 买种子 |
| 鹤羽王白 | 110天 | 锯齿状装饰羽衣甘蓝，也可作为鹤羽红皇后。 | 买种子 |
| 日出 | 110天 | 小头叶型甘蓝。外层的绿色叶子逐渐变白，中间有精致的粉红色。 | 买种子 |
| 日落 | 110天 | 类似于日出，但充满活力的粉红色。 | 买种子 |
| 名古屋的玫瑰 | 90天 | 也有名古屋红和名古屋白，以前叫皇帝。美丽的装饰性的叶子像花。 | 买种子 |
| 歌鸟粉 | 只提供插枝/植株。叶外深绿色，叶内粉红色。也可作为歌鸟红。 | 买植物 | |
| 魅力红 | 只提供插枝/植株。有光泽的叶子，不同颜色的叶子有多个环。漂亮的羽衣甘蓝。 | 买植物 |
种植
种植羽衣甘蓝本身就非常简单。只需遵循下面的步骤!
何时种植羽衣甘蓝
根据你所在的地方，早春到夏天是种植羽衣甘蓝的最佳季节。如果你在一个温度不经常低于15华氏度的地区，你也可以在整个冬天种植大多数类型的作物。
在这些地区，在秋天种植羽衣甘蓝，这样它就有时间在寒冷的天气到来之前生长。
如果你想在春季播种时抢先一步，你可以在冬末开始在室内播种。使用一个苗木热垫保持土壤温暖。
一旦种子发芽，使用长光为它们提供充足的“阳光”，直到它们在户外变硬为止。
在哪里种甘蓝
在大多数凉爽的气候下，羽衣甘蓝应该在阳光充足的条件下种植。在夏天特别炎热的地方，你可以在部分阴凉处种植，防止叶子变苦。
羽衣甘蓝在抬高的床上生长得非常好，但在标准的花园床上也会生长得同样快乐。
你也可以在容器中种植羽衣甘蓝。你需要的花盆是加仑或更大的每棵植物。我更喜欢大一点的，这样根部就有足够的空间。
由于这种植物可以生长一年以上，你可能要考虑到你想让它长多大。老羽衣甘蓝会长得很高，你在计划的时候可能需要考虑到这一点。
自然地，羽衣甘蓝是两年生的，这意味着它需要长达两年的时间来完成开花周期，然后死亡。大多数人一年生种植羽衣甘蓝。
它是一种华丽的装饰，即使你不想吃它!一些品种，如红木，可以产生令人惊叹的，褶皱紫色或红色的叶子，可以创建一个明亮的对比，其他植物。
如何种植甘蓝
首先松土，添加任何你想要添加的肥料。
一旦你的土壤准备好，播种1/4″到1/2″深。一旦它们发芽，等待两周，然后将幼苗稀释。理想情况下，你的植物应该是大约10″，但任何8″到12″都可以。
至于移植羽衣甘蓝幼苗，请参见下面的部分，因为种植幼苗略有不同。
照顾羽衣甘蓝植物
在大多数情况下，羽衣甘蓝植物会照顾自己，只要它得到了它需要的东西。当种植羽衣甘蓝时，确保你有你能提供的最佳条件。继续阅读，了解什么是最佳条件。
太阳
在大多数温和的气候下，充分的阳光条件对羽衣甘蓝很好。你能提供的光线越多越好。凉爽的气候也一样。
然而，如果你住在沙漠里，最好有部分阳光。羽衣甘蓝在一天中最炎热的时候也能在下午遮阴。
羽衣甘蓝每天至少需要6小时的阳光，即使在部分阴凉处也能获得最佳生长。
温度
羽衣甘蓝种子可以在40华氏度的低温下发芽，但在60华氏度的土壤温度下发芽更快。
这种植物本身喜欢65到75度的温度，在这个温度范围内它能茁壮成长。然而，它能很好地忍受极端天气。
在高温下，树叶会变得更苦。在轻微的霜冻条件下，叶子会变得更甜，几乎有一种坚果的味道。
完全冻结条件需要某种形式的保护，如冷架。成熟的植物可以忍受极端高温，但需要额外的水，可以通过覆盖来减缓水分蒸发。
由于羽衣甘蓝可以作为二年生植物种植，所以它可以全年生长。每个季节尽量提供最好的温度范围将使植物更健康、更快乐。
浇水
说到水，羽衣甘蓝喜欢均匀、稳定的水分。每周一英寸到一英寸半的水足以让你的羽衣甘蓝快乐地生长。
然而，你需要确保你的土壤排水良好。羽衣甘蓝一般不喜欢脚湿。如果你的土壤太潮湿，它会促进真菌疾病，如根系腐烂，这会杀死原本健康的植物。
土壤
就像我刚才说的，排水良好的土壤最适合羽衣甘蓝。然而，它是一个沉重的饲料。一定要在种植前加入大量的堆肥，同时加入缓释肥料。这为你的植物提供了充足的营养。
如果你的土壤比较沙土，可以考虑在一些有机材料中工作。泥炭苔藓可以保持水分的同时，仍然可以让多余的水很容易地流失。大多数堆肥也有类似的作用。
粘土需要修复，以防止水在土壤表面积聚。虽然羽衣甘蓝可以在粘土中生长，但它更容易受到问题的影响，可能不会像在其他土壤类型中生长得那么大。
羽衣甘蓝的pH值在5.5-6.5之间。你可以用中性的土壤种植羽衣甘蓝，但如果土壤是微酸性的，它往往会更快乐一些。因此，松针覆盖物对羽衣甘蓝非常有效。
施肥
如果你的土壤准备得很好，一旦你收获了叶子一次，一次缓释肥料是一年生羽衣甘蓝所需要的全部。使用均衡的肥料，比如10-10-10。
如果这是不可用的，选择高氮促进叶片生长。
粒状肥料应喷洒在土壤表面，但避免接触植物的侧面，以防止肥料燃烧。
液体肥料通常经过稀释，对植物本身是安全的。羽衣甘蓝特别喜欢堆肥茶和鱼乳剂，所以这些都是很好的选择。
高质量的堆肥用作顶部敷料通常也会为你的植物提供所有的营养需求。
对于那些二年生羽衣甘蓝，你需要每个季节施肥一次，以确保它有足够的营养。只要喂养得当，它就会继续长叶子!
修剪
有关修剪技巧，请参阅下面的“收获羽衣甘蓝”部分。除了收获季节，你不应该修剪它。
我建议去掉虫子吃过的叶子，或者那些正在变黄或枯萎的叶子，因为它们可能有病。适当地处理它们。
随着植物年龄的增长，较低的叶子首先变得不能吃。它们会自己变黄脱落。把它们移到堆肥堆里，这样它们就不会滋生害虫。
如果你种植的是装饰性羽衣甘蓝，你也可以去掉外面的叶子，让整束花更亮。必要时只需剪掉靠近茎的地方。
传播
羽衣甘蓝最常通过种子繁殖，如上所述。你也可以从羽衣甘蓝插枝开始种植。
对于插枝，找一个非常健康的有多片叶子的边茎，从植物的主茎处剪掉。剪掉下面的叶子，只留下上面的叶子。
一旦你的侧叶被移除，检查一下还剩下什么。如果是一片大叶子，把叶子的上半部分切掉，只留下下半部分附着在茎上。这就减少了受胁迫植物需要照顾的叶子的大小。
把茎的基部切成45度角，就在其中一个叶节的下方，然后放入准备好的、排水良好、潮湿的盆栽土中。定期给土壤喷洒喷雾，保持土壤湿润，但不要弄湿。
它应该在3周内生根。
如果你愿意，你可以在种植前将茎浸入生根激素中，但这纯粹是一个可选的步骤。一些报告指出，结果是生根更快，植株更健康。
你应该可以在3个月左右的时间内将你的根状枝条移植到花园中，使其硬化以适应外部气候。
移植羽衣甘蓝
种植一株羽衣甘蓝幼苗很容易。准备好土壤，然后挖一个足够大的洞来容纳所有的土壤和将要移植的植物。
小心地将羽衣甘蓝幼苗从花盆中取出。检查底部，确保根系没有缠绕土壤。如果是，轻轻按摩根部和土壤，使其松动。
把你的植物放进洞里，把它盖到刚刚超过它之前种植的地方。在井里浇水。
种植羽衣甘蓝
你知道羽衣甘蓝可以作为一种非常好的微绿色植物种植吗?因为茎可以和叶子一起食用，所以它是一种美味的款待!
你可以阅读我的完整文章如何种植甘蓝菜以获取关于此主题的丰富信息。在这篇文章中，我将向您介绍整个过程。从播种到照料豆芽，再到收获，所有的事情都被覆盖了。
羽衣甘蓝的好伴侣植物
羽衣甘蓝有朋友，它喜欢和朋友在一起!
羽衣甘蓝的好伙伴包括:
- 黄瓜
- 葱属植物(大蒜，洋葱，韭菜）
- 土豆
- 甜菜
- 洋蓟
- 豌豆
- 萝卜
- 芹菜
- 生菜
- 芥末
- bittercress
- 瑞士甜菜
- 菠菜
- 一些草药(特别是罗勒，猫薄荷，洋甘菊，百里香，迷迭香，鼠尾草，莳萝，牛膝草和薄荷)
- 一些花(特别是旱金莲花)
在这些好邻居中，猫薄荷可以击退跳蚤甲虫。萝卜会把跳蚤甲虫从羽衣甘蓝上引诱走，旱金莲也一样(旱金莲也会把蚜虫引诱走)。芥菜和苦芥可以作为毛毛虫的诱饵。
罗勒应该种植在羽衣甘蓝附近，但不能紧挨着。它们彼此认识，但往往会争夺根空间。罗勒还可以赶走羽衣甘蓝上的跳蚤甲虫，所以如果不是在同一床上，把罗勒放在附近是很有用的。
然而，羽衣甘蓝也有一些敌人。避免在羽衣甘蓝植物附近种植葡萄、番茄或芸香，因为它们对羽衣甘蓝的生长有负面影响。草莓和羽衣甘蓝也有一点敌意，所以也要把它们分开。
羽衣甘蓝的收获和储存
虽然这个过程看起来有点棘手，但我将向您展示如何快速简单地完成它!
但在我们开始之前，这是我们关于收获过程的视频。
如何收获羽衣甘蓝
了解羽衣甘蓝收获的诀窍是什么时候收获最好。
在炎热的夏天，较大的叶子会变得更苦，所以在它们还年轻的时候采摘它们是很重要的，而不是让它们长到巨大的尺寸。这也是收获微型蔬菜的好季节。
初夏和秋季收获的羽衣甘蓝往往不那么苦。冬天种植的羽衣甘蓝非常甜，只要它不经受霜冻条件，霜冻条件会伤害叶子。
如果你想收获嫩叶，你可以在植株长到4″高的时候就开始去掉最下面的叶子。当植株高度为10″-12″时，收割完全生长的叶子。
让顶部的叶子簇保持完整，以便将来生长。通常，一个典型的收获只是一把叶子。
在夏季最炎热的时候，减少羽衣甘蓝的数量，以促进新的生长。这有助于去除那些苦叶子。除去羽衣甘蓝植物的所有叶子，只剩下最上面的四五个叶子，留下高高的茎。
然后，让叶子自己生长。两周内你就会有新叶生长，夏末收获。
存储羽衣甘蓝
羽衣甘蓝可以在冰箱里毫无问题地储存长达一周，只要你知道如何保护它。
不要洗你刚收获的羽衣甘蓝，除非你在储存前确保它完全干燥。
相反，把羽衣甘蓝拿进去，用纸巾包好。把它放在有拉链的袋子里，放在冰箱最冷的地方。在储存之前，一定要把尽可能多的空气从袋子里取出来。
如果你种的是平叶甘蓝，保护你的叶子就更容易了。铺一条纸巾，把你的叶子放在上面。在上面再放一条纸巾。
然后，从一端开始，轻轻地把它卷成一束，以便放入你的拉链包。把袋子里多余的空气清除掉，放在冰箱最冷的地方。
如果你想准备羽衣甘蓝将来用作沙拉，你可以去掉茎，把它切成丝带。把它放在纸巾中间，放入拉链袋中，去除多余的空气。
但是不要浪费茎!你可以把茎当成一种营养丰富的绿色蔬菜单独烹饪。
冻结羽衣甘蓝
准备一大锅沸水，盐水和一碗冰水。把羽衣甘蓝的茎去掉，把叶子放进锅里，直到颜色变亮。这需要1-2分钟。
然后，去掉叶子。把它们放在滤锅里，抖掉多余的热水，然后把叶子浸入冰水中，停止烹饪。完全冷却后，把叶子放在沙拉搅拌器里晾干，或者拍干。
把干羽衣甘蓝叶子放在冰箱里的烤盘上，直到叶子冻成固体。这得花上几个小时。一旦它们完全冷冻，将叶子转移到冷冻袋中，去除多余的空气。
可以在冷冻的情况下添加到汤或炖菜中。它们会融化，放在汤里煮，而且在冷冻时很容易切成合适的大小。你也可以直接把它们添加到奶昔中。
其他储存方法
羽衣甘蓝可以罐装．这需要一个压力罐头，因为它是一种低酸食物。检查你的压力罐的说明书，寻找配方，或寻找罐头食谱书，以确保你有一个安全的方法。
它也会脱水!你在市场上见过羽衣甘蓝片吗?他们卖一笔小数目，但你可以在家里做。
有加热的脱水机可以在5小时内快速干燥羽衣甘蓝，而没有加热或低加热的脱水机可能需要长达8小时。
如果你没有脱水机，你可以用烤箱来做羽衣甘蓝片。一旦制作完成，要么将它们储存在一个密封的、密封的容器中，并配有干燥剂包，要么将它们储存在一个拉链顶袋中，并将所有空气都去除，再放入干燥剂包中。
羽衣甘蓝也可以冷冻干燥。虽然我们中很少有人有昂贵的冷冻干燥机，但那些有冷冻干燥机的人会发现，你可以将羽衣甘蓝的叶子冷冻干燥，之后用来做汤、炖菜，或者单独做羽衣甘蓝片。
如果它是脱水或冻干的，没有添加任何调味品，你可以把干燥的叶子涂上粉把它们和干燥剂装在玻璃瓶里。这种羽衣甘蓝粉很适合加到冰沙里。
甘蓝问题排除
羽衣甘蓝没有太多问题，但如果有问题，它们通常是与害虫或疾病有关的。现在让我们回顾一下这些问题以及如何处理它们。
害虫
蚜虫尤其是卷心菜蚜虫和萝卜蚜虫，它们觉得羽衣甘蓝很好吃。它们还携带大量植物疾病，并可导致主要植物萎蔫。
烟粉虱而且蓟马也可以来玩。就像蚜虫一样，它们是吸虫，会吸干植物的生命。在种羽衣甘蓝的时候，你不会想让它们出现的!
打这三种都很容易，就像定期喷洒一样印楝油排斥他们。它还能消灭现有的害虫。
毛毛虫也会吃你的羽衣甘蓝。卷心菜蠕虫，卷心菜尺蠖，毛毛虫,军队蠕虫它们都消耗植物的不同部分。
幸运的是，有一种方法可以解决所有这些毛虫:苏云金杆菌变种库尔斯塔基。购买喷雾形式的BT蒙特利BT，或在粉末花园尘埃．
的根结线虫这可能是另一个问题。它们咬烂土壤表面下的根系结构，造成重大破坏。
有了这些，你会想要通过申请来反击有益的线虫作为植物保护者。它们消灭了许多害虫，包括根结线虫，真菌蚊子，根蛆，铁线虫，黄瓜甲虫等等。
说到根蛆，这个白菜根蛆是羽衣甘蓝的另一个主要害虫。此外,跳蚤甲虫也可以在羽衣甘蓝内部和周围定居。
而有益的线虫可以帮助消灭根蛆，但对跳蚤甲虫不起作用。在这些情况下，我建议PyGanic，一种天然的除虫菊酯喷雾剂，可以消灭这两种害虫。
最后,年代指甲而且蛞蝓会在羽衣甘蓝叶子上留下黏滑的痕迹，然后把叶子嚼碎。
我推荐使用花园安全蜗牛和鼻涕虫诱饵你只需在花园的外围撒上一圈。它们会在吃羽衣甘蓝的路上发现它，然后吃掉诱饵，然后死掉。
疾病
棒状硬化根是油菜作物常见的一种真菌病害。它会导致羽衣甘蓝的根变得棒状和畸形，还会阻止它们容易吸收水分或营养。
关于clubbroot最困难的事情是大多数常见的杀菌剂都不能解决这个问题。它是通过微小的真菌孢子传播的，它们可以在土壤中存活长达20年。
你唯一的解决办法是避免在那个地方种植易受影响的作物。用太阳能对土壤进行消毒也可能有助于杀死孢子，但并不总是成功。
链孢叶斑病这是另一个问题。这种真菌疾病会导致羽衣甘蓝叶子上出现被水浸透的棕色或黑色斑点，有时斑点周围会有一圈淡黄色的环。
虽然没有治愈的办法，但有预防措施。使用含有枯草杆菌的产品，例如小夜曲花园将有助于建立植物的抵抗力。印楝油可以保护树叶免受真菌孢子的侵害。
另一种打击羽衣甘蓝的真菌疾病是炭疽病．这会导致叶子上出现灰色到稻草色的斑点，也会导致茎部出现斑点。如果不处理，它会削弱植物，并可能导致其他疾病，如细菌性根腐病。
炭疽病的治疗包括用铜基杀菌剂彻底喷洒植物，如Bonide铜杀菌剂．保持土壤稍微干燥一点有助于防止进一步爆发。
土壤真菌丝核菌会给羽衣甘蓝带来很多问题。幼苗会被腐蚀腐烂，在潮湿的土壤中，它们就在土壤线处腐烂。较老的植物容易受到wirestem这可能会阻碍植物的生长。它还会导致底腐烂．
避免根枯病通常很简单，只要确保作物轮作就可以了。不要年复一年地在同一个地方种植新的羽衣甘蓝作物。这种真菌可以在土壤中存活长达3年，所以实行良好的作物轮作可以让它死亡。
黑腿,或光斑茎溃烂它是太平洋西北地区一种新出现的真菌疾病。它会导致生长迟缓和茎束，并可能导致产量减少或植物死亡。
除了阻止真菌孢子的传播，目前还没有确定的治疗方法。一些化学杀菌剂已被证明对预防有轻微的帮助。
黑腿病出现在容易潮湿的地区，并可通过土壤、受感染的工具或种子本身传播。
到目前为止，唯一能带来希望的是在播种前进行热水种子处理，以及防止孢子生长的条件。
避免在黑腿病已经生长至少4年的地区种植芸苔，并考虑对土壤进行日光照射，试图杀死真菌的生长。在受感染的植物产生更多孢子之前摧毁它们。
霜霉病这是可能影响羽衣甘蓝的真菌疾病的完整列表。这导致叶子顶部出现黄色到白色的斑块，在叶子下面形成灰色的真菌团块。
为了避免霜霉病，改善植物周围的空气流通，尽量避免把它们弄湿。它在潮湿或潮湿的条件下迅速生长。Bonide铜杀菌剂可以杀死它，楝油也有效。
最后,还有黑腐病这是羽衣甘蓝唯一常见的细菌感染。所有十字花科作物都在不同程度上容易受到黑腐病的影响，这导致叶片边缘逐渐变黄，并逐渐蔓延成V形。
如果它进入植物的静脉，它可以摧毁整个植物。
虽然铜杀菌剂可以帮助黑腐病，但真正有效的是预防。确保你的植物周围有良好的气流，尽量减少潮湿的环境。
每年轮种作物，至少等两年再在那个地方种植羽衣甘蓝或其他十字花科植物。
