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许多人对花园的介绍是一种番茄植物。它是一个主要在花园无论是新的和有经验的园丁和一个很好的理由。番茄的果实是一种丰富的，甜的，经典的味道，你永远不会忘记。不同水果的番茄味道可能会发生变化，这取决于品种、种植地点和园丁神奇的双手。但在一天结束的时候，你永远不会想停止种植和试验所有不同类型的番茄可供选择。每年都有新的品种出现，一些经验丰富的朋友在花园里重新发现了古老的传家宝。
有这么多种类的西红柿，该如何选择呢?选择可能看起来太多了!为了更简单，最简单的是想象一下你如何使用你收获的番茄。你要把它们扔进沙拉里吗?你想要一个保质期更长的吗?你想用异国水果让你的朋友们惊叹吗?你家里是否有一个蹒跚学步的孩子可以毫无异议地吃一桶一桶的圣女果?你是一个罐头工人还是一个准备者，想把这些美妙的水果加工后添加到你的货架上?也许你想保留种子?有这么多的选择，肯定会让人觉得有点不知所措。
为了更好地了解在你的生长季节开始时应该挑选什么番茄，应该寻找哪些传家宝品种，应该购买哪些杂交品种，我们将对几种番茄进行分析，让你更好地了解目前的情况。
也许你想要的植物不会压倒你的苗床，到处生长。在这种情况下，你会想要一个有定式的番茄，而不是一个不定式的番茄，它会不停地变大。也许，你想要一些番茄来做你著名的BLT三明治，再多一些番茄来做你祖母的BLT三明治pisata。在这种情况下，你需要找到一个切片番茄和一些糊番茄。如果你生活在世界上更凉爽的地方，你对种植西红柿持悲观态度，那该怎么办?试试凉爽的夏季番茄吧。
有这么多的番茄品种，只要做一点调查，你就可以找到适合你的生长季节和厨房的品种。这些水果富含维生素c，受欢迎是有原因的!
番茄种植习惯
不仅仅是西红柿有各种形状和大小，西红柿的蔓藤也一样!番茄藤的生长习性可分为两种主要类型:确定生长或不确定生长。
如果你正试图弄清楚选择哪一种类型，确定的还是不确定的，考虑一下你不断增长的需求。整个夏天你都需要把西红柿放进沙拉里还是单独吃?或者你正在种一堆西红柿来过冬?或者做番茄酱或番茄干?你在厨房的需求通常可以决定你想要种植的类型。
确定的西红柿
决定番茄的基因决定了它不仅有特定的生长方式，而且有特定高度的藤蔓。这些番茄表现较好，不会完全占据你的院子。确定性番茄的特点是生长迅速，而且通常一次就能收获。很多这样的番茄可以长到4-6英尺，然后在4-5周的时间里，它们就会产出所有的番茄。
确定性番茄不像不确定性番茄那么需要食物，你会发现它们不需要太多的木桩。正因为如此，它们特别适合在容器或抬高的床上生长了床离地面不止几英尺。
修剪和照料确定的番茄非常简单，但有几件事你需要记住。番茄先长到完整的高度，然后开始横向生长。如果它的生长习惯看起来与你花园里的其他植物完全不同，不要担心!这颗番茄知道自己在做什么!话虽如此，但要注意不要在番茄顶部进行修剪，因为它不会复原。
番茄是一个伟大的选择，园丁谁计划做大量的保存，因为它给你大部分的收获一次。你可以连续种植你的番茄，在整个夏天获得一些大的收获，以最大化你的花园和空间你的保存过程。
高洁之士是一种早期确定的多汁牛排番茄品种，适合生吃或罐装。它有着经典的鲜红色，大小和年轻人的拳头差不多。
爸爸日落是一种香甜饱满的橙子番茄，果实较大。它很适合生吃或蘸酱吃。
不确定的西红柿
不确定的西红柿是可以的小火车。尽管它们一开始只是一颗小小的种子，但它们长成的植物基本上会继续生长，直到停止生长。这些是难以驾驭的番茄，你需要投资一些钱来入股或者格子。
不确定番茄需要稍长的时间来结果，但会持续生长和生产，直到它们因缺水、空间或温暖的温度而停止生长。几乎所有不确定的番茄也会长出大量的吸盘。每个吸盘都是在番茄的枝干和主茎之间横向生长的。一定要在它们长出前两片叶子后把它们拔掉，否则会降低番茄的产量。每个吸盘都决心要创造出自己全新的番茄植株，所以请留意这些小家伙们!它们不会小得太久。
对于想要整个夏天都有番茄的种植者来说，不确定番茄是很好的选择。它们一旦成熟就会持续生产。为了收获更多的果实，试着让两根主茎上有很多叶子(但不要有很多吸盘)，这样植物就可以尽可能多地吸收阳光。
太阳金番茄是多产的樱桃番茄，有美妙的甜和酸的味道。它们长在10个以上番茄的长茎上，生吃或蘸酱都很好吃。
新来的女孩番茄是早期的生产者，它能成群生长出高尔夫球大小的番茄。这种鲜红色的番茄具有良好的抗病能力，比许多其他品种生长得更早，是花园的一大亮点。
番茄的种类
根据你想吃番茄的方式，你会想买不同的品种。西红柿可以生吃在沙拉里，夹上奶酪和罗勒，作为新奇的聚会款待，也可以做成意大利面酱，甚至可以作为吸引眼球的新奇作物。你打算如何使用番茄会告诉你应该寻找哪种植物。
早熟番茄和凉爽的夏季番茄
早期番茄是生物学上不同的番茄品种。在冬寒夏凉的地区种植，这些番茄能在较低的夜间温度下结实。它们也会在没有炎热夏日的情况下成熟，像其他类型的番茄一样，在藤上结出完整的果实。
快速选择是一种不确定和快速轴承番茄酱。它的抗病性和风味很好，这种采摘会带来相当大的收成。
吐纳早期选择是另一种快轴承中等大小的牛排番茄。它能在抵抗疾病的同时产生成群的番茄，并在整个夏天持续生产。
的早期的女孩西红柿是早期比较著名的西红柿之一。这是一种非常受欢迎的杂交品种，在春天的大多数苗圃中都能找到它，结出深红色的中型番茄。
番茄切片机
切成切片的番茄是三明治和著名的卡普里塞沙拉的绝佳选择。这是一种大而结实的番茄，通常是家传番茄，如切罗基紫番茄或罗马番茄，都是牛肉番茄。这些变体可以是行列式类型，也可以是不定式类型。它们可以用来做三明治，也可以用来做沙拉和沙拉，也可以用来做汉堡。它们通常很小，肉质紧实，一般是中等大小的牛排番茄，种子和汁可能比沙拉和萨尔萨番茄少。
莎莎/番茄沙拉
种西红柿做莎莎酱或沙拉意味着你追求的是甜美多汁的西红柿。可以是小的李子番茄，也可以是大的传家宝番茄，你需要几个朋友帮你吃完。对于这些，尝试寻找多汁的传家宝番茄品种，如经典白兰地酒或切罗基紫色。这些都是多汁的红色大番茄，可以给任何加进去的东西带来很多甜味。一般来说，你会选择表皮薄的番茄——这意味着里面多汁。
的白兰地酒番茄是一种经典的红色牛排番茄，种子和肉质均匀。
的切罗基紫色番茄的外皮是紫色的，但里面是红色的。
的淡水沼泽叫romesco是一种传家宝番茄，内部多肉，外表略带棱纹。鲜红的果肉，是真正的经典。
的黑色克里米亚番茄是一种开放授粉的不确定牛排番茄，在俄罗斯和乌克兰之间归化，生长中大的球形果实。
圣女果
如今，樱桃番茄和葡萄番茄种类繁多。从经典的小100年更甜长而纤细的茎上有20+番茄，以新鲜和异国情调布莱德的原子葡萄它是一种条纹葡萄番茄，由于含有anthoniacin，可以变成紫色。还有永远美味的黄色的梨番茄正如它的名字所暗示的，它生长在梨的形状，是一种令人愉快的黄色。
樱桃和葡萄番茄是很好的零食，可以添加到生的或熟的食物中，甚至煮成酱汁(尽管这可能有点劳动密集型)。对于新园丁和孩子们来说，这些都是花园的一个很好的补充。这些植物长盛不衰的特性真的能吸引人们去做园艺。18luck官网登录圣女果本身通常比其他番茄更甜;当你咬一口的时候，感觉就像一阵糖。它们是番茄界的糖果。
小说
近年来，新奇的西红柿风靡一时。因为它们的颜色，它们的条纹，它们的肋骨，甚至是番茄植株的微小尺寸，这些植物展示了巨大的多样性，年复一年地让我们惊叹。这些番茄中有很多可能不是你用来做罐头或沙拉的，而只是为了给菜园带来欢乐和乐趣。虽然尝试新的番茄总是很好的，但不要忘记在你的花园中添加一些新奇的和久经考验的真正的番茄，以获得最佳收成。
的橙色手风琴番茄是一种大得惊人、有肋的橙色多肉番茄，看起来很像手风琴。
的绿色斑马番茄是真正的绿色番茄，即使成熟了也会保持绿色。
的Reisetomato是我所见过的最奇怪的番茄。它看起来就像一簇簇形状奇特的小番茄砸在一起，当然是游园会上的一个话题。
的《黑骏马》番茄是一个普通的大牛肉番茄，加了点调料。它的皮肤是统一的深紫色几乎是黑色的颜色，有一个规则的深红色的果肉。这种水果在花园里一定很受欢迎!
粘贴番茄
你会发现蕃茄酱用途广泛，在杂货店里很常见。由于它们的肉和高果肉与种子的比例，这种番茄运输良好，相当坚固。这一大类包括著名的罗马番茄和其他李子番茄。其中一个著名的类型包括圣马沙诺这是由意大利大妈和她们的门徒制作的意大利面酱汁的最佳番茄。另一个品种,阿米什粘贴番茄为美国种植者所熟知，是一种平淡无奇的红色，靠近茎部有绿色斑点;尽管如此，这种番茄仍然是制作酱汁和酱汁的动力源泉，内部多肉，有浓郁的番茄风味。
在酱汁和番茄酱中，这种经典的番茄是番茄世界的主力。对于有兴趣保存他们的收成的种植者，可以尝试种植坚定的糊番茄，以在更短的收获窗口集中收获。更小更结实的灌木也有助于快速采摘，以简化加工。
的新泽西魔鬼番茄是一种糊状的番茄，果肉非常多，果实5-6英寸长。这是一个用来杂交其他番茄的番茄品种，这种传家宝番茄以其巨大的李子番茄形状的奇妙产量而闻名。
把西红柿
多年来最有趣的杂交番茄之一是填料番茄!这是一种空心的番茄，形状很像甜椒，馅番茄大部分是果肉，很少有汁和种子可以挖出来。西红柿里的种子集中在果肉的中心，很容易去掉。馅番茄包括各种各样的去你的西红柿，一个漂亮的红金色条纹的西红柿，让任何客人都惊讶得倒吸一口凉气红牛之队西西里岛的番茄它是西西里后裔，侧面有棱纹，基部较宽。
按种植面积分类的番茄种类
你所拥有的番茄种植面积在选择番茄方面起着很大的作用。但不要害怕，你可以在窗台上或农场上种西红柿!不管你的情况如何，总有一种番茄适合你!
越来越多的掩埋式
种植在地下给你最多的选择。决定不确定的番茄，一排排的牛排番茄用它们经典的木桩支撑着，或者一排排的樱桃番茄用佛罗里达编织棚架支撑着。虽然在地里种植是大多数人的首选，但这当然取决于合适的土壤和天气条件。
如果你的土壤和天气条件非常适合种植番茄，你可以一起种植几个品种，只要它们的生长习惯相似。本文中提到的任何品种(微型番茄除外)都非常适合这个种植区。
在抬高的床上生长
如果种植在凸起的床上，你可能会有最幸运的坚定的西红柿。除非抬高的苗床离地面只有几英寸，否则你可能会发现，如果你种植的是确定的品种，番茄很快就长不出棚架，变得很难够到。
试着成长名人，山新鲜，佛罗里达47岁或者是香橙花牛排的类型。或者,定罗马西红柿，李子花花公子,或者一个决定性圣马沙诺樱桃番茄。
生长在容器
盆栽番茄通常是第一次种植。试着找一个大的容器;大约3-5加仑的容量，并填入排水良好的盆栽土壤。在这些条件下生长的番茄应该是一个确定的品种，最好是培育得不太大。试一试整洁的对待这是一种植物，植株紧凑，长出红色圣女果的长茎，可以长到3-5英尺Terenzo F1这是另一种小型圣女果植物，甚至可以在悬挂式播种机中种植。想要在锅里种植的牛排番茄，试着搜索Floramerica番茄，一种肉质红的杂交品种，番茄的味道非常好，非常适合做沙拉。一种意大利李子式番茄李子君威很适合做沙拉和罐头。
生长在窗台或窗台上
只有阳光明媚的窗台的园丁在寻找完美的番茄植株时，可能会发现微型品种正是他们一直在寻找的。
微汤姆番茄而且橙色帽子西红柿这两种都是新颖的微型番茄，藤蔓的高度在6-9英寸之间。你没看错，英寸!这些小葡萄藤会在一个小罐子里度过它们的一生，结出果实，然后死去。微型汤姆能结出一口大小的深红色圣女果，而橙色帽子能结出浓郁的橙色圣女果，非常甜。幼苗很难找到，试着在在线目录中搜索它们的种子。
番茄的抗病能力
西红柿在世界各地无处不在，它们填满了田地，为数十亿吃意大利面的人种植足够的番茄酱。世界上有不同种类的番茄，不同种类的番茄适应不同的地区，最终形成自己的番茄品种。
随着勤劳的番茄接管了这个完整的世界，随之而来的是几种疾病，这些疾病使番茄成为了它们各种家族的绝佳宿主。虽然某些番茄品种在特定的气候条件下生长得更好;另一些则是为了自然抗病而繁殖的。这种对抗病的需求是如此普遍，甚至你当地苗圃里的番茄也可能有这种专门挑选的抗病能力。下面是一个简单的代码，可以理解你的番茄标签上的所有信息意味着什么:
