洋葱是世界上大多数厨房中发现的重要成分。这就是为什么如果我们能够成长并收获自己的新鲜，健康的洋葱，那就如此有意义的原因。它们可以从洋葱套装，苗圃种植的移植物或洋葱种子中种植。
有些人可能更喜欢从套装中种植洋葱，因为它们广泛可用，而且更容易。但是，如果您知道正确的技巧，从种子种植洋葱可以为您带来最佳效果。
选择正确的洋葱
您应该确保选择适合您花园条件的洋葱类型（土壤，气候等）。有三种不同类型的洋葱供您选择：
- 短日
- 漫长的一天
- 白天中立
短日洋葱非常适合那些在整个生长季节（长度在10到12小时之间）稍短的地方的地方。
相比之下，漫长的一天洋葱更喜欢触发灯泡形成时间更长（约14小时）的区域。
白天中立当天的长度介于12到14小时之间时，洋葱生长最佳。美国的中段是种植这种洋葱的理想场所。
使用新鲜种子并开始种植
选择适合花园的洋葱类型后，您将需要购买一袋新鲜的种子混合物在春天。如果您有一个真正的冬天，请在春季最后一次霜冻日期之前8-10周开始室内幼苗。
选择一个具有良好排水的容器，足够的空间可容纳约3英寸的污垢。再生果容器非常适合种植幼苗。这类容器通常深4英寸，并有很多孔可供排水。
种子种植洋葱的分步指南：
用潮湿的种子混合物填充容器，将种子均匀地撒在土壤顶部，用水稍微将它们雾化，然后用1/8英寸厚的种子启动混合物覆盖。用土壤覆盖种子，然后用手轻轻拍打土壤。不要忘记用品种和种植日期标记托盘。
使用塑料袋覆盖幼苗托盘为了节省水分，并将它们放在温暖的位置，例如靠近木炉或冰箱顶部（温度在21至24摄氏度的冰箱）以刺激发芽。如果您的房屋太冷，您还可以使用启动种子的热垫。
当种子发芽时，脱下湿度圆顶，将托盘移至灯光下的凉爽位置。
保持土壤均匀湿润和受精。最受欢迎的肥料是鱼类乳液，堆肥茶和肥料茶。
修剪婴儿洋葱叶长3英寸为了防止植物变得过于繁重，并使根源更多的营养成分。
将洋葱移植到花园
年轻的洋葱在进入花园之前需要变硬，因为外面的环境与室内完全不同。他们将需要逐步调整阳光，不同的温度和湿度。您将需要将洋葱放在阳光直射和风中的庇护所的位置，并让它们在第一天呆2-3个小时。每天增加一点点的时间，直到幼苗在外面过夜。
当洋葱高4英寸时，是时候将它们移到花园了。在此之前，您将需要为这些年轻植物准备一个适当的环境。这包括用富含磷的肥料除草，耕种和施肥。确保种植床没有杂草和岩石。您还可以添加一些有机材料，例如堆肥，腐烂的肥料或草剪剪辑（您可以在后收集草剪报用割草机割草）。
现在，您可以将洋葱移植到种植床上。用叉子将土壤耙开松开并为种植孔创建孔。根据灯泡的大小，将植物放入相距4-6英寸的土壤深½英寸的孔中。大灯泡显然需要比较小的灯泡更多的空间。
种植和收获洋葱
洋葱种植的最重要部分之一是定期浇水和养分供应。将幼苗移植到花园之后，不要忘记经常弄湿它们。他们每周至少需要1英寸的水。在水中添加一些氮将有助于保持洋葱健康。
当灯泡生长时，植物将需要更多的水分。因此，如果它太热又干燥，请考虑覆盖以维持土壤中的水分。您可以用叶子或草剪覆盖种植床，但要使它们距离洋葱植物略有距离，以使洋葱不会患上疾病或腐烂。在鳞茎增添阶段，植物将需要更多的营养素，尤其是钾。如果洋葱得到足够的钾，颈部不会变稠，灯泡会储存得很好。
随着洋葱的成熟，您应该从灯泡的顶部刷土壤，仅让灯泡的最低部分及其根与土壤接触。这样，您将帮助灯泡更快地干燥。
当灯泡的直径为2至3英寸时，洋葱就可以收获。您应该让植物在收获前休眠，否则它们将无法储存好。等待一段时间，直到大多数洋葱上衣都倾斜并变成棕色，灯泡已经产生了纸皮。将灯泡弯曲到地面以加快干燥。顶部枯萎后，您可以将灯泡从地面上拉出，并在干燥，温暖，通风的地方治愈它们。将它们散布在屏幕上，从阳光下，热量和雨水散开。
治愈洋葱大约需要3周。之后，他们将准备好存储。一个凉爽干燥的位置，带有良好的空气流通，是储存洋葱的理想场所。您可以将洋葱上衣编织在一起，并在愿意的情况下将它们挂起来。还有其他方法可以存放洋葱，例如将它们放入洋葱袋或旧尼龙长袜中，然后将它们挂起来。洋葱也可以存放在一个浅盒子里，报纸将灯泡层分开。
阅读本文后，您有望了解在家种洋葱的基本步骤。这并不是太困难了，您肯定可以自己做。所以，请不要犹豫！开始种植，您很快就会有一次保险杠作物。
作者：理查德·克莱顿（Richard Clayton）
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