我在下雨天（在圣地亚哥很少见）去花园，注意到了一些东西……
我的韭菜终于准备好收获了！
我知道是时候做我一直以来最喜欢的汤之一了：土豆葱花汤。
我喜欢汤的一些东西：
- 他们是死去的
- 它们是超级营养密集的
- 它们很容易用花园中的食材制成！
所以我冒险进入花园收获我的韭菜（请参阅此处的完整成长指南）。他们快速拖船不在地面上……但是他们很肮脏：
经过彻底的洗涤和剥皮后，他们准备好厨房了。收获新鲜的百里香小树枝：
我没有任何土豆或大蒜可以收获，所以我从我所在地区的一个当地农民那里买了它们，然后去里面砍掉所有东西。
首先，韭菜。一旦它停止感觉到触摸，然后将其大致切成薄片。您在这里不需要完美：
接下来，土豆。有些人喜欢将土豆剥汤，但我看不到这一点。为什么不将所有这些营养留在汤中！它不会影响味道。实际上，我发现它给它带来了更令人心碎的味道：
最后，将百里香和大蒜切碎。大多数食谱都要求将百里香放在茎上，但我宁愿将其掺入汤中，并在其中获得更多的味道
切成薄片和切割后，在锅中添加一大堆无盐黄油（我喜欢铸铁）：
接下来，加入韭菜和大蒜。您需要做的就是用中火搅动大约10分钟左右，直到它们变得略有半透明和枯萎为止。如果它们开始变成褐色，请将热量降低并更频繁地搅拌：
现在，我们加入鸡汤，月桂叶，百里香，盐和胡椒粉：
现在，添加食谱的“肉”……您切成丁的育空金土豆。加入后，将锅煮沸，然后立即转到低调并监视20分钟。您想要煮熟的土豆和柔软，以便它们可以融合！
将土豆煮熟后，要么与锅中的浸入式搅拌器混合，要么转移到标准搅拌机中（如果使用标准搅拌器，则分两批搅拌）。融合到极其光滑和奶油……我们希望所有这些口味都掺入！
再享用汤之前再享受一步。添加秘密成分：一杯有机浓奶油。这给您的汤带来了绝对疯狂的奶油，并带出了我们正在使用的所有花园味：
现在您的汤准备好装饰了。我个人喜欢大蒜细香葱，绿洋葱和新鲜罗勒的混合物，但这完全取决于您！您可以添加培根片或其他松脆的食物，以真正增添风味。
这很快就成为了我从花园中获得的汤，我很高兴能根据准备在院子里收获的东西进行修改。我真的希望您喜欢它，如果您对自己喜欢的任何修改，请将它们留在下面的评论中。我很想尝试它们！
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