表的内容
谁不想自己种巧克力呢?当你种植可可树时，你可以买到许多你今天在商店里看到的可可产品。可可绝对是一种真正的热带树木。和其他热带植物一样，可可喜欢潮湿、炎热，以及美国大陆大多数气候所不具备的所有东西。但这并不意味着完全不可能在这里种植。
在佛罗里达和夏威夷的部分地区，可可可以在户外种植。在其他地区，可以在温室里种植可可。类似地，人们已经在墨西哥种植了可可树，美国西海岸的大多数植物园都有可可树(尽管它们通常是在大的封闭温室空间中，湿度比室外高)。
还有什么比自己种巧克力更有意义呢?虽然，可可不是典型的室内植物。它有非常具体的要求。这个物种需要一些认真的准备，大量的爱和创造力才能茁壮成长。但是，到最后会值得吗?对于那些既喜欢吃巧克力又喜欢园艺的人来说，种植自己的可可树是一种极致的跨越!
亚马逊种植可可树的好产品:
快速治疗指南
| 常见的名字(年代) | 神的食物，可可树，可可 |
| 学名 | Theobroma可可 |
| 天的收获 | 从种子开始，可可树需要长达5年的时间才能长出豆荚 |
| 光 | 全阳光到局部荫凉 |
| 水 | 每周1-2英寸的水 |
| 土壤 | well-draining土壤 |
| 肥料 | 有机物质，均衡的肥料 |
| 害虫 | 可可豆荚钻 |
| 疾病 | 霜冻荚果腐病，肿芽，黑荚果腐病，女巫扫帚 |
关于可可树
可可树是一种常青树，属于锦葵科或锦葵科，也包括棉花，秋葵，榴莲,蜀葵．可可树也被称为可可植物，可可树，神的食物。世界上超过一半的可可只来自两个国家，这两个国家是可可树的原产地:科特迪瓦和加纳。在美国种植的大部分可可豆都生长在夏威夷。人们认为可可树很久以前起源于今天南美洲的亚马逊上游地区，即秘鲁、厄瓜多尔和哥伦比亚。它的原产地从墨西哥南部、中美洲和南美洲延伸。
可可树有茂盛的绿色叶子，可以长到30英尺高，枝条水平延伸到同样的距离。在它们的自然栖息地，它们通常是热带雨林下层植被的一部分。因此，可可树喜欢阴凉。花朵直接从树干上成簇生长，一旦豆荚开始形成，它们就有了非常独特的外观。成群的足球形状的橙黄色豆荚从树干而不是树枝上伸出来。
果实在豆荚中生长，包含着人人都知道和喜爱的可可豆。可可树的根很浅。这些和树的树枝需要保护免受强风的侵袭，它在下层植被中自然地受到强风的侵袭。可可花是严格的昆虫授粉，所以它们依靠昆虫授粉。可可摇蚊是一种小型蚊子，是可可树的主要传粉昆虫。这些昆虫的授粉是可可树在野外结果的必要条件。
可可种植者用于可可生产的三种最受欢迎的可可作物品种(加工后称为可可)是Criollo、Forastero和Trinitario树。Trinitario是Forastero和Criollo的杂交种。
从豆荚里的可可豆，你可以得到可可粉，巧克力酒和黄油。白巧克力含有可可脂，但不含巧克力酒，因此呈白色。黑巧克力含有可可脂和巧克力酒。与牛奶巧克力(也添加了牛奶固体)相比，黑巧克力通常含糖量较低，会留下轻微的苦味。
悉尼皇家植物园最近在他们著名的温室里增加了一棵可可树。现在，来自世界各地的人们都可以参观这种来自南美洲的热带可可树的枝条上生长的可可荚和可可豆。这是有益的，因为气候变化使种植可可树变得更加困难。
种植
可可可以从种子中生长，生长速度极快。在种子发芽后的头30天内，种植的树木可以达到一英尺高。然而，像大多数结果树一样，它需要大约5年的花达到成熟并开始结果。可可树的嫩叶一开始会呈现红色，有红色的叶脉，然后慢慢开始变绿。由于可可树喜欢炎热潮湿的热带气候，在美国很少有地方可以在温室外种植。果实内部的种子很大，在种植前需要把外层白色的果肉从种子上剥下来。把种子种在至少两倍于豆子大小的深度。保持均匀的水分和座位在炎热潮湿的环境中。你的种子应该在一周内发芽。
护理
可可树生长速度很快，只要条件合适就能茁壮成长。继续阅读以了解它的具体要求。
阳光和温度
有着绿色叶子的可可树可以在充足的阳光下生存。然而，在它们的自然环境中，它们生长在下层植被中，因此可以在每天只有3小时的阳光直射下生存。它可以在美国农业部11-13号种植区的户外种植。它对霜冻极其敏感，理想温度范围是华氏65-90度。此外，90度以上的温度会减缓植物的整体生长速度，导致花朵凋谢，果实无法形成。除了避免把它种在寒冷的地区之外，真的没有什么好办法来保护这种植物免受寒冷的侵袭!因此，温室种植是一个很好的选择，可以满足它们特定的温度需求。
水和湿度
可可树在炎热潮湿的环境中茁壮成长。在热带雨林的原生区域，它们的绿色叶子定期吸收雨水和水分。一定要每周至少给可可树浇一次水。每周给你的植物1-2英寸的水，你会得到最多的水果产量。慢慢地浸湿土壤效果最好。创造一个潮湿的环境将有助于保持土壤湿润，防止它太快变干。
土壤
可可树需要肥沃、防潮、排水良好的介质。盆栽的混合物土壤泥炭苔藓或椰油将有助于保持土壤均匀湿润。这种树可以在各种土壤ph中生存，但它在微酸性土壤中生长得最好。在种植前，用大量的堆肥和有机物质改良4-8英寸的土壤。然后覆盖物在树的底部用一个木屑覆盖物这样就可以使树皮远离树干。
施肥
每年给小树施肥两次，春天一次，秋天一次。使用氮含量稍高的平衡肥料，以促进幼苗的生长。一旦可可树成熟，就停止施氮肥。氮促进植物叶子的生长，但在这一点上，你希望你的树专注于形成花朵和果实。
修剪
可可树可以生长在离地面20-30英尺高的地方。一旦它长到5-6英尺高的树干，它将开始分枝。如果你愿意，这是开始修剪和塑形以控制整体形状和高度的最佳时间，但修剪是完全没有必要的。
传播
可可可通过茎切繁殖。当进行修剪时，一定要从树干上剪下大约有5片叶子和1-2个花蕾的部分。将切块放入一杯水中，直到形成白色的小根(大约一周内)。一旦树根形成，你就可以把刀口直接插进土壤里。你的新可可树应该在几周内就能长成。
收集和存储
现在是种植可可的乐趣部分:收获你的巧克力!或者很快就会变成巧克力，这取决于你选择如何加工可可豆。
收获
可可豆荚开始时会是绿色的，成熟后会变成橙黄色。重要的是要在正确的时间收获豆荚，当它成熟和发展超过黄色色调。如果你等得太久，里面的种子就会在播种前发芽。当豆荚的颜色开始变成橙色或红色(取决于品种)时，你就知道它成熟了。如果你摇一下豆荚，你会听到里面的豆子嘎嘎作响。每个豆荚可以容纳多达50颗可可豆。用锤子或木槌敲开豆荚，取出豆子。每颗豆子周围都包裹着一层白色的果肉。咖啡豆在储存之前一般要经过发酵过程。
存储
生可可豆有柑橘味，可以直接吃，也可以烤着吃。然而，如上所述，在加工成各种巧克力产品之前，它们通常要经过发酵过程。由于外部白色果肉周围的酵母，发酵过程自然发生。咖啡豆被放在户外，铺上一层，发酵6-10天。当豆子完全发酵后，会慢慢地从白色变成紫色再变成红色。然后它们被晒干，可以储存起来以备将来使用。新鲜收获的豆子可以在冰箱中贮藏发酵前的一段时间，最长可达一周。
故障排除
自己种植巧克力是一项令人兴奋的冒险，但也有一些挑战需要考虑。继续阅读，了解如何排除种植可可的潜在问题。
越来越多的问题
大多数生长问题源于可可树的温度和湿度要求没有得到满足。如果你注意到叶子或黄色的花变成棕色或掉落，这是一个迹象，表明空气的湿度需要增加。成功种植可可需要模仿高湿度和温暖雨林的条件。
害虫
豆荚蛀虫的目标是这些树的可可荚，是商业种植的可可树最常见的害虫。顾名思义，这是一种钻入树叶、茎和果实的昆虫。从豆荚上的幼虫的出口孔和豆荚不均匀的成熟是这种害虫的症状。以除虫菊酯为基础的有机杀虫剂作为叶面喷雾是去除可可荚蛀虫的最佳方法。
疾病
可可荚腐烂是由一种真菌引起的，是影响可可树的最具破坏性的疾病之一。它会使豆荚受损，并开始腐烂。它会在短短几年内使植物产量减少80%。另一种真菌，棕榈疫霉，可以引起黑豆荚腐烂，表现出类似的症状。铜杀菌剂已被发现能成功地控制这些真菌问题。
肿胀的枝条是一种病毒，可以在几年内杀死可可树。它在西非的破坏性特别大。症状包括叶片变色和茎/芽肿胀。这种病毒主要由粉蚧传播，所以控制它们的数量将有助于避免这一问题。
女巫扫帚是由真菌病原体，疫霉菌引起的。这种疾病的迹象包括新芽的不健康聚集和树木活力的减少。修剪树木受影响的部分。如果修剪不能减轻问题，就把整棵树都砍掉烧掉。
常见问题
问:我能种可可树吗?
答:是的!它们可以在室内的容器中生长，在温暖、高湿的环境中生长得最好，比如温室。试空气罐我们在店里卖。
问:你能在美国种植可可吗?
A:是的，美国种植的大部分可可都生长在夏威夷，但在佛罗里达等地也有，在西部各州的植物园里都能找到。
问:一棵可可树需要多长时间才能生长?
A:从种子到成熟需要5年时间。在5年左右，可可树将开始结果。
问:一棵可可树的寿命有多长?
A:可可树的寿命可达100年。
问:可可果可以食用吗?
答:它可以生吃，据说尝起来像酸橙一样有柑橘味。
