榴莲有时名声不好。有些人认为成熟的可食用水果闻起来像污水或腐烂，而另一些人则认为相反，并非常欣赏它。爱吃这种水果的人说它的果肉像奶油冻一样甜，不喜欢吃的人说它像洋葱酱。不管你喜欢还是讨厌，榴莲的果实长在榴莲树上，如果你愿意，你也可以在家里自己种。
它是一种分裂的水果，接触它的人两极分化。它在东南亚被认为是“水果之王”，那里有几个品种。在美国，榴莲通常只是这种多面水果中的一种。榴莲可能有一种独特的香气，但吃榴莲可以为身体提供丰富的营养。
如果你生活在与东南亚气候相似的热带地区，你可以自己从榴莲树上种植可食用的水果，享受生水果、榴莲薯片、榴莲糊和榴莲叶汁。它是一种多才多艺的水果，尽管名声在外。为什么不自己种呢?
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快速护理指南
| 常见的名字(年代) | 榴莲、麝香猫树 |
| 学名 | Durio zibethinus |
| 收获的日子 | 90到150天开花 |
| 光 | 充足的阳光 |
| 水 | 每周2英寸 |
| 土壤 | 丰富，肥沃，排水良好 |
| 肥料 | 缓释，NPK依赖于结果期 |
| 害虫 | 木虱，打孔虫 |
| 疾病 | 叶枯病 |
关于榴莲树
Durio zibethinus是北美市场上的一种果树，而其他树种则分布在整个亚洲。榴莲属于榴莲科，通常被称为麝香猫树。这个物种zibethinus以麝香猫命名，麝香猫是一种猫科动物，常栖息在马来西亚居民榴莲种植园的榴莲树上。
榴莲果树的起源真是有趣!它来自马来半岛，在那里被称为duri在马来语中是刺的意思。这直接指的是榴莲果实多刺的外层，通常需要戴手套处理。如今，该属的树至少有9种Durio生产出商业出售的榴莲。
榴莲树在热带环境中可以长到165英尺高，尽管它们的根很浅。叶子是常绿的，形状堪比咖啡叶，成熟时可达8英寸长。榴莲树有两个结果期和花期，蝙蝠为这些点头的、黄色的、像百合一样的花授粉。当授粉成功时，花朵掉落到地上，只留下榴莲果实。在它们的原生栖息地以外的地区，这些树可以手工授粉，也可以由飞蛾授粉。
榴莲三到五年就会开花结果。花生长后，果实成熟需要3到5个月。榴莲的果肉覆盖在坚硬的外壳上，外壳上有刺。在壳里面是另一层保护鲜嫩的果肉和榴莲种子。生榴莲有奶油色的果肉，非常香，有丰富的糯滑。人们吃榴莲的方式多种多样。它可以新鲜食用，做成糊状，偶尔也可以做成美味的甜点，比如奶油蛋羹。
在亚洲一些普遍种植榴莲的地区，由于其强烈的刺鼻气味，它被禁止在市场上出售。但它对治疗发烧病人很有效。有些人认为它闻起来像腐烂的洋葱、林堡奶酪、腐烂的肉和污水。另一些人则吃榴莲，觉得榴莲的香气怡人，水果的味道非常令人向往。如果你想要种一个，确保你有合适的条件。榴莲(Durio zibethinus)在热带和气候控制地区以外的地区，它们的体积不足以生产水果。
种植
在室内或室外种植榴莲种子。你也可以从当地的苗圃种植榴莲树。除非你住在热带地区，否则就把种子或树苗种在室内或温室里。榴莲种子的寿命不长，从果实中提取出来后只能存活几天。有些种子经销商出售真空密封的种子，可以保存几天以上。等到一季中最热、最潮湿的时候再播种，两种植物之间相距30到50英尺。把种子种在一个1.5英尺宽、深的洞里，准备好堆肥。把种子塞进一半，让上半部分露出来。如果你在户外种植，把种子种在树枝下，以模拟它们在野外的树荫下。在树适应的前两年里，要经常浇水以保持地面湿润。
在室内，将种子放在湿纸巾中，密封在塑料袋中，室温下发芽。让纸袋在阳光直射下至少4小时，并根据需要添加水分，以保持纸巾湿润。当发芽的根比种子长时，将它们移植到肥沃的、排水良好的介质中。每天给它们浇水以保持湿润。确保你的容器有良好的排水孔。
由于榴莲喜欢温暖的气候，因此可以根据需要在室内或温室中替代环境控制。在当地苗圃种植与种子相同的树木。使用相同平衡的堆肥和壤土。随着盆栽榴莲树的生长，将容器进行分级，为每次移植提供更多几英寸的宽度和深度。
护理
虽然这棵树来自东南亚，但并不意味着它不能生长在其他地方。让我们来谈谈它的一些基本需求。
太阳与温度
榴莲生长在阳光直射下，而树木每天至少需要6小时的充足阳光。和其他热带植物一样，榴莲只在美国农业部的第10至12区成功生长和结果。理想温度范围是75华氏度到86华氏度。只要有足够的湿度，榴莲就能承受更高的热量。75度以下的温度会杀死榴莲。如果你住在热带地区以外，不要把你的植物放在户外。只要低于75度，水果和花朵就会掉落，授粉也会减慢。
水和湿度
每天给你的树大量浇水，保持地面湿润但不要过度潮湿。确保你的媒体能轻松快速地吸水和排水。榴莲树干周围的积水会导致根部腐烂。滴灌是一种既能提供足够的水分，又不会干扰地面或过多浸泡地面的好方法。当树开花时，停止浇水，并允许至少1个月的干燥，最多2个月。当果实形成时，重新浇水。确保这些植物至少有70%到90%的湿度。
土壤
你的榴莲树的介质应该是丰富的，肥沃的，排水良好。只要没有洪水，你可以在贫瘠的土地上种植它。然而，当你用好的、腐烂的堆肥和少量的沙子充分准备好地面时，它们会表现得最好。使用pH值测试仪确保土壤在5.5到6.5之间呈微酸性。确保你有肥沃的土壤!
施肥
氮和钾是榴莲树最重要的两种营养物质，但它也需要磷。对于6年以上树龄的树木，每年需要1-2公斤的氮和2-4公斤的磷，尽管不能一次性全部补充。
如果进行液体施肥(或“施肥”)，在生长的特定阶段使用两种水平的氮磷钾。在开花前1-2个月，坐果期间和收获后，在灌溉系统中稀释9-27-27液体肥料被认为是理想的。它的氮含量较低，但磷和钾含量很高，这是树木果实生产或果实初步恢复所需的。
在每年的花期、出果前的花期后和进入非结果期的灌水期，施用14-7-28液肥效果较好。这为树木恢复和生长新叶提供了较高的氮含量。
如果使用缓释颗粒肥而不是液体肥，你可以在开花和结果期选择较高的磷钾比，在一年的其余时间选择较高的氮钾比。注意肥料释放养分的时间，并相应地施肥。记住，会有一段时间，当树不结果时，它需要的肥料就会少得多，就像所有其他树种一样;这是当树休息和恢复从结果期，它不太需要营养，虽然不是真正的休眠。
修剪
在头两年修剪你的榴莲，以避免当它成熟太高时需要严重砍伐。在马来西亚，人们把树修剪成圆锥形、椭圆形和圆顶状。它们通常在生命的其他不同阶段被修剪。如果你担心自己修剪一棵大树，请咨询树木专家。
作为一种热带树木，它不是落叶的。在凉爽的季节，树叶不会落到地上。在果实成熟后的一到两个月左右，可以将果实变薄。
传播
正如在种植部分提到的，你可以通过种子繁殖榴莲。你也可以嫁接两种榴莲:一种是较老的植物，另一种是大约两个月大的胚胎树。这棵树可以来自你种下的种子，也可以来自附近的榴莲农场。
当树苗有新叶子生长的迹象时，再嫁接另一根榴莲枝。用消毒过的剪刀从老植株上剪掉6到8英寸长的枝条。去掉叶子，用锋利的刀把末端切成尖状。然后，把小榴莲对半切开，把尖尖的树枝放入对半的区域。用橡皮筋固定树枝，用保鲜膜覆盖。如果你成功繁殖了这两株植物，它们会在一周内长出嫩叶。
采收和储存
你培育了多年的猫桑王终于有了果实。让我们来谈谈如何收获和储存你最喜欢的食物水果。
收获
当你的水果在4到11磅之间时，把它们剪下来吃果肉。要么用梯子够到水果，要么用长杆上的切割工具把它们从地面上切下来。在水果的顶部留下一小块1英寸长的茎。不要吃掉在地上的水果，因为它们会被损坏。尽管外表粗糙，但榴莲很敏感。把水果放在篮子里，避免把它们碰在地上。当它们等待被吃掉时，把它们放在容器中。榴莲在打开之前应该休息大约1周。如果你觉得有兴趣，可以打开一只，偶尔试几次，看看肉是否适合你。如果是这样，那太好了! If not, give it away, or sell it at local markets.
存储
完整的榴莲在没有切开和完整的时候没有味道，可以在室温下保存几天。因为它们可能会发臭，所以这些水果切好的果肉应该用保鲜膜包好，然后用塑料袋密封。可以是整片的，也可以是切成薄片的。它们可以在冰箱里保存5天。冷冻后可以保存2个月。
除非你想让榴莲的强烈气味污染你的脱水机，否则不建议脱水。同样的道理也适用于罐装食品。
故障排除
当你种植榴莲时，有几件事要记住。记住这些，你就会一年吃很多次甜美的水果。
越来越多的问题
如前所述，如果有鲜花和水果滴太冷．榴莲的温度在75度以下。另一个来自错误条件的坏影响是根腐病从真菌感染的种植介质，不能很好地排水。确保你的树有排水良好的土壤。另一件需要注意的事情是:不要这样做over-prune树苗．这阻碍了生产。的肉质的腋毛变成棕色并腐烂在没有正确种植的树上。试着去除它们，并通过移植树来希望它们在未来的季节里会长出来，确保树根的位置正确。
害虫
木虱是类似白蝇的昆虫，或扁平的绿色鳞片。它们成群地聚集在榴莲的树干上，受到干扰时就会散开。在大量的情况下，它们会造成树液侵蚀。楝树油建议每7到10天喷洒一次，直到木虱消失。
射孔钻孔机是在榴莲树干上钻小孔的甲虫。它们进入并消耗树液和树干物质，导致树枝枯萎，在它们感染的最后阶段失去叶子。除非你在树干表面抓住它们，否则你可能会失去植物。联系你当地的推广办公室，确定哪种疗法最适合你的地区。通过维护一棵健康的树来预防通常比在它们刚搬进来的时候就试图治疗它们更好。
疾病
叶枯病是由真菌病原体引起的。最初的症状出现在叶子中央，表现为黄色或红色的斑点，并扩散到边缘。最好的处理方法是每7到10天喷洒一次铜杀菌剂。如果疾病没有改善，请联系您的扩展办公室，以获取移除提示。
常见问题
问:榴莲树多长时间结果?
A:花生长后，大约需要3到5个月的时间果实形成。
问:榴莲树生长在哪里?
A:他们喜欢东南亚、马来西亚、泰国和印度尼西亚。
问:榴莲在美国种植吗?
A:是的，但只在温室或热带地区。
