我们喜欢种植微僵，但有时会错过全年植物带来的鲜艳色彩。幸运的是我们，那里有一些微血管，不是你磨削的草绿色。因此，对于我们的微格林花园的颜色飞溅，我们正在添加Kohlrabi Microgreens，紫色或白色的视觉！
也许你已经听说过苤，把它传递在杂货店，甚至吃了它。如果是这样，那么你知道这是一个时髦的植物，这就是为什么许多园丁远离它。Kohlrabi的MicroGreen版本在外观上更加调整，并且令人惊讶地易于增长。它的萌芽具有美丽，淡紫色或浅白色的茎，产生两种生动的绿色裂片的子叶。
虽然，Kohlrabi Microgreens并非都看起来。每种芽都含有大量的维生素C以及钙钾，维生素B6，纤维，铁以及许多其他营养维生素，营养和抗氧化剂。这些紫色果岭含有健康益处，为您的心脏和血压且甚至可以帮助抗疾病和癌症！随着甜水萝卜或西兰花味，Kohlrabi Microgreens是大多数菜肴的味道。
你准备好进入洛基·境内吗？我们向您保证，微生物很容易成长（也很快！）。在仅1-2周内，您将享受收获的一些WINSOME白色或生动的紫蔬菜。
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Kohlrabi Microgreens快速信息
| 味道： | 甜萝卜/西兰花味 |
| 浸泡： | 不 |
| 冲洗/排放： | 不 |
| 发芽： | 2-4天 |
| 理想的收获： | 7-14天 |
生长kohlrabi microgreens
Kohlrabi Microgreens在它得到的基础上，因此该过程也可以应用于许多其他微革植物。
我们有一个奇妙的介绍介乎微格视频，您可以观看涵盖必不可少的原则，您可以在这里找到那个！
材料
以下是生长Kohlrabi Microgreens的基本必需品。您将能够重用其中大部分MicroGreen项目。
- 种子：你不会在没有一些kohlrabi种子的情况下走远！我们将提供以下一些建议。
- 容器：选择浅薄的东西，如简单的种子开始托盘（至少需要2个）
- 生长培养基：种子起始土壤混合物或椰子益官适用于微僵
- 生长光线：我们更喜欢T5荧光灯
- 雾瓶
- 厨房剪刀
我们最喜欢的微凝会来自真正的叶子市场。他们的种子是高品质的，萌发很大。以下是kohlrabi的一些个人最爱：
选择您的Kohlabi Microgreens种子，特别是当谈到颜色时。虽然大多数品种是紫色的，但有些是白色的（如早期的白色维也纳）。您可以肯定会将白人Kohlrabi种子变为微僵，但您需要各种各样的紫色维也纳来获得美丽的颜色（健康益处是相同的）。
微血管，Kohlabi或其他，需要细粒度的土壤。种子起始土壤混合物是完美的，因为它只是用于种子和微植物。椰子椰科是另一个伟大的选择，因为它含水良好，含有营养素，是超环保的。
最后，任何微格效益都是从生长光线的益处。虽然这是最常见的材料，但它可以用于作物后的作物，效果极佳！当光源直接在它们上方大约一英尺时，微血管生长，健康和均匀。当光移位时，像窗户一样像阳光一样，微绿色将倾斜到侧面并不均匀生长。为每个微格托盘进行变化是一种投资，最终非常值得。
浸泡
紫色撇尔拉比籽小，硬，圆形。由于他们的规模和他们发芽的容易，他们不需要事先被浸泡。
种植
让我们开始通过填充托盘来生长我们的kohlabi微僵。每个作物需要两个托盘，一个带排水孔和一个没有。由于它们需要相同的尺寸，我们建议在其中一家购买无星式托盘和冲孔孔。
充满生长培养基填充孔托盘¾。水平表面，然后用喷雾瓶子润湿。然后，使用手指或振动瓶，撒上紫色的Kohlrabi种子遍布整个表面。他们已知从土壤中反弹，从托盘中脱离，所以撒上它们非常靠近表面。Kohlrabi Microgreens种子应密集地覆盖土壤而不会重叠（你需要大约20个平方英寸的种子）。
而不是用Topsoil覆盖植物，直接将第二个无星式托盘放在顶部。托盘应该真的坐在土壤表面上。确保种子完全在黑暗中，并在盖子托盘的顶部添加小重量（最多5磅）。
在他们发芽的同时将Kohlrabi Microgreens种子保持在黑暗中。在此期间，紫色撇尔拉巴幼苗将生长婴儿茎，婴儿茎统称覆盖托盘及其重量。当您看到这种情况时，您可以删除托盘并继续前进到下一个增长阶段。
生长
现在封面托盘关闭，您可能会注意到Kohlrabi Microgreens脸色苍白并倾斜。将生长托盘直接放在生长光下，并开始每天12小时的人工阳光。他们会迅速挺直，然后用绿叶变成一个可爱的紫色。
像大多数植物一样，当土壤开始干燥时，将Kohlrabi微僵。与大多数植物不同，微壁必须从底部浇水而不是开销。尽管它们易于生长，但微生物也非常易受细菌生长和疾病 - 特别是当植物和土壤表面湿润时。
到底部水中的微僵，抓住你用作盖子的托盘，加入几英寸的水。将Microgreens托盘设置在它内部，让土壤填充约10分钟（它应该具有中等水量）。最终结果将是潮湿的土壤和完美的干细胞。
收获
一周后，你的科洛拉巴微僵应该是一对高大的英寸高，体育一些英俊的绿色子叶。一旦那些嫩绿的叶子完全打开，你就可以开始收获它们。Kohlrabi Microgreens可以在大约一周内收获，直到他们的第一个真叶在一起。一旦他们这样做，味道轮廓将变得更加苦，营养价值可能会发生变化。
清洁它们后，使用厨房剪切以剪下Kohlrabi Microgreens。将茎切割在土壤水平上方。收获后的紫色kohlrabi microgreens不会恢复，因此您可以将土壤添加到堆肥箱中并重复使用不同植物的容器（也许有些西兰花嫩芽？）。
储存
任何园丁都会告诉你，生产味道最新鲜（和本土！）。立即吃掉你的微血管收获，以获得最佳风味和健康益处。嫩Kohlrabi Microgreens在加入沙拉，三明治，鸡蛋和其他你煮熟的东西时味道很棒。
将任何未使用的微生物存放在冰箱中。如果你尽可能多地拆除水分，他们将持续很好，所以不要洗或浸泡蔬菜，直到你即将吃它们。将它们放入密封的容器中并用纸巾包裹。使用此存储系统，您的微血管收获应使其清新的味道长达一周。
经常问的问题
问：你如何使用Kohlrabi Microgreens？
- 答：Kohlrabi紫色微血管味道最好的原料和新鲜，所以用它们作为沙拉底座或轻轻地装饰三明治，煎蛋卷或面食。
问：Kohlrabi Microgreen味道是什么样的？
答：这些微血管含有轻甜萝卜或西兰花的味道。因为Kohlrabi是芸苔植物，假设其味道使其使任何其他相关的COLE作物（例如萝卜或卷心菜）可以让人感到安全。
