分心的园丁们请注意，我们为你准备了一种植物!它具有极强的抗旱性，几乎可以在任何土壤中生长，并能忍受阴凉处。害虫和疾病远离它，即使它对人类是可食用的。你会爱上这种植物的所有这些好处的。
菖蒲是一种低矮的灌木植物，开着锥形的芳香花簇。它们的花期从初夏持续到晚秋，吸引着各种传粉者。小的，管状的花分布在植物中，看起来像花的云。你可以找到白色、紫丁香、红色、粉色甚至蓝色的物种。
菖草叶可用于制茶、制药、制作食谱，也是地中海调味品za 'atar的组成部分。当碰伤或压碎时，叶子会释放出薄荷香味，非常适合烹饪。用菖蒲冲泡的茶，香甜爽口。
不出所料，Calamint是薄荷家族的一员。它起源于地中海地区，包括南欧和一些中东和亚洲国家。在花园中，菖蒲作为地被物或园林绿化填料效果很好。它只有大约一英尺高，但随着年龄的增长，它会逐渐扩散。园丁们很喜欢这些植物，因为它们在4-7区的维护成本极低，而且耐寒。
现在我们已经熟悉了这些不可思议的植物，我们将深入研究细节。你会惊讶地发现帮助灾难兴旺其实是多么简单。
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快速护理指南
| 常见的名字(年代) | 菖蒲，菖蒲，田香，罗勒百里香，春香，小香，薄荷香，艳丽的菖蒲，大花菖蒲，林地菖蒲，木香菖蒲 |
| 学名 | 野菖蒲，野菖蒲，山菖蒲，美洲菖蒲 |
| 收获的日子 | 5个月 |
| 光 | 充足的阳光 |
| 水: | 光浇水;耐旱 |
| 土壤 | 任何;Well-draining |
| 肥料 | 没有一个 |
| 害虫 | 烟粉虱 |
| 疾病 | 白粉病 |
风轮菜品种
大约有八种与之密切相关的菖蒲，其中四种我们会讲到。它们都是薄荷家族的一部分，但与真正的薄荷有不同的需求。
菖蒲(小菖蒲，田香，菖蒲)。Nepeta, Calamintha officinalis，白云)
这可能是你听到最多的品种，有时被称为C. Officinalis或白云。小一点的菖蒲可以长到1到1.5英尺高，像垫子一样展开。它有灰绿色的叶子和白色的花，也有深浅不一的紫丁香和浅蓝色。据说小一点的菖蒲闻起来像薄荷，吃起来有点像留兰叶薄荷。
菖蒲(薄荷味，艳丽的菖蒲，大花菖蒲)
“grandflora”这个名字暗示了它的标识符。它的花是所有植物中最大的，尽管它们仍然很小。这些相对较大的花朵是明亮的粉色，与生机勃勃的绿色叶子形成鲜明对比。这个物种也有一个杂色版本，运动斑驳的白色和绿色的叶子与明亮的紫色花朵。与其他物种不同的是，金凤花在小阴凉处生长得最好，而不是完全阳光下。
薄荷味有一种鸡尾酒的香味。据报道，它闻起来像百里香，猫薄荷，薄荷，便士和菠萝。据说用它的叶子泡的茶非常清爽。
林菖蒲(林地菖蒲，木菖蒲)
柑橘的味道比甜的甜，甜的甜，但在食谱中仍然是一种很好的调味料。它是一种甜甜的茶，有薄荷和马郁兰的味道。C. sylvatica的特点是开精致的淡紫色花，其结构比其他物种更能适应温暖的气候(直到10区)。它来自西欧，通常生长在大不列颠的干旱河岸。
arvensis(原名菖蒲、罗勒百里香)
这个品种闻起来有点百里香的味道，但不能用作百里香的替代品。相反，它有一种辛辣的味道，非常适合做食谱。罗勒百里香有一个模糊的茎和叶，伴随着浅紫色或粉红色的花。它可以在4-8区生长，但在4区生长最好。与其他耐阴植物不同，罗勒百里香需要充分的阳光。
种植风轮菜
在美国，没有多少零售商出售这种植物的幼苗，所以你可能只能依靠种子或插枝。幸运的是，这两种植物都很容易种植，所以你很快就会拥有你的芳香花朵!
种子应该在早春的时候在室内或温室里开始种植(温度保持在华氏70度左右)。把种子种在排水良好的土壤中，深度不超过1 / 4英寸，并保持湿润。在这种条件下，它们需要大约两周的时间发芽，叶子很快就会长出来。
插枝也最好在春天开始。取一根大小适中的茎秆插枝，直接插在排水良好的土壤中。保持土壤湿润，大约一个月后就可以种植了。
无论你是从种子还是插枝开始，在初夏或当幼苗根系强健、生长旺盛时，将它们移植到固定的空间。菖蒲是根状茎，这意味着主根喜欢向外伸展。它最好是在地面上有很大的空间，但也可以包含在一个凸起的床或大型容器。如果你选择一个封闭的选项，你可能需要保持根修剪或分裂，以保持较小的大小。
成熟的植物是耐旱的，但你不应该拿幼苗冒险。保持土壤始终湿润，直到幼苗成熟。如果你幸运的话，你可能会在几个月内看到一些花!
护理
Calamint基本上会自己照顾自己，所以你的工作很简单!这里有一些很好的指导方针，让你的植物正确开始。
光与温度
充足的阳光是这种植物的理想选择。然而，它在86华氏度以上的温度下表现就不那么好了。如果你住在一个温度持续很高的地方，把你的植物放在一个下午有阴凉的地方。sylvatica比其他物种更能适应温暖的天气，但在热浪中仍应给予一些荫凉。
另一方面，乌贼相当耐寒。它通常可以处理低至5华氏度的温度。作为多年生植物，它通常能很好地度过冬天，当然这取决于你住在哪里。
水和湿度
如前所述，菖蒲是一种耐旱植物。理想情况下，土壤应该保持湿润，尤其是在夏天。当顶部一英寸干燥时，轻轻浇水。尽量不要太依赖耐旱性，因为随着时间的推移，这会给任何植物带来压力。
土壤
贫瘠的，多石的，肥沃的，沙质的，这种植物几乎可以处理任何土壤。你真正需要的唯一土壤质量是良好的排水。你会发现，在岩床和用节水技术栽培的花园．
至于pH值，它并不挑剔。它在微酸、中性或略带碱性的土壤中生长良好。要真正帮助它茁壮成长，就要使用石灰石含量高的土壤。
施肥
你不用担心了，因为菖蒲很少需要肥料!你唯一需要使用它的时候是当土壤是严重的营养来源。如果是这种情况，在早春使用平衡肥料来增强土壤。这可能需要每年申请一次，但最有可能的是，你只需要申请一次就可以了。
修剪
菖蒲传播得非常好，有时被认为是杂草。通过适当的修剪，你可以很容易地控制它，让它长得漂亮。在生长季结束时，剪掉植株的一半，为春天的新生长腾出空间。整个夏天，你也可以偶尔修剪一下头发，保持整洁。
因为它很容易自结种子，所以大多数园丁在花朵释放种子之前就给它们去壳。花会在九月开始播种，所以要在那时候播种。记得在吃完之后自己清理，这样种子就不会到处都是。
你可以在最早的花开始凋谢的时候剪掉它们，以促进第二轮开花。如果你的芒刺长得很茂盛，但没有很好地开花，剪掉一些绿色植物，把一些能量转移到花朵上。
传播
菖草是一种根茎，这意味着它是从地下水平的茎中生长出来的，茎中富含蛋白质和淀粉。这个“根”在土壤下伸展，在地面上长出多叶、开花的嫩枝。姜是典型的根茎，美人蕉百合，竹子和的餐厅．
根状茎很容易通过分裂和新梢克隆。部门可以在早春或秋季进行，需要挖出植物的至少一部分。你会看到根茎是由嫩枝生长的节点和肉质的根相连而成。
在节之间剪掉大约四分之一的根茎，解开茎。每一部分都必须有健康的根才能独立生存。立即将新部分种植到它的新家中，与母株的深度相同。像照顾亲本一样照顾新植物，它很快就会安顿下来。
岩屑应该在早春时节服用，这样夏天就可以移植了。用一把锋利的刀，剪掉一个6英寸的茎，就在茎节下面。把它种在潮湿、排水良好的土壤中，并保持在阴凉处。
采收和储存
你已经享受了薄荷的美味和香气，现在是时候尝尝那些美味的叶子了。过程简单，结果美味!
收获
从晚春到秋天的任何时候都可以收获叶子。大多数园丁选择在植物第一次开花的时候这样做，那是它有最好的味道的时候。选择年轻的，看起来健康的叶子，从叶柄处剪掉。建议在早上收割香草，味道最佳。这是一种快速生长的植物，所以你可以收获它一半的生长。
存储
如果你在新鲜的时候使用药草，你会得到最好的味道。不幸的是，它们的味道会迅速变质，所以如果它们不是在采摘当天就被吃掉的话，你就需要妥善储存它们。这些叶子存放的时间越长，味道就越差，所以要把握好收获和烹饪的时间。
如果要保存一周或更短的时间，可以用湿纸巾把叶子包起来，放在冰箱的保鲜柜里。等到你要用的时候再洗叶子，因为洗会去除一些油。
对于长期储存，有几种干燥的方法可以使它们保存一年。为了风干它们，把叶子放在一个凸起的、通风的表面上，比如一个冷却架。把它们放在温暖干燥的地方，避免阳光直射，有需要时可以翻动。一周或更短的时间内就会干燥。
烘箱干燥是可能的，但必须严格控制。把烤箱的温度调到90-110华氏度，让门开着。如果叶子太热，它们会失去所有的味道。监视过程，如有需要，翻转草药。整个过程通常需要3-4小时。
你也可以用食品脱水机把它们弄干，但你必须查阅用户手册。草药也可以冷冻在密封的容器中，尽管它们可能会失去形状和味道。如果你选择这种方法，在收割后的六个月内使用。
一旦你的收获是干燥的，把它储存在一个密封的容器在一个凉爽，黑暗和干燥的储藏室。你可以在茶中使用药草，作为调味品，或作为食谱的一部分。它们的味道很适合搭配大蒜为主的菜肴。
菖蒲有许多药用价值，但也可能对健康有不良影响，特别是对孕妇。在药用这种植物之前请咨询你的医生。
故障排除
这种植物很好维护，但更棒的是，它是抗虫害的!只有一些小的威胁需要注意。
越来越多的问题
人们对这种植物最常见的抱怨是它疯狂地播种．除非你想要一个满是薄荷味的花园，否则你需要在它们播种前修剪它们，或者采取措施防止生根，比如使用景观结构．如果这对你来说是一个严重的问题，有一些杂交的苦草是不育的，如C. nepeta ' Montrose White '。
在炎热潮湿的气候下树叶可能会失去活力尤其是在夏天。为了防止这种情况，你可以在下午的阴凉处种植你的菖蒲。你也应该避免过度浇水，因为这只会让水更潮湿。
害虫
据报道，唯一能骚扰人类的害虫是粉虱．这种小昆虫有扁平的白色翅膀，在叶子的底部产卵。它还分泌蜜露，有一个白色的，棉花样的外观。白蝇是非常危险的，因为它们是疾病的携带者，可能会对你的植物造成致命的伤害。
最简单的消灭方法是用水喷洒植物，通常会把昆虫冲走。对于严重的虫害，尝试使用杀虫皂或园艺油来闷死害虫。为了防止白蝇在你的植物上定居，定期涂抹印楝油，并密切注意任何感染的迹象。
既然我们说的是昆虫，我们不妨指出有益的传粉者这种植物的吸引力。Calamint是一块磁铁蜜蜂而且蝴蝶，这也会帮助周围的植物。你甚至可以看到一些蜂鸟加入到乐趣中来!
疾病
白粉病是一种真菌生长，会产生白色粉状斑点。它以树叶和汁液为食，把树叶变成黄色，然后变成棕色。随着时间的推移，它会阻碍植物的生长，阻止它开花。这种看起来灰蒙蒙的真菌会很快在整个植物中传播，所以最好早点发现它。
在蝗灾中，这种疾病通常在生长季节接近尾声时出现。留意它，并立即修剪任何有症状的叶子。你也可以通过申请来防止它接管印楝油或者严重稀释的醋(偶尔)。用碳酸氢钾、硫喷雾或铜杀菌剂治疗现有的感染。
常见问题
问:菖蒲可以吃吗?
A:是的，它的叶子可以药用，也可以用来给茶和各种菜肴调味。如果服用过量，孕妇可能会流产。
问:菖蒲有侵入性吗?
A:在某些领域，是的。灾害很容易蔓延，很快就能覆盖整个景观。然而，持续的修剪将使它处于控制之下。
问:Calamintha来自哪里?
答:这些植物主要来自亚洲和地中海地区，包括南欧和一些中东国家。
