厨房花园复兴

作者Nicole Johnsey Burke是美国领先的烹饪景观公司之一roots Garden和在线厨房园艺教育和资源公司Gardenary的创始人，她为我们提供了专家建议。18luck官网登录

参与“自己种植”运动对减少你的食物里程和控制家庭餐桌上的食物都很重要。如果你因为安装和照料一个传统菜园似乎不适合你的生活或你的风格而犹豫不决，厨房花园复兴在这里向你展示有一种更好、更美丽的种植食物的方法。

厨房花园不是一排又一排栽在院子中间一块泥土里的卷心菜和辣椒，而是具有吸引力的、高度定制的食物花园，由易于维护的凸起的种植床组成，以有组织的几何图案布局。菜园既提供四季的观赏性，又提供大量新鲜的、自己种植的水果、蔬菜和香草，是一种时尚、现代和实用的方式来种植自己的食物。

厨房花园曾经是欧洲和早期美国景观的流行特征，但当我们的农业根基被工业化取代时，它们就不再受欢迎了。有了这个方便和鼓舞人心的指南，妮可的目的是让厨房花园回到它应有的位置，就在每个后门外面。

学习厨房园艺艺术，你会发现:18luck官网登录

• 所有的厨房花园有什么共同的特点

• 如何设计和安装华丽的厨房花园床使用金属，木材，或石头

• 为什么抬高的床意味着减少维护

• 什么作物最适合你的厨房花园

• 由专业人员制定的种植、照料和收获计划

• 逐季生长指南

是时候加入厨房花园的复兴，开始种植自己美味的有机食物了。