要么成长为枇杷树或者灌木，这种结果植物很有趣。它是玫瑰的近亲，结出的小果实尝起来像桃子、柑橘和芒果的混合，有人说它有蜂蜜的味道。
但大多数人从来没有品尝过它，对这种不寻常的水果或它生长在茂盛的热带树木几乎一无所知!
我现在就来解决这个问题，因为枇杷既美味又营养，如果气候适宜，种植枇杷也很有趣。这些常青树是一种美丽的观赏树种，但当你加上有新鲜果实的福利时，它绝对值得种植!
本文由快速生长的树木它是枇杷和许多其他树种的优质来源。
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枇杷树概况
| 普通的名字 | 枇杷，日本李，日本枸杞，中国李，琵琶果 |
| 学名 | 枇杷 |
| 家庭 | 蔷薇科 |
| 光 | 全阳光到局部荫凉 |
| 水 | 每年降雨量25-40英寸，额外水量很少，或相同的浇灌模式 |
| 温度 | 45-85度最佳。果实/花朵在30度的温度下枯萎，树木在10度左右的温度下遭受持久的伤害。 |
| 湿度 | 耐湿性好，但如果空气流通受限，可能会引发真菌疾病 |
| 土壤 | 排水良好的土壤，可以在酸性和碱性条件下生长 |
| 肥料 | 根据树木的直径/大小，每年施用多次果树或草地肥料(不含杂草阻挡剂) |
| 害虫 | 介壳虫和果蝇是最常见的。不太常见的是蚜虫和毛虫。鸟吃水果，鹿吃水果和树叶。 |
| 疾病 | 可能有火枯病和梨枯病。如果树冠过于密集，空气流通有限，就会产生真菌叶斑病。 |
关于日本梅树的一切
它的平均顶部高度为30英尺，可以成为一棵相当大的常青树。然而，它通常被商业种植者保持在10到15英尺的范围内，以方便维护和收割。在10英尺的高度，它被处理得更像一个密集的，树一样的灌木。
虽然有多达800个栽培品种，但它们都是相同的基本种。这种树和它的果实在中国被称为琵琶，有时也被称为日本李、中国李或日本枸杞。
有白色肉或橙色肉的品种。在美国一些受欢迎的栽培品种包括:
- Vista白:一个圆形的品种，白色的果肉和淡黄色的皮，小到中等果实大小，需要第二棵树交叉授粉
- 金块:一种结实的橘黄色肉质圆形到椭圆形的品种，果皮黄橙色，果实大，可自育
- 早期的红:一种橘色果肉的梨形品种，果皮橙红色，白色点缀，果实中等至大，自育
- 香槟:梨:一种白色到黄色果肉的梨形品种，果皮淡黄色，果实中等到大，自育
- 吉姆:大一种肉质橙黄色的圆形品种，果皮淡橙黄色，果实大，可自育
在传统的日本和中国医学中，枇杷树的果实和叶子被用于多种不同的目的。
中国人用这种水果制作糖浆来止咳。在日本，茶叶被用来制作琵琶茶，这种饮料被认为可以帮助改善皮肤状况，帮助治疗支气管炎或其他呼吸道疾病。
叶子和种子都有少量的生氰苷，在消化时释放氰化物。然而，少量的这些化合物很少有任何效果。还是要避免吃种子或叶子，并让它们远离孩子和宠物。
果实发育周期
在一个温暖的夏天结束时，枇杷李树将开始开花，随着秋天的临近。它在6个月前生长的新枝顶端形成花，花呈圆锥花序或簇状。
在温暖的秋天下午，这些花经常带着甜美的热带气味在你的院子里，这是非常愉快的!
一株圆锥花序上可以开一百朵花，但这并不意味着它能从那一簇果实中结出一百颗果实。通常情况下，在一个圆锥花序上有40到60朵花，在那个点上发育10到12个果实。
如果你发现你的果树似乎结了很多果实，这是一个很好的时间去修剪一些多余的，以确保你有更大的，健康的果实，而不是一堆小的。
当单独的花朵开始膨胀成果实时，保持树的温暖也很重要。寒流会导致花朵或果实从树上掉落。尽可能避免气温降到30度以下。
果实应该在树上成熟，因为它在成熟期间会发展出所有的甜味和风味。当它成熟时，果实会变软，通常整棵树会在同一时间或大约同一时间成熟。
采收后，树在春天剩下的时间里恢复，从春天到夏天长出新芽和生长。一旦秋天回来，又是开花的时候了。
每年开花的时间可能不一致，坐果也可能不同。有些年份可能有大丰收，而其他年份的收获则少得多。枇杷树每年的产量取决于天气条件。
枇杷树护理
枇杷梅树通常喜欢热带气候，一旦种植就很容易照料。如果你把它们保持在合适的温度范围内，它们将提供美丽的深绿色叶子和全年阴凉。让我们一起来看看枇杷树生长的最佳条件吧!
太阳
这棵树应该生长在充分阳光和部分荫凉的环境中，在8-10区生长最好。这意味着加州的大部分地区，以及美国南部和东南部的大部分地区，都非常适合种植这些味道扑鼻而甜的小水果。
通常，枇杷被种植作为天井的遮阳罩，它们可以被塑造成墙树模式。如果放置在合适的位置，在夏天最热的时候，你可能会在你的日本李上得到一点阴凉，这对树的生长是有益的。
在容器中种植枇杷是可行的。它们将保持小而紧凑，当天气最佳时可以放在户外，当温度太冷时可以在明亮的生长灯下移动到室内。
温度和湿度
它们对温度出奇地敏感，可以在温度低至华氏10度的地区作为观赏植物种植。然而，在30度以下的温度下，果实和花朵会从树上掉落，使它不可能结果。
如果作为容器植物种植，在天气太冷时，你可以选择把它移到室内，以保护果实和花朵。
炎热的天气也成为一个问题。在超过95华氏度的温度下，它们的叶子会被烧焦，生长可能会有困难。为了缓解这些困难，在炎热的夏季提供补充浇水是非常必要的。
在亚洲的原生环境中，枇杷在比沙漠中的加利福尼亚或美国西南部湿润得多的环境中自然茁壮成长。已培育出一些在低湿度条件下生长良好的品种。
水
在种下一棵新树的第一年，重要的是要比其他情况下浇水更多。前两周每周浇水3-4次，然后逐渐减少浇水频率，直到它形成。
一般来说，如果当地降雨量在每年20-45英寸之间，种植在地面上的枇杷树会生长得很好。在这个范围的低端，它可以受益于在特定时期的额外浇水。
当春天樱花开始开花结果时，让它长时间缓慢地渗水。这可以通过一个滴管，让水分慢慢渗透到树根周围的土壤。如果水开始流失就停止。
当水果开始成熟时，重复这一过程几次，以确保它是甜的和多汁的，但只有在你没有经常下雨的时候。如果雨水充足，再多的水也无济于事。
在炎热的夏天，每周进行一次深度缓慢的浇水会帮助你的树抵御烈日的照射。这在华氏95度或更高的天气中是最重要的。同样，滴管是非常有用的，因为它可以避免水溅到周围。
在夏天的几个月里，在你的树的底部周围覆盖覆盖物也是有益的，因为它保持水分在土壤中，树可以利用它。
土壤
你的枇杷树喜欢排水良好的土壤，但它不像一些植物那么挑剔的土壤组成，只要它不是盐渍的。土壤的pH值不是什么大问题，因为枇杷在酸性和碱性土壤中都能很好地生长。
我建议在你种植树木的地方，把土彻底松掉4到5英尺的距离，向下至少18″。如果需要的话，你可以在这个时候用堆肥改良你的土壤。
排水不良会导致你的树根挣扎。如果你的土壤太像粘土，你可能需要修改一个更大的区域，以提供良好的径流。你的枇杷不会喜欢在静水里呆很长时间!
肥料
一种适用于果树的缓释颗粒肥料就可以了。目标品种旨在滋养苹果，榅桲树，或梨树，因为这些是密切相关的。
如果你没有办法获得果树肥料，你可以使用标准的草坪肥料，只要它没有任何杂草预防或除草剂混合。
第一年，一年中施三次肥料就足够了，但要等到树长得有点稳了再施肥。在你开始给它额外的营养之前，你要让根系深入土壤。
在接下来的几年里，一个很好的经验法则是测量树干的直径。每英寸树干直径一磅肥料是很好的年施肥量，但要间隔施肥，因此要在一年中逐步施肥，并在施肥时在井中浇水。
施肥时，试着在树的底部四周撒上一个四英尺高的圆圈。这样可以使营养物质渗透到更广阔的区域，根也更容易根据需要吸收它们。
传播
枇杷树可以通过种子繁殖，也可以通过嫁接繁殖。然而，由种子长成的果树需要更长的时间才能生根发芽，而且在结果方面不如从已生根的砧木嫁接而成的果树可靠。
如果是从种子种植，种子需要是新鲜的。
将种子从果实中取出并冲洗干净，以去除果实内部的任何残渣，然后很快种植。在种植前不要让它们变干，如果必须的话，在种植前用湿润的纸巾包裹它们。
嫁接枇杷可以从很多苗圃买到，我强烈推荐你这样做，因为你可以保证有一个更可行的果树。
移植
移植枇杷相当容易。首先，在你希望种植的地方准备土壤，在你计划种植的区域周围至少4英尺的范围内把土壤弄松。
一旦土壤松动，为树挖了一个洞，就把它从容器里拿出来。冲洗掉一些盆栽介质，露出它的根，尽管你不需要把它全部移除。
把它种在洞里的高度和它原来种的高度一样，注意不要往深里插。确保一些新土壤接触到根部，并填满周围的洞。在井里浇水，用护根物防止杂草在其根部生长。
在容器中种植的枇杷树应该每年重新盆栽，以补充土壤，如果需要，将其转移到更大的容器中，如果试图保持矮化或小习惯，要仔细修剪根部。
注意不要去掉太多的树根，以免对树造成很大的伤害，但轻微的修剪会鼓励你的树保持足够小的容器，防止树变成树根。
修剪
种植在地里的枇杷只需要每年四月修剪一次，就能确保光线能穿透到树冠的中心。如果需要的话，可以对它们进行修剪，使它们保持特定的形状。
枯枝也应该拔掉，以保持树的健康。
这是很有可能的埃斯帕利埃果树法．如果做espalier，修剪将更有规律，但新的生长尖端将仔细维护，以确保树可以结果。
容器生长的树木每年可以生长2英尺，可能需要修剪，以训练它们更小，更紧凑的尺寸。
枇杷的收获与贮藏
这种水果富含维生素A、钾、锰和膳食纤维。它们的钠和饱和脂肪含量也很低。以下是如何正确收获水果以及储存它们供个人使用的方法!
收获
熟透的枇杷比未熟透的稍大一些，轻轻压一下会有轻微的松动。它们的皮肤会比未成熟的要暗一些，这给了你一个开始检查的提示。如果放在树上太久，它们会自己掉下来，但会过熟。
最简单的收获方法是剪掉果实附着的枝头，一次性取下整串果实。尽量在大部分水果看起来已经成熟的地方采摘，以避免浪费。
稍不成熟的水果仍然可以食用，但可能会少一些甜和多汁。过熟的水果是软的和糊状的，往往是过分甜。
存储
虽然枇杷很好吃，也很值得种，但它们似乎都是一下子就熟的。虽然它们很适合新鲜食用，但一旦它们准备好了，只能保存几天。对于生鲜食品来说，有一个明确的“现在就吃我”时期，过了这个时期它们就不再适合吃了。
令人高兴的是，整个水果可以放在冰箱里的饼干板上，冷冻到固体，然后储存在冷冻袋中，直到可以使用。解冻后，它会很软，有点糊状，但它是一种极好的糖浆或果酱材料。
你也可以通过制作果酱、果冻和糖浆来保存枇杷。因为它是低酸的，你可能需要添加额外的酸为适当的罐装目的。
据说，这种水果在腌制后味道也很好，也适合制作葡萄酒和利口酒。它可用于啤酒的二次发酵作为调味品。
枇杷树问题
令人惊讶的是，这些树很少有您需要解决的问题。不过，让我们复习一下这些问题，这样您就知道如果它们出现了该怎么做!
越来越多的问题
最常见的生长问题是叶尖烧伤。这导致在一年中炎热的季节，叶子的尖端变黄变脆。
不幸的是，没有办法解决这个问题，因为它通常是由超过95度的高温引起的。确保你的枇杷树在热浪中有足够的水是唯一的预防措施，但即使这样也并不总是有效。
燃烧过的叶子最终会自行脱落，并被新叶子取代，所以这个问题不会永远持续下去，而只是表面现象。
害虫
最常见的两种害虫是介壳虫(特别是黑鳞)，和果蝇．
介壳虫通常可以用园艺矿物油如蒙特利园艺油．油会裹住昆虫，使它们窒息。这对树上的任何昆虫或幼虫都有效，但不能在油消失后防止感染。
经常使用园艺油可以防止任何进一步的垢垢的形成，而且还会起到杀灭的作用蚜虫它们的卵应该出现。虽然蚜虫不像鳞片那样被枇杷吸引，但枇杷在加州相对常见，但石油会让蚜虫远离枇杷。
果蝇而枇杷的另一种主要害虫，则更难对付。果蝇的蛆会钻入果实，使其腐烂并从树上掉下来。
在蛆出现之前清理掉的水果将有助于保持较低的数量。然而，唯一真正的预防方法是在水果上用一个细网眼的袋子来保护它不受果蝇的寄生，或者喷洒击退果蝇的化学物质。也有一些有效的诱捕器。
某些形式的毛毛虫，尤其是蠹蛾的幼虫，也可能会侵染你的水果。排除袋(我刚刚提到的细网眼袋)可以帮助防止它们。喷洒苏云金芽孢杆菌(BT)也将使它们远离海湾。
最后,两个鸟而且鹿会变成害虫。鸟儿喜欢水果，它们会高兴地吃掉它们能吃到的任何水果。鹿啃着树叶，发现新生长的果实特别美味。
虽然隔离袋有助于保护你的水果不被野生动物啃食，但它不能保护树叶。如果你有一棵矮树，明智的做法是尽量确保鹿无法通过其他方式(围栏等)到达它。
疾病
虽然不容易受很多疾病的影响，但你的枇杷树有两种不同形式的枯萎病的风险:火疫病，梨枯萎病．
在春末夏初下雨或湿度高的地区，火疫病是比较常见的。它由蜜蜂传播，使嫩枝变成棕色，并杀死树叶。
有一些杀菌剂是用来帮助防止火枯萎病的，但一旦幼芽被感染，它们就需要被移除和销毁。你需要将受感染的材料切成绿色和健康的木材，以防止其传播。
梨枯萎与火枯萎病相似，但只在加利福尼亚特别常见。同样的治疗方法也适用，因为两者都是细菌感染。
除此之外，它可以发展真菌叶斑如果气流不能轻易穿透树冠。保持修剪，让阳光照射到树的中心，可以完全防止大多数真菌疾病。的应用蒙特利Liqui-Cop将遏制疫情的爆发
常见问题
问:枇杷和金桔是同一种树吗?
答:不!事实上，虽然水果看起来有点相似，但它们是完全不同的物种。枇杷是枇杷，是蔷薇科与李子，苹果和梨有亲缘关系，而金桔是柑橘粳稻也是橘子的亲戚。
枇杷的名字实际上源于被误认为金橘。“楼橘”一词在中文中的字面意思是“黑色的橘色”，指的是未成熟的金橘。
