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室内种植香菜:入门

如果你正在寻找一种容易种植的芳香草本植物,可以在你的花园里全年收获,香菜(coriandrum一)是个不错的选择。在适当的条件下,在室内种植香菜迅速为室内和室外品种的园丁提供了充足的药草供应。

尽管它的起源难以确定,但大多数植物学家都同意这一点香菜从中东到地中海。它是一种一年生草本植物,喜欢排水良好的土壤。这种植物的所有部分都可以食用,包括根和种子,每一个都有独特的调味用途。这就是为什么它被用在如此多的烹饪环境中。新鲜的香菜加到墨西哥卷饼或沙拉里真的很可爱!

享受你家菜园里香菜生命周期的每一个阶段。在室内种植香菜有很多选择,包括从完全生长的叶子,一直到开花和结籽的植物。它可以在沙拉中新鲜食用,也可以煮成菜肴。

阅读下面的提示,让你的室内花园药草种植和收获有价值。

在室内种植香菜的方法

在室内种植香菜
在室内种植香菜可以让你全年都有新鲜的香草。来源:nanik0re

假设你想种香菜,但你住在一间几乎没有阳台的公寓里。也许流动性对你来说是个问题,或者你所在地区的气候对香菜来说太热或太冷了。完全没问题!只要条件合适,在室内也会很好。

北半球朝南的窗户为香菜提供了生长所需的紫外线。在南半球,找一个朝北的窗户。在这里,你可以把香菜放在盆栽混合物中发芽。在根系发育之前收割微蔬菜,或者你可以让香菜完全生长。微绿色蔬菜和成熟的叶子都可以用来做菜,包括沙拉和三明治。叶子和微绿色蔬菜的味道非常相似。

如果窗户不是一个选择,种植灯是一个很好的选择。记住,紫色LED生长灯将是一个足够的光源,但它们可能会使你的植物容易滋生霉菌。这种光在浇水之间不会使土壤干燥。

白色和黄色的生长灯是最接近真实的太阳,这是这种植物喜欢的。一个Agrobrite光是室内种植的一个极好的选择,因为它为广阔的区域提供了光。因为香菜种子种得非常密,像这样完全覆盖就可以了。在室内种植香菜,托盘要足够宽,给幼苗足够的空间,但也要足够小,适合室内种植区域。托盘上应该有排水孔,深度要足以支撑香菜根系。对于香菜植物来说,至少8英寸的深度是最好的。

在香菜的种植过程中,浇水是至关重要的。水过少,香菜就会栓,使叶子的味道变苦,缩短了生命周期。太多的香菜和可能在白粉病条件。所以根据你的情况选择最好的托盘是非常重要的。如果你发现你的种植介质倾向于保持湿润,使用喷雾瓶给你的香菜浇水。或者,如果土壤容易很快变干,用一个固定托盘从下面浇水。

盆栽土壤每天的含水量很大程度上不仅取决于土壤介质,还取决于入射光线的类型和数量。帮助香菜种子发芽的一种方法是提供一个塑料盖,保持湿度和温暖,创造理想的湿度。这可以是你买的一套带盖子的托盘的一部分,也可以是用你家里的物品做成的。一旦种子发芽,就把塑料盖拿掉,这样植物就可以自由生长了。

另一种有趣的香菜种植方法可以在种植帐篷中进行。通常情况下,种植帐篷比窗口设置占用更多的空间,但如果你发现你的柜台空间足够多(2英尺乘4英尺宽的情况),这可能是最好的选择。种植帐篷里有灯,帮助香菜植物保持生长所需的水分和温度。

虽然水栽香菜的产量不如其他草药高,但还是可以收获的。在这种设置中,适当的温度和pH值条件是必要的。试着在水培系统中种植这种草本植物。

照顾室内香菜

香菜需要光照
为香菜提供可靠的光源至关重要。来源:k8southern

那么,在上述每种环境下,室内种植者应该如何照料香菜呢?遵循以下步骤,找出答案。你的家里会全年都有香菜。

照明与温度

一般来说,香菜喜欢全阳光或部分阳光,这意味着每天至少6个小时,在午后的烈日下有一点荫凉。在温度超过75度的情况下,香菜容易抽穗和开花。这完全改变了香菜叶的味道,使它更难符合口味。监测室内和种植区域周围的温度。在冬天,你可能不会有太多的阳光或热的问题,因为温度不会超过首选的设置。在寒冷的季节,植物每天可以享受更多的阳光。在这些时候,a加热垫可能是一个不错的选择,特别是如果温度预计会大大低于75华氏度的最佳生长温度。

有了生长灯,不需要找到最好的位置,因为你已经创造了最佳的条件。但如果你想在窗户边种植香菜,一定要把盘子放在北半球朝南的窗户里,北半球朝北的窗户里。将香菜种植在托盘中,根据情况,在任何一个区域提供香菜的全光谱需求。如果你用塑料覆盖物播种,记得在幼苗生长时将覆盖物取下。它们不喜欢太潮湿的地方。在水培环境中,确保温度不超过华氏80度。同样的阳光条件也适用。

另一个确保香菜得到所需日照量的好方法是每天轮换托盘。这让香菜的每一片叶子都有阳光,防止植物接触阳光,从而导致营养缺乏。总的来说,旋转容器会促进光合作用,让植物吸收必要的营养。

如果你家里的阳光不够充足,可以在室内种植香菜。如上所述,香菜有几种不同的选择。在室内,在有定时器的生长灯下种植香菜,或者手动打开或关闭光源,以获得最有利的叶片生长。在生长帐篷中,同样的技术也适用。找一个有计时器的,如果你知道你不能在那里手动打开或关闭它。

当你在室内种植香菜时,关于放置的最后一个注意事项:尽量不要把你的托盘、容器或种植帐篷放在暖通空调系统的通风口附近。过多的热量会使土壤干燥,让香菜知道是时候开始生产来年的种子了。当你在室内种植香菜时,过多的冷空气会阻碍植物生长。湿度是了解如何在室内种植香菜的一个重要方面。太过凉爽潮湿的气候,你会发现香菜很容易腐烂白粉病

水和湿度

由于香菜喜欢持续湿润的土壤,首先用喷雾瓶给幼苗浇水。在阳光充足或温度较高的环境中,每天检查土壤一到两次,以确保土壤湿润但不会过度潮湿。如果你的盆栽混合物往往干燥,试着从下面浇水在一个保留托盘。监测保持器中的水分含量,以确保有足够的吸收。如果你发现固定托盘经常装满水,恢复从上面浇水。

通常香菜的种子和幼苗比一株成熟的香菜需要更多的水。但要确保土壤没有完全干燥。当土壤干燥时,加水。在较高的温度下,这意味着要更频繁地浇水。在凉爽的环境中,你必须少浇水。

种植帐篷比开放式托盘种植更能保持湿度。如上所述,香菜在苗期后不需要较高的湿度,它更喜欢干燥的气候。在种植帐篷的环境中,定期检查叶子是否有白粉病的迹象。水培也是一样,生长介质(水)会抵消和新利体育官网登陆蒸发,提供更多的湿度。

生长培养基和容器

香菜
香菜是非常值得努力种植的!来源:arbyreed

香菜喜欢排水良好的肥沃土壤。一种好的有机盆栽混合物或盆栽土壤就可以做到这一点。你可以在至少8英寸深的花盆或大托盘中种植香菜。你的容器可以是陶罐或塑料托盘。你所能得到的一切都会对你所选择的情境产生最大的影响。如果没有足够的空间放一个宽托盘,一个锅也可以。确保容器有足够的排水系统。罐子或托盘都需要一些东西从下面接水。

如果土壤是一个不太理想的选择,还有其他介质,如椰子可以使用。简单地把培养基打碎,把它放在锅里发芽。在这种情况下,浇水不必像在土壤中那样频繁。只要满足基本条件,在室内非土壤介质中种植是容易的。

如果你在一个自动浇水的容器中种植香菜,请留意种植介质的含水量。自动浇水的容器可以使植物更容易浇水,但可能比陶罐更容易发霉,陶罐会从土壤中吸走水分,或生长托盘往往会保留水分供植物吸收。对于水培设置,请尝试全套套件,并确保系统中使用的水的pH值是正确的(6.5-6.7)。

施肥

关于是否给香菜施肥有一些争论。一个很好的经验法则是:在苗期避免施肥。一旦植物生长起来,它们就可以使用一种罕见的水溶性肥料。在豆芽发芽后至少等四周再涂抹。如果你手边没有肥料,没问题。只要你有一个丰富的生长介质,香菜不施肥也能长得很好。

修剪

香菜放好后,开始剪!收获香菜很容易。和大多数草本植物一样,每切一次,香菜的生长速度就会增加。如果你更喜欢香菜,至少在最后一次浇水12小时后剪掉一英寸高的幼苗。如果你正在切完全生长的香菜叶子,用厨房剪刀在生长点剪掉。你收获的香菜尖越多,它就会变得越浓密。

香菜一旦开花,其余部分的味道就会永久改变。此时你仍然可以剪掉花朵以保持生长,但不要期望用和以前一样的方式来使用它。就像植物的其他部分一样,新鲜的香菜花可以生吃或煮熟。香菜在开花前收割是最好的,因为这时候香菜的味道是最容易处理的。

一旦植物开始开花,最好的选择是让它发芽,并收集香菜种子为下一季。你可以把绿色的香菜种子装在纸袋里,几天后它们就会变干,可以储存了。收集香菜种子的另一种方法是把用螺栓固定的茎切下来,把它们倒挂在一个袋子里。随着茎干,种子会掉到袋子里,你不会错过任何一个。

种植

香菜幼苗
香菜种子在室内种植很容易。来源:juandoso

香菜最好从种子开始种植。香菜幼苗往往会经历移植休克。每个香菜的种子壳包含1到2颗种子,种子之间可以相对地播种,间隔2-3英寸。如果你在一个大约12英寸宽的容器中种植,一排播种最多12颗种子。如果你种下了太多的种子,不要担心。对于香菜来说,过度拥挤并不是一个大问题,尤其是当它们从土壤中生长到8-10英寸的时候,你有机会将幼苗变薄。

不一定要浸泡香菜种子来帮助生长,但这样做可以帮助发芽过程。要做到这一点,用擀面杖把种子轻轻地放在塑料袋里打散。然后用足够的水浸泡12-24小时。之后,像晾干种子一样种植香菜种子。微型蔬菜可以在两周内准备好。成熟的香菜叶子在四周就可以收割了。一株香菜45天就能成熟。

对于水培装置,使用相同的种子浸泡方法如上所述。然后分三批,把香菜种子撒在滤锅里,持续五到六天。当每一批开始时,将它们转移到你的水培系统中进行收获。

故障排除

当你在家里种植香菜时,害虫、饥饿的兔子和贪婪的鹿都不是大问题。但有几件事需要注意,其中大多数与光线和水条件有关。

过多的水和弱光会导致白粉病,一种真菌,首先损害叶片,然后损害整个植株。如果你注意到你的草药上有白粉病,移除植物受损的部分,让土壤干燥,然后再加水。

当土壤太湿时,它也会吸引真菌蚊子如果任其生长,它们会以树根为食。成年蚊蚋很容易通过粘性陷阱和减少浇水量来控制,但它们的幼虫就有点棘手了,因为它们藏在土壤里。保持警惕,快速捕捉成虫,这样它们就不会产卵,变成可怕的幼虫!

另一种由过多的水或排水不良引起的情况是根腐病.在这种情况下,第一个迹象显示树叶枯萎的时间。要检查根腐病,将根系从托盘或容器中取出,检查根部颜色。如果根是棕色的而不是白色的,可能是时候和你的植物说再见了。如果仍然有白色的根,试着去除腐烂的根,并为你的香菜植物提供全新的盆栽混合料。

如果浇水不足,香菜也容易枯萎。为了解决这个问题,保持持续的浇水,不要太湿也不要太干。湿润但不潮湿的土壤是理想的。


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