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枸杞:浓郁的营养动力

枸杞是一种看起来非常欢快的鲜红色水果,富含丰富的营养,对你的健康非常有益!富含维生素A、C、E、B1、B2、B6和抗氧化剂,这种小水果虽然食物很少,却能做很多工作!随着它最近的名声,越来越多的人希望在自己的花园里种植枸杞。

这种酸而有营养的水果生长在灌木状的树枝上,聪明的园丁可以将其修剪成树。它开出美丽的紫色小花,从枝头垂下,吸引蜜蜂。一旦授粉,它就会长成浅绿色的果实,最后变成亮橙色,然后变成深红色多汁的果实。

它最初在中国很常见,现在在世界各地的3-10区都有种植。这是一种耐寒植物,一旦建立,就可以忍受零下15度的温度,这是任何宅基地或小后院绿地的一个奇妙的补充。

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快速治疗指南

常见的名字(年代) 枸杞,枸杞,沙棘,枸杞
学名 枸杞;中国枸杞变种
天的收获 2 - 3年
充足的阳光
水: 1/2。每星期。避免潮湿的腿。
土壤 肥沃的:壤土到沙质,排水良好的土壤;丰富的生育能力
肥料 氮磷钾肥含氮量高
害虫 蚜虫;害螨
疾病 白粉病

关于枸杞的植物

枸杞浆果植物
枸杞植物是观赏的同时仍然提供可食用的果实。来源:嘿,蒂芙尼

枸杞,以其植物学名称枸杞(Lycium barbarum L. var barbarum)或枸杞(Lycium chinense mill var. chinense)而闻名,是一种酸的小水果,许多人认为它是一种超级食物。它是茄科的一员,和西红柿是同一科,起源于中国。只有这种高大的长腿灌木上的浆果可以吃,但它可以用作花园的装饰,或作为树篱。它长着细长的枝叶,开着紫色的花,鲜红色的小果实像铃铛一样从树枝上垂下来。

这种多年生植物有很多名字,从枸杞到枸杞、枸杞藤等等,它需要几年的时间才能结出果实。你可以通过从当地苗圃购买成熟的枸杞来加速这个过程,只需要等待一个生长季节。如果从种子开始,这种植物可能需要长达三年的时间来生产你的第一批枸杞浆果。

这种植物一旦生长就非常耐寒,实际上可以忍受零下15度的温度。一旦初夏到来,这堆树枝就会恢复生机!华丽的紫色花朵出现在春末夏初,很快被授粉变成生长中的绿色浆果。夏天晚些时候,果实会变成鲜红色,可以采摘了。

留意你的植物:这种生机勃勃、长腿茂盛的灌木可能具有侵略性,因为它的根可以发出吸盘来扩展它们的领地。种子太容易发芽和发芽,形成了一个野生的小树林的树枝,需要每年修剪好,让阳光进来,保持枸杞植物的管理。

虽然枸杞可以长得相当大,但如果容器足够宽和足够深,它仍然可以种植。试着用一个至少24英寸宽,24英寸深的花盆。这是一个很好的选择,特别是如果你有排水不好的土壤。

种植

枸杞子花
枸杞的花其实很漂亮。来源:UnconventionalEmma

当从种子开始种植枸杞莓时,计划在春天开始播种,但在将其种植到永久的家之前要等待整整一年。在幼小的时候,这些芽苗需要保护,不受任何成熟芽苗容易忍受的霜冻的伤害。

如果要移植一株两岁的裸根植物,要在春末把它移栽到地里。在移植之前,将根系浸泡至少一个小时,然后将其放入一个用堆肥或腐烂的肥料修补过的两倍大的洞中。如果你要种植几个裸根枸杞,尽量将它们间隔3-5英尺,每行间隔6-8英尺。记住,枸杞变成了一种相当浓密的植物!

如果你的土壤排水有问题,现在是时候挖出周围的大部分泥土,并混合进像蛭石这样的改良物来改善孔隙度。

枸杞植物护理

枸杞浆果豆芽
枸杞很容易从种子开始种植。来源:伊丽莎白·克莱默

如果任其生长,枸杞很容易变成一丛细长的枝干。一些技巧和技巧将有助于保持它们的可控,并在更有规律的基础上带来更大的收成。虽然可以在3-10区种植,但这些浆果几乎可以生长在任何花园中,如果管理得当,果实可以长达15年。

阳光和温度

在你的花园里找一个阳光充足的好地方,这将是你的枸杞永远的家。在种植的时候,考虑一下正常大小的灌木会长到多大,确保即使在正常大小的时候,它也会有充足的阳光,即使在部分阴影下也会受影响。

一株成熟的植物在冬天来临时不需要移动,除非你在零下15度以下的地方。然而,对于幼苗的第一年,要让你的枸杞远离任何霜冻,把它放在室内,直到春天气温回升或提供冬季保护。相反,如果你生活在华氏100度以上的地区,当温度达到这个高度时,用遮阳布遮盖。

水和湿度

枸杞是一种非常耐旱的植物。在早期,监测土壤湿度,以确保周围的土地不会干涸。然而,这种植物在随后几年需要的水相对较少。偶尔用一种缓慢的,深的水酒量大的软管或滴管是这种植物充足的水分。

在夏季的几个月里,每隔一周浇一英寸的水,并用手指测试监测地面的湿度水平。在其他几个月里,除非手指测试结果显示完全干燥,否则你的枸杞不需要更多的水。

土壤

年轻的枸杞子植物
枸杞可以种植在容器或床上,室内和室外都可以。来源:阿曼多

枸杞植株对土壤的需求不是很挑剔。只要它们不长出“湿腿”,它们就能适应大多数土壤。避免浇水过多,并确保种植在排水良好的土壤中。

如果你在容器中种植枸杞,目标是肥沃的沙质土壤pH值在6.5-7.5之间。然而,如果它有良好的排水,你应该在正确的轨道上。

枸杞不能忍受的一种元素是盐度。如果你在海边种植,或者在土壤含盐量高的地区种植,你可能想要尝试在容器中种植从其他地方来的土壤,而不是在地下种植。当枸杞根接触到盐度时,它们会受到损害。

施肥

虽然枸杞不需要大量的植物性食物,但在生长季节至少添加两次氮,最好是在植物开花和结果的阶段。此外,在植株结果后,在植株基部周围添加2英寸的堆肥或覆盖物。对于枸杞来说,少即是多。这种耐寒的植物有很深的主根,随着时间的推移,它会从种植的土壤中提取大部分所需的养分。

修剪

如果单独生长,枸杞会长出12英尺高的长枝,变成难以收割的灌木丛。为了让你的枸杞灌木和其他果树一样容易管理,你需要每年修剪一次枸杞。修剪的好处是让你的新鲜枸杞莓在收获季节触手可及,并促进茂密的生长。它甚至可以被修剪成树木的形状。因为你的枸杞不喜欢太多的阴凉处,修剪也打开了更多的阳光,进一步鼓励更大的收获。

修剪枸杞并不是一门精确的科学,可以为每个花园定制。修剪的两个主要目的是保持枸杞灌木的枝条足够短,以便触手可及,并鼓励横向结果茎。为了做到这一点,剪掉任何超过6英尺长的树枝。此外,剪掉遮挡光线的树枝,以鼓励最大限度的光线穿透树叶。去除死的和损坏的枝干,以及任何生长在你不想长出灌木的地方的枝条。

传播

在花园里种枸杞有两种方法。从种子开始种植枸杞是可能的。你也可以选择在你的花园中添加1-2岁的裸根。从种子开始生产最有可能在2-3年内实现。如果添加裸根,你可能会在种植后的最初秋天看到作物。

如果是从种子开始生长的,将种子放在盆栽土壤或种子开始混合的1/8英寸深的地方,并保存在温暖和阳光充足的地方。在最初的6-9个月里,植物可以在生长灯下发芽和生长。种子发芽相对较快,需要保持均匀湿润。请记住,如果是从种子生长的,种子内部有一些变化,你可能会发现你的植物略有不同。

收集和存储

干枸杞
枸杞经常被晒干以长期储存。来源:Like_the_Grand_Canyon

枸杞很脆弱,很容易擦伤。如果它们对我们的健康不是那么好,我们可能就不会种植它们了!因为它们很快就会变质,所以在你收获它们之前,试着知道你将如何使用它们。

收获

这些浆果会在漫长的夏天慢慢成熟,它们开始是浅绿色的,然后变成橙色,然后是深红色。当浆果变成深红色时,你就知道该摘了!然而,当浆果被证明是酸的或酸的时,不要感到惊讶。这才是他们应该有的味道。考虑到这些浆果如此受欢迎,它的酸味可能看起来很奇怪,但请记住,这些浆果的用途在于它们的健康益处。

摘浆果时,用手指轻轻地把浆果从灌木上摘下来。避免使用一次性摘几个水果的工具,因为那样可能会把水果弄伤。收获后,添加有机护根物,它会开始分解,为周围的土壤增加养分。

存储

在美国出售的大多数枸杞浆果都是干的,因为它们在新鲜时非常脆弱。它们通常是进口的,然后在亚洲市场销售。比较容易晒干脱水你的浆果可以长期储存。

然而,榨汁正变得越来越受欢迎,一些人为了榨汁而种植gojis。浆果中的许多营养成分可以被榨出来,以果汁的形式消耗掉。如果你一次要大量榨汁,试着把果汁冷冻起来。添加另一种更甜的食材来掩盖或至少抵消枸杞的酸味可能会有帮助。

提取种子

从枸杞中提取种子相当容易。要么先吃干浆果,要么等浆果干了再吃。轻轻地把它切开,用你的手指把小种子从水果里滚出来,放在盘子里。这些种子可以被储存或发芽。

故障排除

快熟的枸杞
当它们成熟时,枸杞浆果变得鲜红耀眼。来源:naturalflow

枸杞是一种相当容易种植的作物,不受很多病害的影响。它们最大的问题是浇水不均或气温超过100华氏度的日子。

越来越多的问题

枸杞对过敏过多的水分他们是耐旱的种植者。有了这些植物,少即是多!为了确保适当的水分到达根部,试着把你的手指插入植物基部周围的土壤中,感受水分。如果潮湿的土壤很容易粘在你的手指上,那么水分就太多了,一个叫做花尾腐烂的问题就会影响浆果。

害虫

蚂蚁而且蚜虫通常会出现在你的枸杞植株上。它们会破坏树叶并传播疾病。它们可以用水管冲洗掉,或者用除虫菊酯杀死。此外,对于蚂蚁,试着在树枝底部放置蚂蚁陷阱,防止它们入侵。

害螨攻击树叶,使它们掉落。如果这种情况发生在季节过早,就会损害浆果的生长。在害虫滋生之前涂抹杀虫皂或印楝油,并留意它们的重新出现。

疾病

白粉病是侵袭植物的主要病害。这种疾病表现为叶子、树枝和果实上的一层白色粉末状薄膜。由于这种疾病在阴凉处繁殖,有效的修剪可以防止这种疾病。然而,如果它出现了,尝试用硫溶液喷洒杀死这种真菌疾病。普通印楝油可以作为一种预防措施。

常见问题

枸杞种子
只要稍加努力,就能找到市面上的枸杞种子。来源:伊丽莎白·克莱默

问:枸杞多长时间成熟?

A:如果是从种子长成的,两年后你会收获第一次果实,第三年后收获更大。如果种植裸根植物,你可能会在第一个生长季节看到收获。

问:你能在英国种植枸杞吗?

是的。英国的每个种植区都生长着枸杞。

问:枸杞植物会传播吗?

答:枸杞植物通过根部吸盘、顶端生根和播撒种子来传播。众所周知,它们生长旺盛,并侵入周围的开阔地带。


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