现在冬天终于来了，许多园艺新手可能会有这样的印象:是时候把园艺工具收起来，等到明年春天了……18luck官网登录
然而，更有经验的园丁知道，情况根本不是这样的。尽管春夏两季通常被认为是收获更多的季节，但仍有一些作物可以在寒冷的月份里茁壮成长。
也有很多方法可以继续在室内种植其他作物，或者使用保护设备，如冷架或温室。你甚至可以建造你自己的多管隧道．
这里有一些关于如何在整个冬天继续种植和收获的建议，以及为什么这会对你有益。
冬季园艺的好处18luck官网登录
在整个冬天继续园艺有几个实际的原因。18luck官网登录虽然在户外工作可能会感觉比较困难，但大自然母亲实际上也可以帮助你;冬天带来了更多的降雨，害虫数量的减少和更低的温度，使作物在土壤中自然保存的时间更长。
从环境的角度来看，自给自足也是有益的。每年的这个时候，我们都倾向于增加我们的碳足迹，无论是通过打开中央供暖系统还是依赖制药公司(被证明对环境有负面影响)来消除我们的冬季疾病。由于每年的这个时候，有这么多的农产品是从气候较暖的地区运来的，进口商品也会给环境带来巨大压力。
整个冬天的蔬菜种植也18luck官网登录会带来经济上的好处，因为许多商店往往会在圣诞节和感恩节前提高价格。在一年中的这个昂贵的时候，你会真正注意到这些节省。
冬季园艺也有许多健康益处。18luck官网登录随着气温下降，夜幕降临，我们往往会变得不那么活跃。研究表明，这种情况加上节日期间的暴饮暴食，导致美国人仅在圣诞节期间平均体重就增加了5磅。避免冬季增重)．18luck官网登录园艺是继续锻炼和消除冬季隆起的好方法。
这也意味着，在寒冷的月份里，你生产的健康、营养的食物对增强免疫系统健康至关重要，因为我们往往更容易受到讨厌的细菌的影响。据说有1000万美国人患有SAD，与大自然亲近是放松的好方法，还能让内啡肽不断分泌。
种什么
冬季各州的气温明显不同，所以研究什么样的作物在你所处的气候和你所创造的条件下生长得更好是很重要的。话虽如此，还是有一些“万无一失”的作物是初学者的理想选择。生菜、豌豆和耐寒的根类蔬菜，如韭菜、防风草和南瓜，通常对低温有很高的耐受性。洋葱是一种生长缓慢的作物，如果在晚秋种植，你会发现它们在寒冷的月份里会很好地生长，并在春季收获时做好准备。
研究还表明，胡萝卜和萝卜是种植在一起的好作物，因为它们可以互相帮助生长。
如果你仍然对冬天园艺和冻伤手指的前景感到紧张，那么为什么不使用窗箱或在室内开始一个小的草本花园呢?18luck官网登录这让你有机会掌握种植和维护作物的概念，而不需要那么多的手工工作。
牛至、迷迭香、罗勒和香葱等草本植物的幼苗相对便宜，所需的设备也最少。一定要使用专门的盆栽土壤，而不是你院子里的土壤——这种土壤富含矿物质，更适合室内使用。
必要的设备
在冬季作物需要保护免受恶劣天气的侵袭。许多人使用温室，但如果你没有空间，那么一个冷框架可以做类似的工作。它们可以隔热，保护作物不受冻，还可以保持根类蔬菜的干燥，因为过多的降雨会导致根类蔬菜分裂，无法使用。
专门的挖掘设备如叉，泥刀而且锄头对于处理寒冷、坚硬、压实的土壤也很重要。保暖园艺手套18luck官网登录也有助于在低温下保持双手柔软。
