想象一下:你正忙着在厨房里做晚饭，突然灵感来了。平淡的盒装芝士通心粉配上一点牛至粉再好不过了!你不是从食品柜后面抓起一个满是灰尘的旧摇瓶，而是伸手拿起厨房剪刀，从后门走出去。就在外面，剪几片叶子，冲洗一下，然后扔进锅里。瞧!你把一顿平淡无奇的饭菜变成了美味而且部分是自己种的，这都要感谢你的草本花园!
无论你是喜欢吃盒饭的人还是烹饪专家，你都会喜欢用自己种植和烹饪的新鲜和方便。有吨所以你可以根据你的味蕾来调整这个花园。你还会发现，大多数草药都出奇地容易种植，尤其是在进行了一些战略规划之后。
在这篇文章中，我们将讨论如何创建一个草本花园的最佳方式:在一个凸起的床上!经过一个简单的初始设置，你的药草将茁壮成长在他们的花园小盒子。所以，让我们来探究一种最有趣的自制调味料的方法。
为什么是高架床?
我们在史诗花园经常谈论抬高的花园床，这是有充分理由的!新利18在线娱乐网址18luck官网登录凸起花园床的最佳特征是土壤水平高于地面。这允许更多访问园艺18luck官网登录因为你不需要蹲下来够到你的植物。如果你患有任何类型的背痛、关节炎或其他行动不便的问题，更好的可及性是一个巨大的加分项。这对草本花园也很重要，因为你会经常收获，通常在食谱步骤之间!
高架园艺的另一个好处是18luck官网登录更少的杂草．你几乎没有在你的室外盆栽植物中发现杂草，对吗?这主要是因为它们使用的盆栽土壤不会携带不必要的种子。此外，提高土壤水平会使杂草种子更难到达并在土壤中生根。任何设法在种植机上生长的杂草都很容易清除，因为它们和你的水平差不多。
就像没有杂草一样，你会看到的更少的害虫在一个凸起的花园床上。新鲜的混合土壤不太可能携带虫卵、幼虫和细菌。许多昆虫也很难接触到植物，特别是如果它们通常在土壤中移动。
架空床vs容器园艺18luck官网登录
凸起的床和容器有很多相同的好处，所以当你可以使用堆在花园棚里的众多塑料花盆时，为什么要经历额外的麻烦来建造一个凸起的床呢?好吧，这一切都归结为两个我们爱听的词:低维护。
当你使用容器时，大部分园艺时间都18luck官网登录花在浇水上了。由于播种机有如此少量的土壤，它不会保持太多的水分。这意味着每天都要拿出花园的水管(最多!)另一方面，凸起的花盆通常可以容纳足够的水分，即使是最渴的植物，也不需要持续浇水。所以，虽然一开始使用播种机可能更容易，但从长远来看，一个凸起的花园床会节省你很多时间和水。
为你的香草花园选择一个凸起的床
市面上从来不缺少凸起床的设计(我们有这篇文章中有超过50个想法!)你可以买一个容易组装的套件，就像我们最喜欢的小鸟抬高的床．你可以重新利用旧材料，如木箱或煤渣砖。或者，你可以脱稿，为你的花园设计一些完全独特的东西!
无论你选择什么设计，有几件事要记住。对于种植药草，你的高架栽植机必须是:
- 在平地上
- 足够高以便排水
- 在部分阴凉处
- 由坚固的材料制成，如木头或金属(塑料可能太脆弱)
现在，我不知道你怎么想，但所有离我厨房最近的户外空间都是混凝土露台，而不是泥土。幸运的是，这不是一个问题，因为它很容易构建混凝土架空床．然而，你必须采取一些预防措施，如用沙子填补铺路机之间的空隙，以防止杂草。在底部放置景观织物也是一个好主意，这样下面的混凝土就不会被污染。
最后，在你建造一个高床花园之前，你需要考虑你想要种植的草本植物。然后，你可以确保种植是完美的位置为你的生活香料架!
选择草药
选择种植什么药草是最有趣的部分。有这么多的选择!除非你打算在整个花盆里种满罗勒，否则按照需求的增长将草本植物分组会使维护更容易，并帮助植物茁壮成长。草本植物通常分为两类:耐旱和亲水。我们高度建议你有两个单独的花盆为每一个。
为了让你开始，以下是最常见的草药——以及我们最喜欢的一些——按类别分类。
耐旱草本植物
喜水草本植物
有些草本植物可以向任何方向生长，所以可以放在任何一张床上。一些例子是风味极佳的、金盏菊、韭菜和鼠尾草。
主题草本花园
你经常做墨西哥菜吗?印度人吗?意大利吗?不管你的口味如何，你可以肯定有一些特定的草药是你默认的。所以，为什么不选择一个(或两个)烹饪主题，并运行它呢?以下是一些既有趣又实用的草本花园主题:
- 印度的香料豆蔻、藏红花和孜然(我想到了咖喱，但这种草本植物实际上是一棵30英尺高的树，在美国很难种植。如果你是一个经验丰富的园丁，正在寻找挑战，那么就试试吧!)
- 地中海草本植物:迷迭香、马郁兰、孜然、牛至、莳萝、薰衣草、鼠尾草、咸味、龙蒿、大蒜
- 茶园:茶树(茶树)、洋甘菊、柠檬草薰衣草、薄荷、琉璃苣、金盏花、蒲公英、甜叶菊(是的，它是一种植物!)
- 草药:洋甘菊，薰衣草，益母草，甘草，金盏花
- 异想天开的草本花园蒲公英，毛蕊花，琉璃苣三色堇、迷迭香、薰衣草、欧芹、洋甘菊
其他的一些主题是亚洲美食，可食用的花朵，芳香，沙拉吧，猫咪零食，甚至是一个披萨香草花园。尽情发挥创意吧!
把它们放在一起
你有你的花盆设计，你有你的药草主题。现在，我们只需要把它们都拉进一个可爱的花园。当你在院子里建造或安装了你的高架花盆后，继续填满它用一层层的土壤。草药需要良好的排水系统，所以用一些可以让多余水分通过的东西填充底部，比如木头。最上面的一层应该是肥沃的，排水良好的盆栽混合，与有机物质。对于耐旱或土生土长的地中海物种，土壤质地应该更砂砾和沙质。
种植草药
从种子开始种植药草很容易。为了加快这一过程，大多数常见的草本植物都可以在当地的园艺中心预先种植。植物的深度和间距因植物而异，所以要事先检查种子包装上的说明。你肯定不希望在狭小的空间里种太多的药草。如果你把种子直接种在播种机里，你可能想要播种额外的种子，并在它们生长的过程中去除较弱的幼苗。
你的香草花园需要每周至少浇水一次，这取决于区域和温度。与任何花园植物一样，保持该区域没有杂草和害虫。
收割药草
事实证明，收割对香草和你的盘子一样有益!经常修剪叶子和茎将鼓励植物变得更浓密，叶子更多(这将导致更多的收获!)因为频繁的修剪可能会推迟开花，这也会延长收获季节，所以你可以整个夏天都有草药。
当你收获新鲜药草时，通常应该选择较新的叶子和花朵。这就给更老、更大的叶子提供了光合作用和保持植物生产力的任务。而且，在大多数草本植物中，较新的叶子有最微妙的味道。茶树就是一个很好的例子，它实际上是在不同的生长阶段收获来制作不同类型的茶(最新生长的用来制作白茶)。
用干净锋利的厨房剪刀剪下新鲜的香草。剪掉节理上方的茎或叶柄，这样它们就能很容易地长回来。一般的经验法则是，你一次剪掉的枝条不要超过三分之一。
存储草药
和大多数水果和蔬菜一样，草本植物刚从植物上摘下来的时候味道最好。如果你最后需要储存一些，把它们放在一个密封的容器里放在冰箱里。它们在尽可能保持干燥的情况下保存得最好，所以在你准备使用它们之前不要清洗它们。
为了长期储存，大多数草药都可以干燥。一种简单的干燥方法是将草药铺在烤盘上，然后在180华氏度的烤箱中放置2-4小时。你也可以把它们倒挂在干燥的地方，把它们成捆晾干。然而，这种方法至少需要一两个星期。如果你有一台，食品脱水机也是一个不错的选择。
干燥的草本植物至少可以保存一年——如果它们在干燥后被碾碎的话，可以保存2到3年。和其他农产品一样，越早食用它们的味道越好。
常见问题
问:什么草药在凸起的床上生长得很好?
答:小型和中型草本植物应该在高架花盆中茁壮成长。有些草药，如牛至，可以长得很大，但可以通过定期收割来控制。
问:药草的抬高床应该有多深?
答:大多数草本植物需要至少一英尺的土壤才能生长。一些有较大的根，如罗勒和迷迭香，需要至少2英尺。一定要检查你想要种植的草本植物的平均大小，然后再建造你的凸起的床。
