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准备好考试了吗?
用纸和铅笔，列一个清单所有植物正常生长所需的营养。
我们会等着…不许作弊!
以下是你可以对照的清单:
- 氮
- 磷
- 钾
- 钙
- 镁
- 硫
- 氯
- 铜
- 锰
- 铁
- 硼
- 钼
- 锌
- 碳
- 氢
- 氧气
我敢打赌，这里的元素比你列出的要多!为了完全了解植物是如何生长的以及我们如何帮助它们生长得更好，我们必须了解它们需要生长。
在这篇文章中，我们将从营养的角度深入了解植物所需要的一切。让我们开始吧!
化肥比氮、磷、钾更深
我们都知道好的肥料对植物、花园和草坪的重要性。就像动物和人类一样，植物要想处于最佳状态，就必须有适当的“营养”。大多数人都知道所有肥料袋上印着“N-P-K”的数字。这些，按印刷顺序，代表氮，磷和钾(有时被称为钾肥)所含的百分比。
例如，10-10-10化肥是10%的氮，10%的磷和10%的钾。同样的，100磅的10-10-10和200磅的5-5-5完全一样!没有区别。
让我们简单回顾一下这些数字代表什么，以及每个元素的重要性。
主要营养成分
氮(N)
氮是第一种，在某种程度上是旺盛生长、叶片呈深绿色和光合作用的主要营养物质。几乎全是叶子的植物，如草坪草、小麦、燕麦、小型谷物作物和高尔夫球场的草，都需要大量的氮。对于这些作物和其他作物，化肥的第一个数字(N)应该特别高，尤其是草，因为它必须不断更新自己，因为经常修剪。
当你为草类购买肥料时，要寻找一种N - P - K数值中以非常高的“第一个数字”开始的分析。通常使用30 - 0 - 0，但任何具有较高“第一个数”的组合都可以使用。
记住，100磅的30-0-0和200磅的15-0-0完全一样。即使你选择10-10-10，你也可以用300磅的氮来得到30磅的氮。而且，使用10-10-10，你还需要施放30磅磷和30磅钾。这对草来说可能有点过头了。
磷(P)
植物主要利用磷来促进根系的生长和发育。富含磷的花朵会开花更多，果实成熟得更好更快。磷对鳞茎植物、多年生植物和新生长的乔木和灌木都很重要。由于树木和灌木不像草和多叶蔬菜作物那样需要那么多的氮，在用于这些植物、灌木和灌木的肥料中，经常可以看到第一个氮量小，第二个氮量大。
钾(K)
钾是所有植物的一般营养物质，可以改善植物的整体健康和力量。它能提高植物抵御极端温度的能力，并在较小程度上提高干旱胁迫的能力。钾还有助于植物抵御疾病。
因为大多数土壤都有一些有效的钾，第三个数字有时比前两个要小。然而，重要的是要注意，如果土壤中没有有效的钾，因为有些土壤没有，那么减少第三个数字可能是不可取的。
二次营养
钙(Ca)
钙对一般植物的活力和促进幼嫩根和嫩枝的良好生长是很重要的。钙也有助于建立细胞壁。随着细胞的衰弱，植物的维管系统开始崩溃，减少对所有主要元素的吸收。症状首先出现在嫩枝和根的生长尖端。
钙是一种不流动的元素，这意味着当钙缺乏时，植物不能将钙从老叶转移到幼叶。叶尖和叶缘的新生长物开始枯萎和枯萎，新叶经常变形。
镁(毫克)
镁有助于调节其他植物食物的吸收，并有助于种子的形成。由于它包含在叶绿素中，它对植物的深绿色和植物利用阳光制造食物的能力也很重要。
镁是糖、蛋白质、油和脂肪的形成所必需的，它调节其他营养物质(特别是磷)的吸收，是叶绿素的组成部分，也是磷的载体。
缺乏症状包括老叶叶脉之间斑驳变黄，而叶脉保持绿色。黄色区域可能会变成棕色并死亡。老叶子也会变黄。由于磷代谢低，叶片可能变成红紫色，种子产量经常减少。
不足最可能发生在淋滤过的沙质土壤和施用了高浓度氮和钾的土壤上。
的地盘:绿色或黄绿色条纹，逐渐变为樱桃红色。较老的叶子首先受到影响。增加冬季伤害。
阔叶叶子薄，易碎，掉落早。老叶可能表现为叶脉间和边缘褪绿，老叶变红，在季节后期叶脉间坏死，随后叶片脱落。芽生长不减少，直到缺乏严重。严重缺乏果实产量降低;苹果可能会过早掉落。
针叶树针尖为橙黄色，有时为红色。初级针叶在幼苗中保持蓝绿色，但在较老的植物中，较老的针叶和较低的树冠首先表现出症状。在受影响的针叶中，向绿色的转变可能是尖锐的。
硫(S)
硫有助于保持深绿色，同时促进植物更旺盛的生长。硫是制造叶绿素所必需的。硫和磷一样是必需的，被认为是一种必需的矿物。
硫对植物有什么影响?植物中的硫有助于形成重要的酶，并有助于植物蛋白质的形成。它的需要量很低，但缺乏它会导致严重的植物健康问题和失去活力。植物每英亩只需要10到30磅硫磺。硫还充当土壤调节剂，有助于降低土壤中的钠含量。
植物中的硫是一些维生素的组成部分，对增加芥末、洋葱和大蒜的味道很重要。化肥中的硫有助于种子油的生产，但这种矿物质会在沙质或过度耕作的土层中积累。土壤中缺硫的情况很少见，但在常规施肥和土壤渗透不足的地方往往会发生。
微量元素
我们现在已经讲了植物健康生长所需要的初级和次级元素。然而,不要犯错误认为其他需要的元素是理所当然的。反之!所谓的“微量元素”对植物生长的影响远远超过“微量效应”。
当我经营一个2000英亩的农场时，我在一个农场的几个地方锰含量极低。在这个问题得到解决之前，大豆完全死了在那些地方!当你的收入依赖于大豆作物时，这几乎不是一个“痕迹”问题。让我们来看看提供植物所需的其余元素。
硼(B)
硼有助于细胞发育和调节植物代谢。硼是一种微量元素，需求量非常小，施用硼的安全范围很窄，因为如果硼施用太多就会产生毒性。
硼在蔬菜中起着重要作用。蛋白质合成、细胞壁发育、碳水化合物代谢、糖转运、激素调节、花粉粒萌发和花粉管生长、坐果和种子发育都需要它。硼是流动的，在沙质土壤中很容易被滤出，许多蔬菜需要定期添加硼，但只需要少量。如果硼元素过量使用，就会发生硼中毒。
氯(CI)
氯参与光合作用。氯化物是气体交换、光合作用和保护植物免受病害所必需的。当植物的叶片气孔打开或闭合以允许气体交换时，植物的钾含量就会增加。随后氯离子的增加平衡了钾离子的正电荷，以防止植物受损。植物和周围空气之间的气体交换对光合作用至关重要;缺乏氯会抑制光合作用，威胁植物健康。
铜(铜)
铜在植物营养中是极其重要的，如果只是因为它有助于叶绿素的形成。植物不需要太多铜，但如果它们得不到任何，结果可能是灾难性的。
它会激活植物中的酶，帮助合成木质素。这也是光合作用过程的一部分。最重要的是，它是某些蔬菜的味道和某些花朵的颜色的关键。
铜在植物中是不流动的，所以如果植物缺乏铜，它可能会在新的生长中出现。新叶开始杯状生长，你会注意到叶脉之间的褪绿现象。如果是严重的缺乏症，叶子上的小斑点就会死亡，它们可能会枯萎和脱落。
叶子节点会开始长得越来越近，使你的植物看起来矮胖。
铁(Fe)
铁有助于叶绿素和其他生物化学过程的产生。铁是所有植物运转所需的营养物质。植物的许多重要功能，如酶和叶绿素的产生，固氮，发育和代谢都依赖于铁。
没有铁，植物就不能正常生长。
植物缺铁的症状
植物缺铁最明显的症状通常称为叶片褪绿症。这是植物的叶子变黄，但叶脉保持绿色的地方。
通常情况下，叶片褪绿会从植株新生长部位的顶端开始，随着缺绿情况的恶化，最终会扩散到植株的老叶片上。
其他症状包括生长不良和叶片脱落，但这些症状总是伴随着叶片褪绿症。
锰(Mn)
生成叶绿素需要锰。
锰和镁
有必要注意镁和锰的区别，因为有些人容易把它们搞混。虽然镁和锰都是必需的矿物质，但它们的性质截然不同。
镁是叶绿素分子的一部分。缺乏镁的植物会变成淡绿色或黄色。缺镁的植株会先在植株底部的老叶子上出现发黄的迹象。
锰不是叶绿素的一部分。缺锰的症状与缺镁非常相似，因为锰参与了光合作用。叶片变黄，叶脉间褪绿。
然而，锰在植物中的流动性不如镁，所以缺乏的症状首先出现在嫩叶上。最好是采集样本来确定症状的确切原因。
其他问题如缺铁、线虫和除草剂伤害也可能导致树叶变黄。
钼(Mo)
钼有助于植物利用氮。在非豆科植物(如菜花、西红柿、生菜、向日葵和玉米)中，钼能使植物利用从土壤中吸收的硝酸盐。
当植物的钼含量不足时，硝酸盐就会积聚在叶片中，植物就无法利用它们制造蛋白质。结果是植物发育不良，症状类似于缺氮。与此同时，叶子的边缘可能会被未使用的硝酸盐的积累烧焦。
在三叶草、豆类和豌豆等豆类中，钼有两个功能:
- 植物需要它来分解从土壤中吸收的硝酸盐——就像非豆科植物利用钼一样。
- 它有助于根瘤细菌固定大气中的氮。豆科植物需要更多的钼来固定氮，而不是利用硝酸盐。
锌(锌)
锌用于生产酶和激素。它被叶子利用，豆科植物也需要它来形成种子。锌的作用是帮助植物产生叶绿素。
当土壤缺锌，植物生长受阻时，叶子会变色。缺锌会导致叶片变色，称为褪绿症，导致叶脉之间的组织变黄，而叶脉保持绿色。缺锌时的褪绿症通常影响靠近茎的叶基部。先在较低的叶片上出现褪绿现象，然后逐渐向植株的上部移动。
在严重的情况下，上面的叶子变绿，下面的叶子变成棕色或紫色并死亡。当植物表现出如此严重的症状时，最好在重新种植前将它们拔起并处理土壤。
我们很难通过观察植物来区分缺锌和其他微量元素或微量营养素的缺乏，因为它们都有相似的症状。
主要的区别是缺锌引起的褪绿症开始于下部叶片，而缺铁、缺锰或缺钼引起的褪绿症开始于上部叶片。
确认你怀疑的锌缺乏症的唯一方法是让你的土壤进行测试。你的合作推广代理可以告诉你如何收集土壤样本，以及把它送到哪里进行测试。
如何检测你花园的土壤
到目前为止，很明显，植物实际上是小型化工厂，需要在初级、二级和微量营养素之间保持严格的平衡。
而且，当这些化学营养素没有达到正确的平衡时，它们就会表现不佳。显而易见的问题是……
我怎么知道如何给我的花园施肥?
这个答案对于一般人来说似乎是不可能知道的。好消息是....这一点都不难!许多实验室，甚至大多数州推广办公室都提供土壤测试，可以精确确定任何花园的需求，甚至修改他们对特定作物的建议。
所以，为了让你的花园、草坪或农场为新季节做好准备，可以这样做:
采集土壤样本．每个样品需要½到1品脱土壤。现在，不要从你的花园的一个地方取一个样品寄出去。更确切地说，在这个区域内取多个样本，得到整个区域的代表性样本。
将样品送到值得信赖的实验室，听取他们的建议．总是有表格需要填写，所以要先联系你选择的实验室，以获得合适的表格。
详细填写表格，说明你打算种植什么作物，前几年有什么已知的问题，你有什么顾虑。
等报告出来的时候您可能很难阅读和理解，所以如果您有问题，请随时与实验室联系。他们会很乐意帮忙的。
完全按照推荐的方法使用．一切。完全正确。而且，你应该在尽可能早的春天进行，因为添加的养分在植物在土壤中发生某种化学反应之前是不会轻易被植物吸收的。越早越好。
你的土壤需要一些东西，如果没有非常重要的土壤测试，你永远不会知道它是什么。有了它，你可以期待你一生中最好的花园!
有些化肥含有所有的元素-主要，次要和跟踪-需要您的花园或草坪。我从不使用标签上只有N-P-K“大3”数字的肥料来种植花园。相反，我使用含有所有营养成分的肥料。我的花园总是看起来很漂亮。
关于作者
兰迪·威廉姆斯是一名退休农民，他曾经经营着一个2000英亩的农场。
