如果您只是刚开始增长的微绿色，那么种植芝麻菜的微果是一种好方法。这是厨师和家庭厨师中的一种流行植物，具有味道，浓郁的味道，使大多数菜肴增添味道。
它也会很快增长，通常在十天内收获。种子相对便宜，价格约为15美元/磅。但是您也可以在较小的规模上种植这些蔬菜，并在当地的花园商店购买种子包。如果您喜欢它们，请在下一次购买中选择大量的种子。
好吧，让我们成长！
Arugula Microgreens快速信息
- 浸泡- 不
- 冲洗 /排水- 不
- 植物- 第一天
- 理想的竖琴T - 10天
您可以跟随视频教程，也可以与下面的书面联系在一起 - 选择是您的！
材料
您不需要太多就可以种植芝麻菜的微元素 - 但是，如果您愿意，您可以使其更加复杂。如果您的生产规模增长，则需要使用我链接的推荐物品 - 否则，只需在您的房屋周围挖掘，就应该能够勾勒出大多数此类材料。
- 容器（我使用10×20植物生长托盘）
- 盆栽土壤（我使用有机盆栽土壤和椰子涂料的50/50混合物）
- 光（我使用4'T5 CFL生长光）
- 种子（我从Everwilde农场）
- 喷雾瓶
种植
种植时，有三件事可以确保您这样做：
- 确保您不断增长的媒体表面平坦且光滑
- 确保您充分润湿了土壤
- 确保使用适量的种子
如果您使用的是10×20的植物传播托盘，我通常会种植约1盎司（30毫升）的芝麻菜种子。这使我在种植表面上大量分布了芝麻菜种子。如果您使用的是其他容器，只需窥视下面的图像，然后拍摄以达到该密度的水平。
您应该至少使用1英寸的土壤或生长媒体，但是如果您在8-9天之前要种植芝麻菜，建议使用2英寸。这是真正的叶子开始形成，植物开始依靠土壤中的营养而不是种子营养。
种植后，用可以挡住所有光线的东西盖住容器。我通常使用另外的10×20托盘倒置，但是您可以发挥创造力 - 只要没有光线进入容器，就很好。您需要这样做，以为您的蔬菜种子提供最佳的发芽环境。
覆盖您的容器后，将其放在相对凉爽的低光区域（约70°F / 21.1°C）。
生长
每天，用喷雾瓶弄解一两次种子的容器，并将其雾化。不要过分 - 这就是您获得霉菌的方式。确保它们适当发芽（芝麻菜约3天）。
一旦发芽，通过继续浇水来使您的中等水平保持湿润。一个好的经验法则是，您不断增长的媒体越深，您需要浇水的频率就越少。直到第8-9天，他们才会使用太多的水。
生长的提示：芝麻菜会迅速伸出根，并产生数百头根毛，通常会混淆霉菌。尽管它们看起来相似，但您可以通过均匀分布和聚集在幼苗的龙头根上来识别根毛。
在第四天到第五天之间的某个地方，您的微绿色将准备好光线。发现它们并将其移至光线充足的区域。如果您决定将它们留在户外，则由于太阳提供了强烈的光线，因此需要更频繁地浇水。如果您在室内生长，则无需增加浇水的日常饮水。
收成
当您的果岭高约2英寸，并有明亮的开放叶子……他们就完成了！是时候收获了。
为避免洗果岭的麻烦，请在生长培养基上方切下约1/4英寸-1/2英寸。您将牺牲一些茎，以确保不会割断多余的污垢或种子壳。相信我，这是值得的牺牲 - 清洗微绿色不仅耗时，而且将其保质期削减约50％。
要正确存放它们，请确保它们尽可能干燥。如果您不洗它们，除非您在给它们浇水后立即收获，否则它们应该很干燥（避免使用）。我个人将它们放在一个带有一点点空气的Ziploc袋中，以便它们有空间，没有被压榨。他们将持续7-8天，然后才开始变得有些枯萎，所以请尽可能地享受它们！
