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为活泼花园种植旱金莲

想要一些节日和美味的东西吗?旱金莲花以其鲜艳的红色、黄色、橙色和辛辣的味道完美地体现了夏天的活力。你会喜欢旱金莲迅速填满你的花园和你的盘子。

旱金莲几乎可以在任何地方使用,而且非常容易种植。它们会爬上篱笆,爬下墙壁,爬到花坛边,覆盖地面,等等。它们耐旱,土壤贫瘠,不需要化肥,很少受害虫的影响。它们也是种植的好选择.你可以把这种“种植即走”的花放在任何可用的空间。

旱金莲植物的每一部分都可以食用,除了根。它的叶子和花朵有强烈的胡椒味,可以给沙拉、意大利面、蛋糕甚至软奶酪调味。它们也有很高的营养价值,含有大量的维生素C、β -胡萝卜素和抗氧化剂。历史上,这种可食用的植物被用于药用(也因其辛辣的味道而受到赞赏!)

所以,无论你是想让你的院子生气勃勃,为食物调味,还是吃一些健康的东西,这都是适合你的植物。旱金莲是一种多功能植物,适合任何花园!

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快速治疗指南

常见的名字(年代) 旱金莲,普通旱金莲,花园旱金莲,印度水芹
学名 金莲花属植物。
天的收获 4 - 6周
日照充足到局部;浅色
水: 媒介;耐旱
土壤 排水良好,土壤肥力低
肥料 没有化肥
害虫 蚜虫、菜蛾
疾病 细菌性叶斑病,萎蔫

所有关于旱金莲

种植旱金莲
当你在种植旱金莲时,你会得到一种美丽的可食用花卉。来源:杂草抢劫者

当你在网上搜索旱金莲时,你会找到两种同名的完全不同的植物。属旱金莲其实是豆瓣菜,不是我们种的那种活泼的花。豆瓣菜与芥菜有密切的亲缘关系,它的一种油也存在于旱金莲花蕾中(因此得名)。我们讨论的这种花只是俗称旱金莲。他们的属金莲花属植物其中包括50多种不同的物种。

旱金莲的品种要么攀援,灌木丛生,要么蔓生。攀缘品种会迅速蔓延到栅栏,树桩,甚至山丘上。它们开出的花比灌木型的少但大。灌木和蔓生旱金莲品种是很好的快速增加,彩色大块床或作为地面覆盖。所有品种在容器中都能很好地生长。

金莲花属植物majus是您常见的园林旱金莲,通常攀援,也是我们在本文中重点介绍的一种。另一种你听到最多的物种是金莲花属植物-,看起来很像majus种,但一般是矮灌木型。的care for the rest of the species are fairly similar, but the plants may differ in size, growth rate, flower appearance, etc.

旱金莲原产于南美洲的安第斯山脉,是一种适合温暖气候的植物。然而,它也是一种一年生植物,所以它可以在夏天生长在像2区这样寒冷的地区。当霜冻过后种植时,你将享受从5月到9月的漫长开花季节。植物在秋天死亡,但通常自结种子,并在来年春天再次出现。

许多园丁种植旱金莲只是为了观赏价值。漏斗形的花朵是鲜艳的红色,橙色,黄色,甚至粉红色的阴影。每片娇嫩的花瓣都点缀着五颜六色的花纹。它们辛辣的花香吸引了蝴蝶。

旱金莲不像许多看起来很像的花园植物,很容易通过它的叶子来识别。它们是圆形的,略带扇形,带有星形的静脉。你可以说它们看起来像阳光下打开的绿色遮阳伞。

种植旱金莲

金莲花属植物majus“凤凰”
有些品种,比如这里的“凤凰”,非常令人惊叹。来源:燕尾服花园

当春天霜降后,你可以开始在室外种植旱金莲。可以提前一个月在室内开始。然而,旱金莲不能很好地移植,所以你需要使用可以直接埋在地下的可生物降解花盆。

在你选择一个地方种植旱金莲之前,看一看种子包。大小因品种而异,有的高达10英尺,有的只有1英尺。旱金莲通常伸展到3英尺宽,所以它们也需要充足的水平空间。

旱金莲植物是容器或窗箱的最佳选择。一定要选择足够大的花盆,品种和有排水孔。如果你使用的是攀爬旱金莲,容器将需要悬挂或有一个格子。

旱金莲种子有厚厚的外壳,这可能会使发芽相当困难。通过对种子进行浸种,可以加快种子的萌发,提高发芽率。要划伤它们,在每个种子壳上切一个小口,注意不要损伤里面的胚胎。目的是帮助种子更快地吸收水分。如果你能找到附着在卵巢上的圆形和分裂的部位,在相反的一侧切开,以避免撞到胚胎。之后,将种子在温水中浸泡2-4小时。浸泡后立即开始播种。

播种半英寸深,间隔12到36英寸,取决于品种。只需要7-12天,你就会有一堆旱金莲芽,准备在花园中生长了!

护理

红旱金莲
花朵以各种各样的颜色盛开,比如这些红色的旱金莲。来源:Andres Bertens

种植旱金莲是迄今为止最难的部分(如果你能称之为难的话!)旱金莲是如此容易种植,照顾它们将是一件轻而易举的事。

阳光和温度

旱金莲在充足的阳光下生长,以获得最佳的花朵和绿色的叶子。尽管这些植物喜欢阳光,但它们在生长季节更喜欢凉爽的温度。你可能需要在一天中最热的时候提供部分荫凉,这样植物就不会被晒伤或受到压力。理想情况下,土壤温度应该是55-75°F。即使没有霜冻,这种植物也只能在20-30华氏度的低温下存活。

水和湿度

旱金莲属植物耐旱,但仍然需要持续的浇水。保持土壤湿润但不浸湿,它们就会很好地为你生长。取决于外面有多热,你可能会每周给它们浇水1-2次。

为了防止病虫害和疾病的侵袭,只有在植物的基部浇水,如用酒量大的软管.如果旱金莲植物生长在花盆里,使用一个有细长喷嘴的喷壶,可以从叶子之间戳到土壤混合物。旱金莲植物通常对湿度没有偏见,除非是在极端情况下。

土壤

旱金莲最好的一点是,你可以在贫瘠的土壤中种植旱金莲,用掉那些不能种植的花园空间。只要土壤排水良好,旱金莲并不在乎质地或肥力。事实上,肥沃的土壤会减少开花。这些植物在pH值方面很灵活,但更喜欢微酸的混合物。

施肥

施肥会减少这里的开花时间,所以我们会节省一些宝贵的园艺时间,跳过它。18luck官网登录

修剪

修剪是保持你美丽的花朵和树叶的伟大的检查。对于灌木品种,剪掉长茎,以促进茂密的绿色生长,并保持形状紧凑。越界的葡萄藤也应该修剪。

剪掉花枯的旱金莲花和老的、垂死的或患病的旱金莲叶子,以保持植物的健康。当你完成的时候,一定要把地上的剪枝都剪掉。

攀爬旱金莲品种应该接受攀爬训练,除非它们是在吊篮里。提供一个坚固的棚架或栅栏,轻轻地把任何蔓生的藤蔓放在上面。如果需要的话,可以用一块布条把顽固的藤蔓松散地绑在棚架上,当藤蔓开始自己爬的时候就把它拿掉。

传播

因为旱金莲属一年生植物,最有效的繁殖方式是通过种子。这些植物很容易自结种子,所以只要有传粉者存在,来年春天你就能看到幼苗。

如果你想分享你的植物(或从你的邻居那里获得免费的植物),旱金莲可以从这里生长岩屑.你需要从植株顶端取下3英寸长的茎,上面有一些节和叶子。剪掉底部1-2英寸处的叶子,把茎的末端剪成一个角度,把枝条插在贫瘠的土壤、珍珠岩或水中。保持湿润,你会在2-3周内看到根。之后,你可以把新的旱金莲移植到花园里。

收集和存储

攀登旱金莲
一些旱金莲有攀援的习性。来源:Andres Bertens

旱金莲会在整个夏天开花,所以你会有一个高产的收获。以下是我们的最佳建议,让你收获作物,并保持花来更多的园艺。18luck官网登录

收获

当旱金莲长到6英寸高的时候,你就可以开始收割叶子了。像收集药草一样收集旱金莲花和叶子。使用干净锋利的剪刀,根据需要剪掉所需的部分。为了保持植物的健康和积极生长,不要一次摘除超过1 / 3的叶子,尽量收获较老的叶子。然而,如果你打算用它作为装饰,年轻的花朵,叶子和茎尖的味道最好。

在生长季节快结束的时候,如果你想让旱金莲自结种子,就不要去碰一些花。当植物在秋天死亡时,把它从花园中移除,连根都要移除,以防止害虫越冬。

存储

为了保持新鲜,在你准备和它们一起烹饪或品尝它们之前,不要洗它们。用生的花和叶子做沙拉和配菜。如果你要烹饪它们,比如翻炒,在最后加入它们。与旱金莲种子一起烹饪,就像你做刺山柑一样,用它们来调味酱汁、奶酪或土豆沙拉。

将未使用的旱金莲储存在密封的容器中,放入冰箱,并尽量在5天内使用。旱金莲花在收割后很快就会枯萎,所以把它们像切花一样插在水里,以保存它们的形状。它们可以用这种方法在冰箱里保存几天。

为了长期储存,你可以晾干旱金莲。把它们摊在纸巾上,放在厨房温暖的地方。把它们放在那里几天,偶尔翻一下,直到它们完全干燥。当所有的水分都消失后,将花转移到密封容器中,并将它们保存在阴凉、黑暗的地方。干花可以保存1-3年,但最好在第一年内食用。

故障排除

山坡上的旱金莲
旱金莲可以作为一种很好的山坡植物。来源:杂草抢劫者

大多数与旱金莲有关的问题都可以通过稍微忽视它们来解决(在园艺方面通常是相反的!)18luck官网登录但是,我们将更深入地研究一些最常见的问题。

越来越多的问题

如果旱金莲开始变黄,然后死去尤其是在夏天,它们可能太热了。在下午给它们一些阴凉的地方,或者把它们移植到凉爽的地方。你可以根据需要修剪受损的叶子。

另一个常见的问题是旱金莲花的缺失.这种情况的发生有很多原因。首先,可能是土壤太肥沃了,它们不喜欢。另一个原因是温度。花要到植株4-6周大,温度变热时才会开花。旱金莲每天至少需要几个小时的阳光才能开花。

害虫

旱金莲花独特的香味吸引人蚜虫.通常这是一个痛苦,但许多园丁利用这一属性为他们的优势。如果蚜虫在早期被发现,用强力喷雾很容易就能消灭。旱金莲在这方面表现得很好,所以它们通常被种植来分散蚜虫对更脆弱植物的注意力。如果蚜虫不受控制,而软管又不管用,可以尝试使用有机杀虫皂、印楝油或瓢虫。

旱金莲也是一种很好的陷阱作物菜蛾.这些昆虫通常以芸苔属植物为目标,所以旱金莲很适合种植在菜园旁边。一旦旱金莲吸引了飞蛾或幼虫,用BT、除虫菊酯喷雾或硅藻土将它们从花园中清除。

疾病

细菌性叶斑病是一个假单胞菌在叶子上产生浸水病变的感染。它通常是由高湿度和叶片之间缺乏气流造成的。为了防止它,保持旱金莲稀释和干燥。这种病一旦形成就无药可救了,所以你必须切除感染部位。在植物的其余部分使用铜杀菌剂,以防止疾病蔓延到花园的其他部分。

假单胞菌细菌也会影响旱金莲的根,使整个植株腐烂.旱金莲也可能会变黄,被割时渗出粘液,茎上有黑色条纹。预防的关键是土壤健康。清除垃圾,不要淹没土壤,每年轮种。任何患病的植物,包括它们的根,都应该立即从花园中移除。

常见问题

金莲花属植物majus特写镜头
这张特写让我们得以一窥旱金莲花的中心。来源:vanhookc

问:旱金莲在哪里生长得最好?

答:你应该在阳光充足、下午温度较低、土壤不施肥的花园里种旱金莲。

问:旱金莲每年都会回来吗?

A:不,旱金莲只是一年生植物。然而,旱金莲每年秋天都会在花园里播撒种子,所以你可能会在春天得到更多一年生植物,它们也很容易种植出辛辣的味道。

问:旱金莲需要攀爬吗?

A:只有一些品种。其他旱金莲类型是浓密的或蔓生的,这使园艺更容易。18luck官网登录不过,所有的花都可以在容器或窗盒中开花。


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