果树寒意小时：他们是什么？

对于许多园丁来说，拥有一个可爱的小果园和果树的想法是一个主要的诱惑。但是，在开始那个食品森林之前，您必须做一些额外的计划，以便您知道想要的品种的果树寒意。

为什么寒冷的时间很重要？寒意很重要吗？有原因您不能在任何地方种植任何树吗？在非常寒冷或温暖的温度下的人会遇到树木问题吗？您如何保证低寒冷地区的水果生产良好？

让我们探索年度寒意的概念，并为您绘制未来的美味佳肴时提供一些见识，供您使用！

“寒意时间”对果树意味着什么？

对于水果和坚果树，整个冬天都有休眠期。在休眠期间，大多数水果或坚果品种都需要一定量的冬季寒冷。“寒意小时”描述了一棵树将在10月1日至2月下旬之间的寒冷温度数量。The “below 45” standard is what most nurseries use to set chill hours and consists of cold weather that drops below 45° F. Optimal “below 45” weather would be between 32° F and 45° F when there’s no risk of frost or freeze damage to the tree itself, but in areas that do get annual snow, the cold winter weather is included in the chill hours.

您可以想象，这意味着寒冷的时间可以迅速开始增加美国的北部。Somewhere like sunny San Diego typically is considered to have low chill hours at usually 500 or less between October 1st and February 28th, and will usually be in the optimal range of the “below 45” scale, but it’s rare to have more than the occasional frost there. In contrast, somewhere like Seattle is likely to have closer to 1200-1400 chill hours in that same period of time. Orlando, Florida will likely have under 100 chill hours most winters!

如果果树没有足够的寒冷时间，会发生什么？

果树在寒冷和温暖的温度下都可以蓬勃发展。但是，如果您想要良好的水果生产，则需要确保每年获得足够的寒意时间来满足所种植的品种。

寒冷小时的数量与休眠季节和植物性野性有关。随着秋天的开始，一棵落叶果树吸收了存储在其叶片中的营养。这会导致每年不需要的叶子掉落的叶子掉落的秋天掉落，不再需要叶子。那棵树将在有限的营养中度过冬季的寒冷，直到温度较高。

因此，植物已经适应了一定的时间表。他们将需要足够的能量在几个月内通过一定数量的寒意时间生存，然后才能打破休眠状态并在春季恢复生命。如果他们在那些最低温度下没有达到预期的寒意数量，那么果树将被混淆，下一季节的叶子可能会延迟。如果在应该开花时不会发生开花，那么这棵树可能没有非常富有成效的一年。或者，它们可能仍会产生，但比其他寒冷小时较低的树木要晚得多。

还有许多果树，例如柑橘类。这些果树在冬季处于休眠状态，但仍有通过光合作用的叶子通过光合作用的养分。许多柑橘类品种，例如克莱门汀或者普通话树实际上，在冬天，树木仍然在树上！通常，与其他树木相比，非凝乳果树的必要小时比其他树木更低，因此，它们在南加州或美国其他南部地区等地区的生长非常好。尽管可以选择这些低寒意品种，但您绝对不想将这些户外活动放在高寒冷的区域！

寒冷的要求在树种之间差异很大。因此，在选择果树之前，请先检查您所在地区的平均寒冷小时，以确保您有足够的寒冷时间来满足其特定需求。需要比您地区提供的寒冷时间更高的树木在您所在地区可能会或可能不会增长。有一些试验，即在低廉的小时时间中种植高冷的小时数量，并且将来可能会有一些潜力。

凉爽的温度会影响果实吗？

人们可能会假设，如果他们有足够的冷却时间，那么他们将有大量的农产品。但这并不是那么简单，不幸的是。

还记得我们如何解释了不同的品种适应某些寒冷天气的时期？如果您在整个冬季摄入一棵树，该树在整个冬季放松了大约700个，那么在佛罗里达州不会表现出色。但是它也可能在像西雅图这样的寒冷气候中挣扎，那里还有更多的寒意。

如果在较冷的北部气候下在较冷的北部冬季达到较低的寒冷温度，但仍有几个月的令人不寒而栗的时间尚未发生，那么这棵树可能会相信最严重的寒冷已经结束了。早期的温暖咒语会导致它涌入生活，并开始弹出花蕾和水果芽。如果突然天气再次转向寒冷的温度，所有设定的水果可能会因霜冻和冻结而损坏。鲜花可以掉下树木，固定的水果会变黑并掉下来，而树木可能会从休眠中出来的其他损害。招标新增长将受到严重影响。水果和坚果的生产也可以下降。

在错误的季节中，您总多年来就会出现怪异的霜冻。例如，2022年在北加州的许多杏仁的商业种植者看到芽裂开和开花的时候，2022年突然发生了霜冻。这引起了严重的开花滴剂，结果与前几年相比，果实的果实要小得多。对于今年该地区的许多坚果树种植者来说，这可能至少会对最终的收获产生一些影响。坚果树本身还不错，但是它们只是没有将水果设置为与去年相同的高水平。

不能充分说明寒意小时的要求很重要。至关重要的是，选择可以处理您所在地区冬季的果树品种。每年常见的冰冻温度的区域比温暖的气候需要更高的寒冷时间品种。即使那样，总是有可能出乎意料的是，如果发生怪异的爆发，您仍然有问题。

我们无法控制天气……但是我们可以控制种植什么树！此外，不仅要考虑的不仅是树果的品种。其他植物，例如甘蔗水果，例如覆盆子，也可能需要考虑到令人恐惧的要求。注意您正在考虑的水果品种，以及通常认为在USDA区域表现良好的水果。

流行的坚果和果树及其寒意小时的要求

借助所有水果和坚果树，我们强烈建议您检查您的区域，并确保您有适合您地区的寒冷要求的品种。虽然低寒冷的树在美国最南端的大部分地区都会表现良好，但在美国中部或北部的地区可能会出现严重的问题。

我们提供了一些最受欢迎的品种及其大约寒意的清单，但是请记住，不同的品种有不同的需求！

低寒意时间（500及以下）

苹果

• 格兰尼·史密斯：400
• 富士：350-400
• 粉红色女士：200-400

桃子

• 花园金：400-500
• Honeybabe：400

李子

• 奇卡索：250-300
• 圣罗莎：300-500

杏

• 秋天的GLO：500
• 早期黄金：450
• 布伦海姆：300-500

牛油果

• 哈斯：0
• 里德：0
• Choquette：0
• 平克顿：0

樱桃

• 斯特拉：400-500

橙子

• 瓦伦西亚：0
• 肚脐：0
• 血液：0
• 普通话：0

柠檬

• 迈耶：0
• 熊：0
• 尤里卡：0
• 利布森：0

青柠

• 波斯语：0
• 键：0
• 卡菲尔：0
• 墨西哥：0

柚子

• 红宝石：0
• 里约红：0
• 邓肯：0
• 惠特尼·马什（Whitney Marsh）：0

Mulberries

• 矮人越来越：200
• 红色：200
• 黑色：200
• 喜马拉雅：400

油桃

• 蜂蜜凯斯特：500
• 幻想曲：500

无花果

• 沙漠国王：100
• LSU金：100
• 芝加哥哈迪：100
• 普通：100-300

杏仁

• 任务：500
• 卡梅尔：400
• NE Plus Ultra：250
• 蒙特雷：250

胡桃

• 艾略特：400
• 安林：300-500
• Oconee：300-500
• 卡多：300-500

高冷的时间（> 500）

苹果

• 晚会：550

桃子

• 埃尔伯塔：800-950
• O’Henry：700-750

李子

• 日语：500-900
• Blue Damson：600-800

杏子

• GoldCot：600-800

梨

• 巴特利特：800
• Anjou：800

• 亚洲：300-600
• BOSC：500-600

樱桃

• 雷尼尔：700
• Bing：700-900
• Vandalay：700-900

油桃

• 阳光：800
• 天上白：650

核桃

• 尤里卡：600
• 钱德勒：700
• 霍华德：1015
• 哈特利：700

榛子

• 约克：800-1300
• 美国：700-1000
• 欧洲：800-1600

开心果

• 克尔曼：700-800
• 迷失山：900
• 金山：900