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Fenugreek植物提示:生长methi

我猜测芬格里克植物不是一个流行的植物在菜园里种植。虽然,鉴于多个用途Fenugreek提供给家庭园丁,这仍然令人惊讶!全球的文明一直在千禧年的那种可爱的豆科植物。葫芦巴汤在图坦卡姆村的坟墓中发现,但最古老的考古发现来自伊拉克的碳化种子,相信6000岁。它让你想知道为什么生长的芬格尔今天不受欢迎。

Fenugreek是一个真正的全圆形,为叶子和种子种植。它提供良好的散装动物饲料,具有许多潜在的药用益处,使得具有土壤建筑物的优秀盖板或间作植物,并且极易成长。

叶子和种子主要与东南亚,中东和印度菜,咖喱粉和香料混合物相关联,但独特的甜蜜,坚果几乎枫木糖浆和芬格里克的香气归功于更广泛的菜单。新鲜的叶子可以像菠菜一样使用,并搅拌成面食和酱汁或加入沙拉,并且地面香料在烤的南瓜和土豆上撒上撒尿。发芽的芬格里克种子和微血管也成为一个坚定的最爱包装辣,甜蜜的坚果拳。

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快速护理指南

Fenugreek植物
Fenugreek工厂是一个美丽而美味的花园。来源:弗洛利夫
常见名称 Fenugreek,Methi,希腊干草,希腊茴香
科学名称 Trigonella foenum-graecum
收获的日子 20-30天叶;种子3-5个月
全阳往部分阴影
常规喷壶
土壤 排水良好,防潮
肥料 没有必要
p 蚜虫
疾病 木炭腐烂,粉末状霉菌

关于Fenugreek植物

胡芦巴叶
Fenugreek叶子有一个美丽的圆形或泪珠状的形状。来源:BGBLOGGING.

Fenugreek的植物名字很嘴,Trigonella foenum-graecum。Fenugreek是豆类或豌豆家族的一部分,Fabaceae。Fenugreek有许多常见名称,包括像“希腊语干草”这样的有趣的名字,但最着名的名字是英语中的“Fenugreek”,并在印地语,Urdu和Punjabi中的“Methi”。Fenugreek起源于中东,印度和北非的温暖气候,但如果正确定时,适应较冷的位置。芬格里克在其原产国的凉爽天气植物被称为凉爽的天气植物,在秋天的夏天到春天生长。在冷却器中,它可以在春天开始,在整个夏季的夏季种植。

种子种植的成熟植物可以达到1-2英尺高(30-60cmm)。为新鲜的葫芦巴叶生长,作为切割收获,再来叶作作物将增长到12ins(30cms)。叶子和茎是绿色和柔软的。Fenugreek叶子有三个椭圆形传单,如三叶草。一旦植物接近成熟,鲜花是白色或黄色的,从叶腋中开发。花的外观与豌豆和豆类这样的其他豆类相似,并且具有强烈的枫糖浆香味,特别是在温暖的晴天。在含有小黄褐色种子的开花后产生弯曲的黄色种子荚。

芬格尔植物剧烈增长。种子迅速发芽,新鲜的叶子准备收获,只需20-30天。种子需要更长时间才能成熟,3-5个月。胡芦巴的种子和叶子都是可食用的,但以不同的方式使用。新鲜的葫芦巴叶子往往会混合在菜肴中或干燥并用来准备美味的食谱。葫芦真的种子通常干燥,粉末状种子可用作香料粉末或全部。葫芦巴种子也可以干燥烤,用作整个种子添加一点嘎吱嘎吱。

有多种方法可以在花园里使用和种植Fenugreek。就像豆类一样,他们的根部将氮气固定成土壤,使其成为床的优秀覆盖作物留下了几个月。与Fenugreek的间作使其他作物提供氮,以及竞争的杂草。番茄和玉米是完美的间作伴侣。Fenugreek也可以将野外播种为田间作物,用作动物饲料。

葫芦巴植物长期以来一直被用药。据信可减少粉末和治疗咳嗽,喉咙痛,支气管炎和便秘。Fenugreek也偶尔用于治疗轻微的皮肤刺激和平衡激素。当然,在使用草药之前咨询医生始终建议,让您确保您没有任何抵制。

种植Fenugreek.

在温暖的气候区,葫芦巴种子可以全年播种。在凉爽的北部气候中,在早春或播种的植物在室内在室内在室内户外播种,霜冻的所有风险都在中期到春天。Fenugreek有浅纤维根,如果移植,则无法建立良好,因此最好播种,在那里他们将在收获之前生长。在本赛季早些时候播种,如果种子生产成长,因为芬格里奇需要长达5个月的种子豆荚,以发展和成熟。

在容器中越来越多的葫芦,特别是如果为叶子生长而完美。种子可以密集播种,(分开1-2英寸),叶子被收获作为切割和又一次的作物,每株植物产生约三次收获。此外,作为一个浅埋的植物,Fenugreek可以在浅浅,播种机甚至窗框中生长。在灯光下铺设的锅也是一种选择,可以是一个有吸引力的补充。这些萌芽也很快!

选择一个带有良好的阳光灿烂的地方,水分保湿土壤。温暖的气候应该旨在从夏天到深夜的一些下午的阴影,以防止植物萎靡。播种只需撒上充满新鲜堆肥或播种的容器中的种子,钻¼英寸深,盖上堆肥。如果种子生长,薄的幼苗(15cm)。只有仅播种叶子,间距可能会减少。

关心

快乐的葫芦巴植物
当他们开心时,葫芦巴植物可以很相信。资料来源:非常规态度

在家里种植葫芦巴很容易!以下是从您的Fenugreek作物充分利用最大的提示。

太阳和温度

Fenugreek每天需要大约5-6小时的阳光。在温暖的气候中,您的作物将受益于中期的一些部分阴影,实际上将宽容下午的阴影,一旦开始上传或以上,这在夏季的高度中很常见。在冷却器中,植物在全阳光下。生长的春季温度范围为50-90ºF(10-32ºC)。它可以在美国农业部9至12区全年种植,但不幸的是,葫芦巴不容耐寒,所以寒冷气候中的一年一度。

水和湿度

浇水时间表将取决于您的气候,因此最好定期检查地面水分水平和水相应。作为一般规则,如果前1-2英寸的土壤干燥给你的植物一杯好饮料。葫芦巴的根部非常浅,可以快速脱水导致枯萎。早上用水与水指向土壤,避免弄湿叶子。定时浸泡软管将为您提供最一致的结果。

如果您处于干燥的位置,您可能需要更频繁地水,特别是在夏季更热的夏季。如果您在容器中长大的草药花园,这尤其如此;容器经常迅速干燥,如果您不仔细注意,您的草药花园会受到影响。在你的草药周围覆盖地面可以帮助您确保您的花园也保持水分。

土壤

在防潮,排水良好的土壤中生长葫芦巴。你的生长媒体的生育率并不是一个问题,但与大多数作物一样,Fenugreek从赛季开始时用堆肥或粗糙的粪肥修正的土壤的益处,特别是如果种子成长。葫芦巴耐受贫瘠的土壤,实际上将改善任何通过固定氮气而生长的土壤。如果可能的话,将胡芦巴略带碱性土壤。土壤pH值应在6.5至8.2的范围内。

施肥

用堆肥或粪肥制备的土壤足以生长葫芦巴。不需要额外的肥料。作为一种氮固定植物,过量的氮气可以特技春天格雷克生长。

灌丛

将您的植物视为切割,然后再来如果叶子成长,从一个植物中​​收获三次。修剪鼓励浓密的增长,为植物成熟而留下更多叶子。如果种子生长葫芦巴,则尽量不要收获太多叶子,但捏掉成熟植物的前三分之一以鼓励分支。

传播

葫芦巴种子应直接播种到地面或容器中的最终生长位置,而不是移植。植物的浅根系不会良好移植。或者,将种子播种为泥炭/葡萄柳可生物降解的盆,在室内和植物厂,当所有霜都经过的风险和平均日温度超过50ºF(10ºC)时。

播种种子¼英寸深盖。如果由于种子的成长,芬格里克可以在叶子和5英寸(15cms)分开的情况下散开1-2英寸(2.5-5cms)。在播种前浸泡种子约8小时,帮助加速萌发,这通常需要7到10天。保持土壤持续湿润,直到幼苗出现和植物建立。

收获和存放

葫芦巴种子
Fenugreek生产的种子是一种可爱的枫叶的味道。来源:约翰和安妮

收获Fenugreek不能更容易,它也可以存放烹饪和播种未来的作物。

收获

Fenugreek叶子随时准备收获,只需20-30天。叶片可能变得艰难,一旦形成鲜花,旨在收获它以获得最佳味道。一旦达到10英寸(25cms),切割茎的底部高于植物的底部。很多郁郁葱葱的新增长将在短短几周后追随。在植物螺栓之前,每株植物可以在三次上收获叶子。

当卷曲的荚变黄时,种子荚准备在3-5个月内收获,并变得脆。不要让他们太脆弱,否则在收获时打开和种子将会丢失。成熟的豆荚可以在手之间剥离或卷绕到每豆荚10-20种子。

储存

新鲜的叶子可以储存在冰箱中,在潮湿的厨房纸上卷起,长达一周。叶片也可以以类似的方式干燥给草药:束缚并倒挂并倒置,或在黑暗的凉爽通风房间内铺设在网状托盘上。一旦完全干燥,叶子碎片并将它们存放在一个密封的容器中长达一年。

在平坦的网盘上的干燥种子相同的方式干燥。也可以使用脱水剂。一旦干燥,它们可以存放在密闭容器中长达3年。

故障排除

Fenugreek去种子
由于Fenugreek开始去种子,它伸长了。资料来源:非常规态度

虽然易于生长,但有一些影响Fenugreek的虫害和疾病,但没有容易解决。

p

芬格尔叶有风险(蚜虫区)攻击。蚜虫是小昆虫,用于在新的生长中喂食。与万寿菊或金盏花一起种植的伴侣可能有助于阻止蚜虫,并鼓励有益的昆虫进入花园中以喂养它们。或者,用有机杀虫肥皂或雷姆油喷雾。用手指抬起蚜虫或快速爆炸的水也有助于减少数字。

疾病

木炭腐烂是一种土壤生物根和干疾病,导致黑色/棕色/灰色的变色和溃疡在葫芦巴植物的所有部分上,最终导致枯萎病,叶下降和死亡。一旦腐烂抓住,难以治疗。受影响的植物应被破坏,豆科家庭植物未在该位置种植2-3个旋转周期。腐烂在热,干燥的生长条件下茁壮成长,导致热应力。在当天最热门的部分提供阴影会使风险降低足够的间距,通风和水平。

胡芦巴叶易受影响白粉病如果在潮湿的条件下或过时地生长。它在叶子上变得厚厚的灰尘,抑制光合作用和妨碍生长。为避免,保持良好的花园卫生,删除感染的叶子,每年旋转庄稼。提供充足的阳光,良好的空气循环,并用有机杀真菌剂如硫磺或碳酸氢钾治疗受影响的植物。

Fenugreek喜欢在始终如一的潮湿的土壤中生长,但从不潮湿。由于厌氧的湿润条件下,浇灌的土壤可能导致细纤维根腐烂。迹象根腐烂是发育性的生长,枯萎和泛黄。在具有良好排水的土壤中种植和管理良好的浇水制度应该有助于防止根腐腐烂。

经常问的问题

问:Fenugreek工厂用于什么?

答:Fenugreek传统上用于印度和东南亚烹饪,但可用于许多其他酱汁,砂锅,汤和肉类菜肴。叶子可以用新鲜或干燥,种子可以在混合香料中全部或研磨,干摩擦。种子甘蓝可以洒在沙拉上,以添加甜味坚果嘎吱嘎吱。

问:Fenugreek鲜花可食用吗?

答:叶子和种子往往是芬格里克的主要食用部分。


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