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火龙果植物:奇怪但美味

你吃过火龙果吗?它们是粉色或黄色的,看起来很奇怪。这些水果往往很贵,通常每个要卖到6美元。现在,你可以只买一个昂贵的水果,或者你可以种植自己的火龙果,享受所有的时间!

火龙果是一种生长在攀缘仙人掌上的热带水果。它被认为原产于中美洲,可以追溯到13世纪。大约100年前,它被法国人引入越南。今天,越南是火龙果的最大生产国。许多亚洲和南美国家也种植这种水果,包括马来西亚、哥伦比亚、泰国、秘鲁和尼加拉瓜。

火龙果除了外表酷,营养也很丰富。它含水量高,富含纤维和维生素B和c。就味道而言,果肉尝起来像温和的猕猴桃。和猕猴桃一样,它也含有黑色的小种子,有一点嚼劲。这种水果在冰沙、冰淇淋和其他甜点中很受欢迎。它甚至可以制成葡萄酒!

在合适的条件下,你可以让火龙果在第一年甚至更长时间内生产出来。它更喜欢热带环境,所以如果你住在10-11区,你就很好。如果照顾得当,你甚至可以在室内种植。那么,让我们来了解一下这种奇异的攀爬水果。

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快速护理指南

火龙果
常见的名字(年代) 火龙果,火龙果,火龙果,火龙果,蜻蜓果
学名 金莲花金莲,金莲花金莲,大花金莲
收获的日子 6 - 8个月
充足的阳光
浸泡和干燥
土壤 Well-draining,肥沃的
肥料 高氮紧接着高钾。
害虫 介壳虫粉蚧蚂蚁蚜虫
疾病 茎腐,果褐腐,根腐

火龙果

火龙果从头到尾都是一种令人印象深刻的植物。绿色的仙人掌生长在长而椭圆形的节段中,节段与细节相连。每一节,或茎,有三个脊和小而锋利的刺。为了攀爬,茎长出气根,这在技术上把这种植物归类为附生植物。

在商业生产中,火龙果被训练成树的形状。树干爬上一个支撑物,然后从顶部溢出来,看起来就像一棵奇怪的棕榈树。这种花非常大,有白色的花瓣和花香。这些花朵结出红粉色的圆形果实,果皮上有绿色的叶子边缘。果肉里有黑色的种子,很容易保存和在家里种植。

如果你选择在容器中种植火龙果,选择一个至少25加仑的容器。这种植物长得非常大,所以我们不想以后把它重新栽进去。

火龙果的种类

火龙果基本上有两种:甜的和酸的。酸味的类型属于蔓果属,被称为火龙果。然而,这个名字经常用于甜型,因为它经常与甜型的通用名称Pitahaya混淆。因为它们是最受欢迎的,所以我们将重点介绍火龙果(Hylocereus)。

很多火龙果的种类,所以我们只讲最常见的种类。

白色的火龙果Hylocereus undatus)有白色的果肉和粉红色的皮肤。这个品种包括越南白,这是你最可能在杂货店找到的那种。

红色的火龙果Hylocereus costaricensis)有同样的粉红色的皮肤,但内部也是粉红色的。颜色从物理涂鸦系列的暗红色,密集的果肉到红色的拉凡尔纳(La Verne)的亮粉色调。

黄火龙果Hylocereus megalanthus)因其亮黄色的皮肤而脱颖而出。它有白色的果肉,在厄瓜多尔的帕罗拉,它是如此的甜,吃起来像方糖或蜂蜜。

护理

火龙果有特定的需求,但一旦你掌握了要领,应该是相对容易种植的。这是你需要知道的一切。

太阳与温度

如果你住在温暖的地区,比如10-11区,种植这种植物的几率最大。火龙果植物需要尽可能多的阳光照射来积累果实所需的能量。把你的手机放在每天阳光照射超过6小时的地方。

火龙果可以在轻微的霜冻中存活,但它更喜欢70-85华氏度(至少55华氏度)的温度。另一方面,100华氏度以上的温度并不理想,甚至会烧毁植物。在那些炎热的时期,你可能想要用一些阴凉的地方保护火龙果免受阳光的照射。

水和湿度

仙人掌植物适合长时间的干燥和密集的浇水。为了模拟这些条件,使用“浸泡和干燥”方法。等待最上面的1-2英寸土壤完全干燥后再浇水。当你浇水时,浇水要深,这样多余的水就会从排水孔中渗出来。不过要注意不要把植物淹了。土壤填满后,绝不能留下水坑。

因为它将在阳光直射和热量,水在早上,这样植物有一个良好的供应持续一整天。这也能确保留在茎上的水分在高温下干燥,防止腐烂和疾病。

土壤

火龙果植物需要质地轻盈、排水良好、营养丰富的土壤。为了满足这些要求,可以制作一种生长介质,即1 / 3蔬菜盆栽混合物三分之一的仙人掌粉.蔬菜混合物将提高土壤肥力,而仙人掌混合物是伟大的排水。

土壤的pH值并不是问题的关键,但火龙果确实喜欢微酸的环境。pH值在6-7之间是最好的。

施肥

如果你真的想要这种仙人掌结出最好的果实,你需要施肥。在绿色生长阶段,施用6-6-6粒肥。如果你找不到6-6-6的,氮含量可能会略高。

一旦开始开花,就换成用于椰枣的8-4-12肥料。额外的钾有助于促进开花。

我们建议使用一种缓释肥料,可以灌溉到土壤里。为了达到最佳效果,在整个生长季节,每个半月到两个月涂1 / 4杯。在冬天,完全停止使用化肥,以便植物进入休眠状态。

修剪

如果任其自生自死,火龙果仙人掌会变得非常不听话。因为它是一个攀登者,它会抓住任何它遇到的粗糙表面,包括你的家!茎和有纹理的表面之间的区域是害虫的完美藏身之地。长茎也向外生长,可以占用很多空间。这时修剪就派上用场了。

在需要的时候修剪,让你的植物处于控制之下。这也将保持你的植物健康,并鼓励新的生长。用锋利的、干净的剪刀,剪掉细连接处的茎。

在你开始修剪之前,检查整株植物,并计划哪些茎需要切除。首先要扔掉的应该是患病的或垂死的部分。接下来,修剪或去除生长失控或方向错误的茎。你也可以寻找那些没有得到太多阳光,只是消耗能量而没有提供回报的部分。移除这些将重新引导能量流进入新的生长和开花。

收割结束后,你需要为冬天准备火龙果。即使你生活在温暖的气候,植物也需要这段时间进入休眠状态,为明年的作物积累能量。摘完所有水果后,添加一些混合了高氮肥料的表土。羽毛粉是氮磷钾比为12-0-0的极好的有机选择。

减少浇水到一个月一次或两次,并完全停止施肥。在寒冷的气候下,把植物移到室内,这样它就不会暴露在霜或雪。如果你不能把它带进来,住在一个温暖的气候,根据需要用冰霜毯子包裹仙人掌。

培训

没有支撑,火龙果就像悬挂的植物一样下垂。如果你把它们训练成一个支撑物,茎真的会学会爬!如果做得好,你可以训练你的火龙果仙人掌形成令人印象深刻的树,尽管这需要多年的生长和一个好的火龙果棚来完成。不过,这种植物通常在那之前就会结果,所以你不必等很久才能收获。

你需要一个长而结实的支撑物来支撑植物。火龙果不喜欢爬上光滑的表面,所以使用一些有纹理的东西,如木扫帚或一块坚固的木材。如果支撑物不能支撑植物生长,就添加另一个来分担重量。

首先将火龙果仙人掌从容器中取出,轻轻地松开根部。在一个圆圈内种植一个或多个种子。如果任何起点向一侧倾斜,把它们指向远离中心的地方,这样它们就不会交叉。

接下来,把土壤弄湿,然后把木桩插进地里。事先给土壤浇水将有助于支撑物在不破坏根系的情况下穿过地面。

用布结把植物绑在木桩上。你必须使用柔软的领带,比如布,这样你就不会对茎造成任何损伤。在节段之间的连接处松松地系上织物(它比你想象的更结实)。

一旦绑好,你的仙人掌看起来会很凌乱。随着它的生长,茎会逐渐丰满,下垂到支撑的顶部。随着新段的生长,将它们绑在支架上,直到它们到达顶部。随着时间的推移,茎将开始生长气根,附着在支撑物上。

传播

和大多数仙人掌一样,火龙果很容易繁殖岩屑.去除部分并鼓励它们生根非常简单。你只需要锋利,管理员特别干净,容器,土壤,和手套

用修剪器在连接处剪掉一段。你还可以收集在训练或修剪时折断的任何部分。切下任何气根,丢弃变形、患病或有虫害的茎。

接下来,用你的剪刀或菜刀切下底部的一英寸,使末端成为三角形。大的茎段可以切成两个或更多的部分。茎秆要朝下种植,这很重要。为了帮助你记住这是哪一边——特别是如果你把一个茎切成多个龙果切块——用记号笔在切块上画一个箭头。

让切块晾干,直到完全结痂(2-3天)。然后,在一个容器里装满土壤,把切好的部分朝下插进去。它应该自己直立起来。然而,你可以添加一个小木桩,以保持切割稳定。

将火龙果切块放在阴凉处,保持土壤湿润,直到新的植物生长出来。新根的生长只需要几周的时间,你可以通过轻轻拉动枝条感受阻力来测试。你会看到新的植物从顶部的关节或茎的边缘生长出来。

如果你想要更多的挑战,那就付出吧种子保存一试!首先从收获的火龙果中取出种子,然后冲洗掉。种子太小了,你可能想用滤茶器来清洗它们。将种子转移到湿纸巾上,折叠,放入塑料袋中。给种子几周时间发芽,确保毛巾保持湿润。

一旦它们发芽,就种下种子,用透明的圆顶盖住它们,锁住湿度。长出来的幼苗很容易受到根腐病的影响,所以你必须小心,不要给它们过量浇水。把容器放在室内明亮的光线下,直到秧苗足够强壮,可以移植到自己的容器或室外。

授粉和结果

火龙果的花朵是整个生长阶段的顶峰。果实可能很美味,但这些花绝对是精致的!你会惊讶于它们的大小、美丽和——可悲的是——简洁。

火龙果会沿着茎脊长出绿色的小芽。如果花蕾开始变黄,它很可能就要流产了。你可以通过拔下花蕾来加快这个过程,这样植物就会重新分配能量。

随着时间的推移,芽长得又长又向外,就像茎一样。当萼片开始分离时,48小时内就会开花,通常是在晚上。当萼片打开时,你会看到白色的花瓣,露出一朵非常美丽、非常大的花。

一些火龙果植物是自花授粉,而另一些则依赖蝙蝠。不管你用的是哪一种,帮助授粉都没有坏处。看这朵花,你会看到淡黄色的花药围绕花心密集地围成一圈。柱头是绿色的,生长在花药上面。

用画笔或棉签从花药中取出花粉,轻轻地刷到柱头上。一旦授粉,花朵会以惊人的速度闭合,所以在你能拍照的时候赶紧拍照吧!

现在花朵要开始真正的工作了:结出果实。花瓣和萼片会开始变干,果实会在原来的地方生长。我们即将进入下一个激动人心的阶段:收获!

采收和储存

这些花非常漂亮,果实也没有辜负它们的传说。你会喜欢看它在植物上成熟,就像最后品尝它一样!

收获

成熟时,火龙果会被完全覆盖,除了那些刺状的绿色尖端。另外,用拇指按一下肉会有轻微的松动。用锋利、干净的剪刀,尽可能靠近水果剪,这样茎秆相对来说不会受到损伤。

为了获得最好的风味,在食用前将收获的食物冷藏。然后,简单地把水果切成两半,用勺子挖出果肉。你也可以把水果分成四份,如果需要的话,把果皮剥掉,切成更大的部分。

存储

把整个火龙果放在冰箱里,最好放在容器里或用塑料包装。这种水果会吸收其他的味道和气味,所以最好把它完全密封在一个密封的容器里。用这种方法你的农产品可以保存两周。

切好的火龙果可以在冰箱里保存一两天,直到火龙果果肉变成褐色糊状。和苹果一样,你可以用柠檬汁使果肉保持更久的新鲜。

如果要长期储存,你可以冷冻火龙果。把它切成片,铺在有衬里的烤盘上,然后放进冰箱。然后,你可以把单独冷冻的碎片转移到一个密封的容器。挤出尽可能多的空气,把它们放在冰箱里。冷冻火龙果可以保存好几个月,但吃得越快,味道越好。

故障排除

如果你以前种过仙人掌,你肯定对我们面临的病虫害很熟悉。为了以防万一,以下是你应该知道的保护水果植物免受危险的方法。

越来越多的问题

我们有好消息要告诉你。即使这只是火龙果生命的第一年,你也可以诱导开花.大多数植物,包括火龙果,都需要一段休眠期来为果实积累足够的能量。然而,你可以鼓励它在第一年花一点额外的照顾。这是对我们有效的方法。

在生长季节接近尾声时,施用高氮肥料,如羽毛粉。用高磷高钾的液体肥料将其浇灌到土壤中。然后,拿起你的剪刀,修剪那些没有太多阳光的外侧枝条和茎干。暴露在阳光下最多的茎更容易结出果实,所以要关注它们的生长。你马上就会看到花蕾发芽了!

如果你的火龙果开了花但没有结果,它可能需要人帮忙授粉.参考上面的传粉部分了解为火龙果授粉的信息。

因为它们暴露在阳光直射下,仙人掌植物会日灼病.一旦灼伤,就无法挽回了。然而,你可以用楝油处理棕色的水泡,如果需要的话,把腐烂的部分切掉。如果你注意到你的植物被烧伤了,试着改变它的位置或在高温下提供一点荫凉。

害虫

火龙果在植物上
还没完全成熟的火龙果还在植株上。来源:G1n1p1g

介壳虫平躺在植物上,吸出汁液。它们很容易在植物间传播疾病,严重损害植物的健康。你可能会遇到的一种常见的介壳虫是水蜡虫.园艺油及印楝油都是让这些害虫和它们的卵窒息的好方法。对于大的害虫,用杀虫皂放松它们的控制,然后在当天晚些时候用水喷洒。你也可以修剪被感染的茎,或者用外用酒精轻拍昆虫,让它们从植物中释放出来。

一些介壳虫分泌的蜜露具有吸引力蚂蚁所以如果你有一个,你可能也会有另一个。蚂蚁会保护介壳虫,所以把两者都除掉是至关重要的。消灭蚂蚁的方法有很多,但最好的方法是用硼砂捕蚁器,它们可以把硼砂带回巢穴,消灭整个蚁群。你也可以使用硅藻土或有益的线虫去除蚂蚁和其他害虫。

最后,要注意果蝇.这些讨厌的昆虫经常出现在厨房里,但它们也会在火龙果植物上扎营。果蝇会在水果上产卵,这会传播有害细菌。正因为如此,吃水果之前一定要洗干净。

在植物附近设置诱捕果蝇的诱捕器,用黄色粘性的诱捕器来消灭苍蝇。你也可以用家里已有的材料制作自己的陷阱。只需在杯中加入糖水或熟透的水果,再加入一些醋和洗洁精。做一个纸锥放在上面,这将引导苍蝇到陷阱。糖会吸引它们,洗洁精会覆盖在它们的翅膀上,防止它们飞走,而醋会杀死它们。

疾病

茎溃疡病这是由新镰刀菌引起的,会造成损害并迅速传播。感染的火龙果会有圆形、凹陷的病变,呈白色和棕色,中心为黑色。这些病变会导致植物腐烂并最终死亡。如果你看到这种疾病的任何症状,一定要在它传播之前移除受感染的茎干。严重的虫害可以用杀菌剂控制,但并没有保证的补救办法。

双极性菌是一种导致褐果腐病火龙果。你会注意到水果上被水浸泡的糊状病变,开始变黄,然后变成棕色。过不了多久,病变就会变成腐烂,侵蚀果实并杀死植株。控制这种水果腐烂的方法不多,所以预防是关键。真菌在温暖和潮湿的环境中繁殖,所以尽可能保持植物的干燥。立即清除死亡或患病的植物,并将其从家庭花园中清除。

因为火龙果多汁,所以很容易根腐病.这通常是由过度浇水引起的,这是植物死亡的首要原因。只使用排水良好的土壤,并等到干燥后浇水,以保持根系健康。如果根部开始腐烂,立即将植株从容器中取出,用无菌刀切掉腐烂的部分。让伤口晾干几天,然后在新的更好的土壤中重新种植。

常见问题

问:火龙果多长时间结果?

答:在仙人掌上种植火龙果需要6-8个月的时间。

问:火龙果容易种植吗?

A:这比你想的容易多了!然而,这种植物需要特别的关注才能成功。

问:我如何让我的火龙果生产更多的水果?

答:用高磷/钾的肥料来促进植物开花和结果。你还应该修剪掉不必要的绿色生长,这样植物就会专注于果实。


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