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Cucamelon植物:老鼠瓜

2021年夏天,我走到长满竹子的后院,发现藤条上长出了茂盛的藤蔓。这些叶子给了我线索,让我感觉这种植物是葫芦科的一员。经过一番困惑,我才知道这是一种叫做cucamelon的植物。

在从委内瑞拉到墨西哥的全球南部地区,Cucamelon植物有着悠久的历史。它最初是由土著民族种植的,在世界各地都有亲戚。这种瓜很容易种植,而且几乎不会招来害虫。没有理由不让你的夏季准备包括cucamelon种子。

那么,我们该如何照料cucamelon藤呢?如果你想把它融入你自己的花园,请往下读。按照这些说明,你就会在炎热的夏天里收获成熟的cucamelons,并在未来的许多个夏天里获得巨大的收获。

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亚马逊种植Cucamelons的好产品:

快速治疗指南

当它们长到橄榄或葡萄那么大的时候就可以收割了。来源:洛林尼尔森
常见的名字(年代) Cucamelon,墨西哥迷你西瓜,墨西哥黄瓜,酸小黄瓜,老鼠瓜,胡椒
学名 Melothria作用研究
天的收获 60至75天
充足的阳光
每周1英寸
土壤 丰富,well-draining
肥料 鱼只在最贫瘠的土壤中生长
害虫 没有一个
疾病 唐尼霉病白粉病黄瓜花叶病毒

关于Cucamelon植物

Cucamelon植物
一株cucamelon植物可以变成缠绕在一起的藤蔓。来源:UnconventionalEmma

Cucamelon植物(Melothria作用研究)通常被称为“老鼠瓜”、“墨西哥迷你西瓜”、“墨西哥酸黄瓜”或“pepquinos”。这种藤类植物的通用名称很大程度上是由讨论它的文化决定的。由于这些植物的起源是本土的,许多用来描述它们的本土词汇在英语中翻译成“老鼠瓜”。

早在殖民时代之前,Cucamelon植物就被南美洲和中美洲的土著人用作食物和药物。他们通过殖民来到北美。1866年,一位法国植物学家对它进行了科学分类。今天,关于这一分类仍然存在争议,因为世界上许多南瓜都与cucamelons相似。

在8到9英尺高的地方,cucamelon蔓生植物非常旺盛,种子在早春播种后的10天内就会发芽。它的叶子有1到3英寸宽,类似于典型的家养黄瓜,每片有3到5片叶。它们很粗糙,表面覆盖着细小的毛发。这种藤蔓既能开出雄花,也能开出雌花,它们看起来本质上是一样的:黄色,有五片花瓣。雌花从昆虫或风那里接受雄花的花粉。

初夏授粉成功后,雌花掉落,在它们的地方,葡萄大小的果实形成,看起来就像小的西瓜.它们在60到75天内成熟。当cucamelon成熟时,块茎根形成。在温暖地区,如果条件允许,它们会留在土壤中返回。它们在寒冷地区是一种可爱的一年生植物。

cucamelon的意思是“cucamelon”。Cucamelons味道黄瓜还有额外的味道。抓住这些墨西哥酸黄瓜,趁着它们是浅绿色。当它们变成紫色时,就不能再食用了,变成了一种强大的泻药。如果这些可爱的水果颜色太深,它们最好被当地的土著居民用作药物。

种植Cucamelons

在春天最后一个霜冻日期前4到6周,开始种植相隔9到12英寸的cucamelon种子。Cucamelons可以在室内温暖的地方种植,或者你可以在室内开始种子,在春天最后一次霜冻后移植到室外。另一种适合墨西哥微型西瓜的方法是把种子种在你的花园床上,凸起的床上,或容器里。给植物足够的空间,并提供一个棚架。垂直种植cucamelons有助于节省空间。否则,藤蔓就会伸展开来,接管一切。你种植的地方应该有排水良好的土壤和大量的阳光直射。如果你种植容器,准备一个大的深塑料,陶土或陶土罐。几加仑是最好的。

护理

Cucamelon形成
在藤上形成的一种cucamelon。图片来源:带着相机的娃娃

墨西哥酸黄瓜一旦在花园中种植,就会迅速生长。让我们讨论一下如何帮助你的植物生长。

阳光和温度

在阳光充足的地方种植cucamelon。午后遮阴是可以接受的。Cucamelon在温暖的天气中生长,甚至在水很容易获得的炎热天气中也能生长。在春天最后一场霜冻过去之前不应该进行种植。在较冷的气候中,cucamelon的生长季节要短得多。这些植物的最佳温度范围是在白天65到75华氏度范围内。

尽管这些植物在温暖的天气下产量更高,但美国农业部对它们的耐受性范围很广,从2区到10区。它们在第七区很顽强,你会发现它们在那里野生生长。在霜冻过去之前不要种植这种植物,因为寒冷的天气会杀死它。在非常炎热的气候下,在下午晚些时候提供部分阴凉处,并彻底浇水以防止授粉缓慢。在快速冷冻时提供冻布。

水和湿度

每周至少浇1英寸的水。因为这些植物容易发霉,所以总是在植株底部浇水,这样cucamelon块茎就能获得水分,而不是叶片。酒量大的软管滴灌是最好的灌溉方式。Cucamelon是耐旱植物,即使在干旱的季节也能开出美丽的绿叶和小花。缺水会影响水果的大小,所以要定期补水。雨季不需要浇水。

土壤

决定cucamelon营养含量的关键是排水良好的土壤。它们生长在贫瘠、缺乏营养的土壤中。修改花园床或容器用一些盆栽土甚至用陈年粪肥改良的肥沃土壤也足以生长地下块茎。生长cucamelons的最佳pH值是6.0到6.8。

施肥

当你种植cucamelons时,不需要提供肥料。特别是如果你在肥沃的土壤中种植cucamelons,过多的肥料会烧毁植株。块茎对高营养含量很敏感,在过多的肥料中会腐烂。

修剪/培训

种cucamelons的时候,把它们修剪一下,防止它们侵占你的花园。如果你注意到任何白粉病,尽快去除这些卷须,以防止扩散到同一株或附近的多株植物。

把植物培养在棚架上。小的cucamelon幼苗应该种植在一个可以引导到棚架上的地方。不管那是拱形的,木桩的,还是小格子的。种植cucamelons意味着它们会长得很多,而且很容易。在生长季节,防止它附着在其他植物上,比如你家附近的番茄。要么从植物上剪下卷须并将其移除,要么从附近的植物上解开卷须并将其再次缠绕在棚架上。

传播

当你种植cucamelon时,收集你第一次收获的cucamelon种子。然后在明年春天种植cucamelon的种子。在每一个西瓜里,都有一些微小的种子,它们都有可能长成一株新植物。当你收获甜瓜时,把你要吃的甜瓜从甜瓜种子中拣出来。小心地把每个瓜子切成两半,然后挖出瓜子。把它们放在一个罐子里,用水盖住它们1到2天,每天搅拌。然后把它们都放在纸巾上,移动它们,这样它们就不会粘在纸巾上。将发酵过的种子储存在纸信封中。这就是你如何保存种子,在未来的季节种植cucamelons。

种植cucamelon种子很简单,更多的信息在这篇文章的种植部分。当你种植cucamelons时,你可能会发现收获的种子太多了,你不知道该怎么处理它们。把它们送给那些想要学习种植cucamelons的朋友,或者交替地,在你花园的多个地方种植cucamelons。节种是这些植物繁殖的最佳途径。

收集和存储

Cucamelons
每棵cucamelon都能结出大量的果实。来源:克莱尔·萨顿

我们已经讨论过如何种植cucamelons。现在我们来谈谈如何收获和储存它们以备以后使用。

收获

种植cucamelons,当它们有葡萄那么大,摸起来很紧实的时候收割。如果你在它们还是绿色的时候采摘,它们可能会有点苦和有籽。当它们是紫色的时候,不要吃。到那个时候,再享受就太晚了。用你的手或者从地上摘下来就可以了。在水中轻轻洗一下,就可以吃了!

在这个季节结束时,越冬的cucamelon块茎在土壤温度允许的下一个春天再次种植。只需从根部剪掉,挖出块茎即可。然后把它种在一个小盆里,把它带到一个温度不会太冷的地方。块茎在春天又长出一株。对于那些在较冷地区种植cucamelons的人来说,用块茎越冬是让植物在未来的季节继续生长的好方法。

存储

在你保存种子之前,把你喜欢吃的那些cucamelons分类。新鲜的cucamelons应该在几天内食用,并储存在纸袋在冰箱的保鲜盒。种植cucamelons也可以做橄榄大小的泡菜!这些可以在密封罐中保存六个月。不幸的是,当你种植cucamelons时,这是唯一的长期储存方法。冷冻机和脱水机使水果的果肉变质,使它们不能吃。

故障排除

cucamelon的用法和样例:cucamelon的块茎根结构非常独特
cucamelon的用法和样例:cucamelon的块茎根结构非常独特。来源:UnconventionalEmma

当你第一次学习如何种植cucamelons时,你可能会遇到一些问题。让我们来讨论一下这些问题以及如何解决它们。

越来越多的问题

如果你把它放在水下,它的果实就会比正常情况下小得多,你就很难获得好收成。你仍然可以保存小的果实,提取种子在来年春天再次种植它们。然而,你可能没有在农贸市场上出售的收成,甚至没有足够的食物。试,再试一次。

另一个可能出现的问题是缺乏授粉。因为cucamelon是开放授粉的,在其他授粉植物不存在的地方,它们需要帮助。试着像在室内给黄瓜授粉一样给它们手工授粉,或者在蜜蜂、苍蝇和甲虫无法接触到的温室里。

营养过剩和缺乏会导致叶片和果实的产量不成比例,甚至可能没有花的生产。不要给你的植物过度施肥。如果你注意到叶片上的变色与营养缺乏有关,请咨询指导,以确定哪些营养物质缺乏,然后将它们轻轻添加到土壤中。

害虫

没有明显的害虫侵扰cucamelon。很酷吧?

根结线虫如果它们已经存在并以其他植物为食,它们就会攻击块根区。施用有益线虫有助于减少害虫线虫的数量。

疾病

模具病原体Pseudoperonospora cubensis是真菌引起的病原体吗霜霉病cucamelon。它会产生角状病变,使葡萄叶细胞变黄。它会导致产量下降,果实不结,有时还会使小西瓜晒伤。通常情况下,这种疾病发生在长时间过于潮湿和温暖的环境下。首先,清除植物的所有损坏部分,并把它们扔进垃圾桶。在开花期和结果期以外,每7到10天喷洒一次楝油,可以控制该病。在较大的感染中,每7到10天喷洒一次铜杀菌剂,直到感染得到控制。

Podosphaera fuliginea是否与病原体有关白粉病cucamelon。它表现为叶子和藤蔓上的粉状膜。在感染时,真菌生长成菌丝丘,繁殖并传播到其他地方。移除植株所有受影响的部分并处理掉。然后使用印楝油或铜杀菌剂,按照上一段所述的方式。

如果你注意到你的cucamelon的叶子上有深绿色的斑驳,你可能已经发现了黄瓜花叶病毒.对这种疾病没有已知的控制方法。防止其扩散的唯一方法是将植物的所有部分取出,并用密封的塑料袋处理掉。

常见问题

Cucamelon葡萄
你可能需要在藤蔓中寻找隐藏的cucamelons。来源:JaulaDeArdilla

问:cucamelons需要多长时间生长?

答:它们生长得很快,从种子到果实大约需要80天。

问:cucamelons每年都会长回来吗?

A:它们可以通过块根返回。在第七区,它们就像多年生植物一样。在其他地方,把它们当作一年生植物来对待。

问:cucamelon是什么味道?

A:就像一个小的酸黄瓜。

问:怎样吃cucamelon?

答:整个吃,切成片放在沙拉里,西班牙凉菜汤里,或者像普通黄瓜一样腌制。


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